牛蒡茶味苦，性寒，含有氨基酸、蛋白質、脂肪、澱粉、粗纖維、牛蒡苷、菊糖等營養成分。經常飲用能起到清熱解毒、開胃通便的作用。目前在食物搭配上沒有什麽禁忌，可以放心和其他食物壹起喝，比如冰糖、紅棗、西洋參、菊花、普洱茶等材料。
2牛蒡茶最好搭配什麽？1.牛蒡冰糖茶材料:牛蒡根5-8g，冰糖適量。
工作方法
1.準備幹牛蒡根和熱水。
2.將牛蒡子幹放入杯中，倒入熱水，加壹些冰糖調味。
3.靜置2分鐘。
功效:牛蒡根味苦，性寒，有祛風清熱、消腫解毒的功效，而冰糖味甘，性平，有補中、健胃、潤肺的功效。兩者結合既能改善牛蒡根的苦味，又能增強其食用功效，壹舉兩得。
2.牛蒡紅棗茶材料:牛蒡根5克，紅棗3枚。
工作方法
1.將牛蒡根和紅棗用適量的水清洗幹凈表面的灰塵和雜質。
2.然後放入杯中，倒入適量熱水。
3.蓋上蓋子浸泡5-10分鐘。
功效:紅棗性溫，味甘。用牛蒡泡茶喝，不僅可以調和口感，還可以讓苦中帶甜。還能增加食用功效，補中，養血安神，緩和藥性。
3.牛蒡西洋參茶材料:牛蒡根5克，西洋參3克。
工作方法
1.準備材料。
2.用90-95度的開水沖泡，等待約10分鐘後飲用。
功效:西洋參味苦，微甘，性寒，有益氣養陰、清火生津的功效。用牛蒡根更適合煩渴、少氣、口幹的癥狀。
3怎麽喝牛蒡茶減肥最快1。飯前喝牛蒡普洱茶熱量低，味微苦，可降低食欲，促進消化，幫助排便，有助於減肥；普洱茶中豐富的茶多酚能有效分解脂肪，減少小腸對甘油三酯和糖分的吸收，普洱茶中含有的咖啡因還能促進新陳代謝，幫助肥胖者減肥。所以，堅持喝牛蒡普洱茶減肥比較好，飯前吃比較好，減少熱量攝入的效果比較明顯。
2.和其他熱量低，飽腹感強的食物壹起吃。減肥期間，光吃南瓜是不夠的，容易造成營養不良。還需要吃壹些熱量低、營養豐富的蔬果，以及肉、蛋、豆類。這樣才能吃好，吃飽，才能達到有效減肥的目的。
推薦食物:牛奶(100毫升熱量54卡)、番茄(100克熱量14卡)、黃瓜(100克熱量16卡)、蘋果(100克熱量54卡)、柚子。
減肥期間要避免吃壹些高脂肪、高熱量、高糖分的食物，如蛋糕、肥肉、麻辣燙、辣條、火鍋、羊肉串等。
3、適當運動減肥除了註意飲食，增加適當的運動，消耗多余的熱量也是必不可少的，這樣才能科學穩定的減掉多余的體重。建議每周進行3-4次不少於30分鐘的運動，可以選擇體操、hIIT、跑步、騎行等運動。
4牛蒡茶不適合任何人喝1，脾胃虛寒的人喝牛蒡茶感冒。脾胃虛寒的人，腸胃虛弱敏感，冷食壹般比較滑，對腸胃有刺激。脾胃虛寒的人過多食用牛蒡茶，會出現腸道不適，加重脾胃虛寒的情況。
2.牛蒡茶對尿量多的人有很好的利尿作用。如果很多人喝了，會加重尿量過多的現象，所以不適合喝。
3.經期女性來月經的時候不能吃壹些寒性的食物，牛蒡茶就是寒性的東西。如果不小心喝了，容易出現痛經、腹瀉等不適癥狀。建議這期間喝點紅棗桂圓茶，紅糖姜茶。