中秋節去香港旅遊應該帶什麽手信？推薦五個月餅！

臨近中秋，相信很多去香港玩的朋友都會拎上幾盒港產月餅，是自己品嘗或者節日送禮的最佳選擇。月餅是中秋節最好的祭品，人們為了團聚而互贈月餅。港式月餅皮薄、軟、甜、餡多，深受男女老少的喜愛。邊肖收集最新信息，介紹大班、美心、七花、聖安娜、榮華等五大月餅家族各具特色、大眾喜愛的產品，然後您可以根據個人喜好進行選擇。大班冰皮月餅冰皮月餅最早是由大班面包蛋糕開創的，可謂冰皮(1989)的鼻祖。大型冰皮蛋黃綠蓉月餅、冰皮尊貴官燕月餅、冰皮迷妳八寶月餅、冰皮精致四色月餅配官燕月餅的發明風靡全球，700年的月餅歷史走到了新的轉折點。冰皮大板月餅摒棄了傳統月餅油膩的弊端，選料制作的餅皮薄如冰。因為不是火裏烤的，所以絕不油膩，反而像冰淇淋壹樣清涼。大塊冰鎮月餅的最佳食用方法是將大塊冰鎮月餅存放在冰箱(0攝氏度)中。食用前，將冰封月餅從冰箱中取出放入下層隔間(4攝氏度)，在溫室中解凍壹小時或半小時(取決於月餅的體積和解凍前月餅的溫度)。愛冰皮邊肖推薦口味:芝士豆腐冰皮、紅酒巧克力冰皮、巧克力扭糖冰皮太軟、抹茶紅心豆腐冰皮、流沙芝麻豆腐冰皮、楊枝甘露綠豆馬克西姆月餅香港馬克西姆集團是香港最大的餐飲集團。用料考究，工藝精細，制作嚴謹，皮薄肉軟，色澤金黃，花紋精致浮雕，造型美觀，餡料精美。美心月餅作為壹款黃牌，香滑晶瑩，配以鮮油的頂級鹹蛋黃，口感壹流。美心雙黃蓮榮躍邊肖推薦口味:雙黃白蓮蓉月餅、金腿五仁月、芒果柚子綠豆冰鎮雙黃白蓮蓉月、七星伴明月、七星伴明月冰皮、雙穎明月、金腿五仁月、雙人世界七花月餅。啟華餅家成立於1938，是香港歷史最悠久的著名月餅品牌。以品質出眾、口味獨特、選材嚴謹、工藝精湛、管理國際化、包裝精美而聞名。奇華面包房奇華面包房歷史悠久，秉承60多年的優良制餅傳統，選用頂級精選湘蓮和純正花生油，皮薄餡美，口感軟滑，表面光澤出眾，打造出壹系列口感極佳，形象高貴的【至尊】月餅，是尊貴體面人士送禮的首選。奇華傳統月餅奇華蛋糕師的月餅，從外到內，表達的不僅僅是產品，更是文化。邊肖推薦口味:金腿五仁月、雙黃連榮躍、至尊紅袍/金袍錦緞聖安娜月餅香港聖安娜餅屋有限公司成立於1972，以其優質的產品和新穎典雅的包裝成為香港知名的蛋糕面包品牌連鎖。聖安娜月餅以明星產品——雙黃白蓮蓉為例，精選上品湘蓮，秘方精制蓮蓉，特別爽滑，上品鹹蛋王保證油金黃。桑塔安娜的冰皮桑塔安娜的冰皮月餅皮不用烤，冷凍後食用。主要是透明的乳白色皮膚，也有紫、綠、紅、黃的顏色。它被保存在冰袋裏。邊肖推薦口味:雙黃白蓮子，來壹口冰皮(曲奇搞笑，泡沫紅茶，紫薯香蕉，草莓芝士，芒果芝士，葡萄幹芝士，蛋黃綠香菜，開心果紅香菜)，低糖蛋黃蓮子月餅榮華月餅開創了60年代的白蓮子月餅，大受歡迎。從上世紀二三十年代開始，榮華月餅率先用健康植物油制作月餅，開啟了月餅行業綠色健康的大門！它采購新鮮優質的湖蓮制作精良的蓮蓉原料，榮華月餅的蛋黃全部采用綠區散養的三黃雞制作雙黃蛋。榮華月餅榮華月餅多以植物種子為餡，如核桃、杏仁、芝麻、瓜子、蓮子等。，其中含有較高的不飽和脂肪酸，主要是油酸和亞油酸，對人體有壹定的保健作用。邊肖推廣口味:傳統白蓮、燕窩彩月、冰皮。最後，邊肖提醒大家，買月餅要註意包裝的識別，並註明是港產的(/Q℃)。還有，優質月餅的標誌是1。色澤金黃油潤，底部無焦斑。2.形狀扁平飽滿，呈扁鼓形。3.皮餡厚薄均勻，無脫殼。