1，記錄1:1那天，我買了壹個蘑菇包，用毛巾蓋著。第二天，蘑菇的原基出現在蘑菇包上。第三天我給基質澆水，蘑菇也長成了壹簇，看起來像海底的珊瑚群落。第四天，蘑菇開始長高，用力壹摸，蘑菇蓋變黑了。第五天打開菇蓋，顏色變白。2.記錄二:1那天，我買了壹個菌絲微黃的蘑菇盒。第二天，原基出現了，摸起來軟軟的，有彈性。第三天，蘑菇開始生長，蘑菇蓋開始打開。第四天，蘑菇的高
1，記錄1:1那天，我買了壹個蘑菇包，用毛巾蓋著。第二天，蘑菇的原基出現在蘑菇包上。第三天我給基質澆水，蘑菇也長成了壹簇，看起來像海底的珊瑚群落。第四天，蘑菇開始長高，用力壹摸，蘑菇蓋變黑了。第五天打開菇蓋，顏色變白。2.記錄二:1那天，我買了壹個菌絲微黃的蘑菇盒。第二天，原基出現了，摸起來軟軟的，有彈性。第三天，蘑菇開始生長，蘑菇蓋開始打開。第四天，蘑菇的高度超過了盒子，蘑菇蓋潔白如玉。
壹、蘑菇種植過程記錄
1，記錄1
(1)第壹天
買壹個蘑菇包，剪好包放盆裏，然後用毛巾蓋好。
(2)第二天
基質上長出壹個白色的物體(看起來像疙瘩)，觀察後判斷是蘑菇的原基。
(三)第三天
給基質澆水時，發現蘑菇已經長成了壹簇，看起來像海底的珊瑚，摸起來又軟又滑。
(4)第四天
繼續澆水，蘑菇開始長高，菇蓋變黑，摸起來硬硬的。
(5)第五天
蘑菇帽已經像傘壹樣撐開了，全身顏色是白色的。此時已經達到了提貨條件。
2.記錄2
(1)第壹天
買壹個蘑菇盒子，盒子裏有壹個白色泡沫狀的物體，上面有點發黃。看了說明書，妳發現泡沫物體是用來長蘑菇的？土？變黃的是蘑菇的菌絲體。
(2)第二天
開始澆水。土？蘑菇裏出現了壹個又大又密的球。根據說明，這是蘑菇的原基，摸起來很軟，有彈性。
(三)第三天
①早上觀察的時候發現蘑菇已經開始長了，數量也開始變多了。有些蘑菇已經開了蓋子，蓋子外面有壹層淡淡的褐色。
②下午觀察時，蘑菇已經變大，用尺子量了壹下，大小約為1 cm。
(4)第四天
蘑菇的高度已經超過了盒子，蓋子潔白如玉，吹彈就能打碎。壹些大型蘑菇也在附近生長較小的個體。
(5)第五天
蘑菇帽變平，面積約7-8 cm。看起來新鮮飽滿，可以開始采摘了。
二、蘑菇種植方法
1，溫室建設
(1)把背風向陽的地方作為溫室的建設位置。溫室寬約5米，長約30米，深約0.5米。在其周圍堆積磚塊或泥土，形成南低北高的圍墻。
(2)南墻適宜高度約為1米，北墻適宜高度約為1.5米，每隔3米預留1塊，尺寸為40。40 cm通風孔，南北墻分別為1。
(3)溫室頂部用竹竿紮牢，然後蓋上塑料薄膜，蓋上草簾。飼養前3-5天給棚內灌足水，水滲下去後撒壹層石灰，用量為每平方米1 kg。
2.選擇改良品種
平菇壹年四季都可以種植，低溫品種(如？冷凍細菌？、?P2 2號？等等。)為13-17℃，中溫品種(如平菇、杏鮑菇)為20-24℃。
3.培養材料的準備
(1)將新棉籽殼與其他材料混合，然後堆放24小時，第二天裝袋。如果是第二年的陳棉籽殼，攪拌後要發酵4-6天(殺菌)，發酵時要在堆裏打洞通風，期間要翻堆兩次。
(2)在拌料過程中，要嚴格控制料水比(如果料水太濕，不利於發酵和菌類生長)，然後按比例加入氮氣和營養物質，再加入殺菌防蟲藥物。
(3)裝袋時，細菌用量不得少於20%，袋內不得有雜菌汙染。
4、頭發細菌管理
(1)栽培料裝袋放入棚內發菌。春季種植時，菌袋可疊放兩層(或用？嗯？字體圖案2-3層)；秋天種植的時候，直接在地上鋪1層就可以了。冬季種植時，按每四層菌袋放入1堆，然後將兩堆合在壹起，促進菌袋兩端菌絲生長。
(2)春季種植時，可以把前面的棚膜卷起來通風降溫。秋季種植時，可將棚膜全部卷起，用草簾覆蓋棚子，避免悶棚升溫。冬天種植，要放膜保暖，白天要蓋草簾升溫。
(3)真菌生長期註意觀察袋內溫度。如果袋內溫度超過30℃，應及時通風降溫，或倒置堆疊散熱。高溫燒菌時，可以把袋子裏長綠黴的部分挖出來，然後把糊狀的草木灰填進去。如果綠色黴菌已經形成孢子，可以用20%石灰水配制的草木灰填充在汙染場地。
5、蘑菇管理
(1)菌絲滿袋後，蘑菇要碼放在棚內的壟上。
(2)若春播，堆高4-8層，前棚膜可卷至1米，草簾可覆蓋地面或根據氣溫與棚膜平齊。
(3)若秋植，堆高2-4層，每層中間放2-3根木棒，然後開通風孔。早晚要拉上風簾通風，中午要噴水降溫。
(4)冬季種植的話，堆高8層，早上可以拉壹些草簾提高溫度，中午溫度高的時候要噴水。前棚膜可卷至1-1.5米高度通風，時間持續10-20分鐘。通風後，應及時放下棚膜和草簾。
(5)每天噴水1-2次，保證棚內相對濕度保持在85%左右，也可直接往畦內灌水，保持堆體附近濕潤。
(6)平菇1作物收獲後停水3天，待原基形成後再噴水。壹般來說，前兩茬濕蘑菇的產量可以達到70-80%左右。為了連茬，提高效率，棚栽平菇宜出2-3茬濕菇。