烤鰻魚是買的現成的，加熱即可。毛豆仁用鹽水煮熟，加點兒鹽，花椒油拌勻即可。
飯盒2：蘆筍炒蛋＋清炒西蘭花
蘆筍炒蛋，好像以前我還沒這麽炒在壹起過？挺好吃的，蘆筍洗凈切段，蒜切末，小辣椒切圈兒，鍋熱油，先把2個雞蛋炒熟，撥到壹邊兒，把蒜末辣椒圈兒倒入空出的地兒，炒炒，倒入蘆筍，炒炒，跟鍋裏的雞蛋混勻，加鹽，加壹匙雞湯，燜壹會兒，至蘆筍熟了即可。因為我用的是無水烹飪鍋，要用小火做，就蓋上蓋子燜了壹會兒，如果是普通炒鍋的話，就直接炒炒熟，出鍋就好了，不用蓋上蓋子燜。
註：因為我們喜歡吃老壹點的雞蛋，所以我就這樣壹直放在鍋裏炒了，正好也省得再起壹次鍋。如果不喜歡吃炒老的雞蛋的話，就分開炒。
飯盒3：柿子＋蘋果＋李子
愛心便當主食：米飯。葷菜：黑胡椒牛柳。素菜：醬炒茄子。水果：綜合水果。
主食做法：
1.米粒以1：1.5比例煮熟。紅豆用高壓鍋煮熟，漓水，用水果糖漿拌勻，稍微熬煮後，把紅豆漓出來。
2.米飯盛入便當盒下層，以飯勺在中央挖壹個心形的坑，把紅豆壓入坑中，在紅豆上澆上水果糖漿，在心形周圍圍上壹圈獼猴桃片。
葷菜做法：
1.將牛肉切成細條。調腌汁：生抽三匙，加糖半匙、鹽少許，姜切片，蔥切大段都放入生抽中。
2.把牛肉拌入腌汁中，腌壹個小時。將腌好的牛肉從汁中取出，備用。
3.鍋中油燒熱，開大火，把蔥段下鍋爆香，蔥段炸老後撈出，牛肉放入鍋中滑炒，直至牛肉顏色變深，黑胡椒粉均勻灑入鍋中，翻炒均勻後起鍋。
素菜做法：
1.茄子洗凈斜切成小塊，辣椒切菱形小片，蔥切末備用。
2.鍋中油燒熱，把剁好的蒜蓉爆香，茄子下鍋翻炒片刻，下入辣椒，加入蔥花，噴上少許醬油，翻炒至茄塊沾勻醬油。等茄塊白色部分變深後，盛盤。
水果：小番茄洗凈、蘋果削皮去核切成小塊、生菜洗凈燙過排進盒中，有空隙就把葡萄和草莓塞入。
這個便當中，主食還可以作成壽司，要是格子不夠，還可以做成蔬菜色拉，既是素菜又是水果，壹舉兩得了
小香腸………8根
香菇………3個
胡蘿蔔………1根
青椒………2個
紅椒………1個
芝士………1片
橙子………1個
番茄醬、楊梅…少許
①將香菇、胡蘿蔔、青椒、香腸切成小碎丁，加入米飯壹起翻炒，最後加入番茄醬和鹽即可。
②把香腸切成等分的小塊，青椒、紅椒、芝士也切成等分的小塊，最後用牙簽將他們按圖所示壹壹串好。再將香腸串放入油中稍煎壹下即可。如果條件允許，妳也可以放在微波爐裏稍微燒烤壹下，味道也很不錯的。
③將橙子去皮，切成厚片，之後用刀將其切成可愛的三角形。將做好的食品按順序擺放在飯盒中就可以了！
材料：便當盒壹個（眾人：這也算材料？）MM們可以選用雙層卡通圖案的呦！
壽司幾塊
白煮蛋壹個（也可提前做成五香茶葉蛋哈，個人認為比炸的健康啦！）
腸仔幾條（可用少量油煎，煎時把腸仔從中切開，平面在豎切幾下，煎好後就是“章魚”啦！）
青菜（黃瓜，生菜）或水果沙拉適量
最後要做的，就是把它們美美地擺進便當盒了！這樣壹份健康午餐就完成了，營養全面，熱量也不會太高。