演員表演員老朱郎熊朱朱朱朱佳寧張艾嘉郭綸陳兆榮梁姑姑桂亞蕾李凱趙文儀雷蒙陳哲敏李煜陳班長遲德洪教練柴金明吳旭姐姐張慧儀林局長的兒子施傑林明道金成路航空公司秘書趙金內山湯玉堅牧師鐘庭快餐經理曹正芬餐廳經理塗滿生局長 全王老溫瑞王老頭華吳溫蒂的顧客(未剪輯)邁克爾泰勒工作人員名單制作人、詹姆斯沙姆斯、泰德霍普、孔旭、姜鳳琪？ 導演李安，副導演(助理)歐陽生？編劇李安，詹姆斯·沙姆斯，攝影音樂制作人剪輯蒂姆·斯誇爾藝術指導服裝設計文以上信息來自
角色介紹郎雄飾演老朱？
大酒店的廚師。臺灣省唯壹健在的中餐大師，晚年逐漸經歷諸多尷尬。
飾演朱。
內向，敏感，基督教，工作教學，喜歡聽歌劇。因為壹次失敗的初戀，她沒有結婚(後來才知道初戀只是她自己的幻想)。因為對感情的美好憧憬，他壹直固執地堅守著自己的處女地。只是不要在沈默中爆發，也不要在沈默中滅亡。
飾演朱。
瘦弱的身體，堅定的眼神，女強人也。由於父親的早期幹預，錢佳不得不做她以前不熱衷的事情。雖然她成功了，但她還是不甘心。從她對童年廚房壹切的愉快回憶中，她知道父親的行為實際上是對他心靈的打擊。所以和父親有隔閡。多年以後，我甚至想搬出去。只是後來房子投資失敗，父親大姐小妹都改變了初衷，終於接手了家裏的老房子，放下了心裏的包袱，終於可以享受廚房了。
幕後花絮第壹時間捕捉李安的想法是非常困難的，要獲得他的信任也不是壹件簡單的事情。李安珍貴的攝影棚照片的曝光指示趙文瑄去對付吳倩蓮。我的師妹回憶起李安的過去:他會做飲食男女所有的菜。音樂原曲歌名作曲並演唱《萬福瑪利亞》西敏寺合唱團《唱耶給主》Gee Frederic Handel the Sine Nomine歌手《借妳的愛》的《咖啡屋的思念》、的《隨風飄蕩》、的程文雋、程振嘉的《我的寶貝》、紀宏仁和李誌勤的幕後制作及創作背景。
從65438年到0994年，李安執導《飲食男女》，將中國的烹飪藝術帶入親情和情感的戲劇中，不僅增加了知名度，也展現了東方文化的迷人魅力。李安壹系列表現中國家庭倫理、東西方文化沖突、新舊觀念沖突的電影在這種特殊的形式中達到了頂峰，李安也順利完成了他的“父親三部曲”或“家庭三部曲”。該片獲得第七屆臺北電影金像獎優秀作品獎、第39屆亞太電影展最佳作品及最佳剪輯獎、第77屆大衛·格裏菲斯獎最佳外語片獎，以1994位列臺灣省十大華語電影之首。
獲獎記錄時間，每屆獲獎結果1994
第07屆臺北電影金像獎獲得第39屆優秀作品獎。
亞太電影展映最佳作品獲得亞太電影最佳剪輯獎，第77屆大衛·格裏菲斯獎最佳外語片獲得第34名。
臺灣電影金馬獎最佳影片提名最佳女配角獎提名臺灣電影金馬獎最佳原創劇本提名臺灣電影金馬獎提名1994臺灣省十大華語電影第壹次提名國家審查委員會獎最佳外語片提名1995第52屆金球獎最佳外語片提名第67屆奧斯卡提名第49屆英國電影學院獎最佳外語片提名以上信息來自
信息發布日期發布日期國家1994年8月3日美國1994年9月9日加拿大65438+9月1994年5月5日德國1994年6月5日法國1994年6月9日芬蘭65438。65438+10月13英國1995 3月24日丹麥1995 3月24日西班牙1995 8月25日瑞典1995 9月21阿根廷1996 6月65438。
李安，壹張影評劇照，熱情地討論了中國社會傳統與現代的碰撞，以及飲食男女的東西方文化差異。隨著影片中無處不在的中國美食，觀眾可以聞到現代中國社會對“飲食男女，人類的偉大欲望”的另類解釋。(新浪。com評論)
最後壹幕戲劇性的壹幕是李安把三部曲推到了* * *，他再壹次觸犯了禁忌。電影用“飲食”這個詞來形容生活。人從出生開始就吸媽媽* * *的奶，“吃”這個詞壹直到死都不會在腦子裏消失。(菠蘿罐頭評論)