壹、推薦食譜開胃酸辣湯
主料:黑木耳、嫩豆腐、金針菇、西紅柿、火腿腸、香菜。
1，先準備適量的木耳，加壹勺鹽，然後倒入清水浸泡。加鹽可以更快的浸泡，去除木耳中的汙垢。清洗後去掉硬蒂，撕成小花備用。
2.準備三個西紅柿，中間劃十字刀，倒入開水浸泡壹會兒，把泡好的西紅柿的皮撕掉，然後切成小塊備用。
3.準備壹塊嫩豆腐，先切成薄片，再切成長條，兩三個香菇洗凈切成薄片備用，壹根火腿腸切片備用，半根胡蘿蔔切絲備用。
4.往鍋裏多倒壹點油。油熱後，先倒入西紅柿翻炒幾秒鐘，然後加入壹勺鹽，翻炒西紅柿的汁液，翻炒汁液後加入2碗清水，蓋上鍋蓋煮開。
5.水開後，放入配菜，攪拌均勻，大火燒開，燒開後放入豆腐，輕輕攪拌，倒入壹個蛋液，加入壹勺醬油，再加入半勺生抽，加入胡椒粉，壹勺鹽，壹勺辣椒面和少許雞精，攪拌均勻，煮1分鐘。
6.時間到了，倒入水澱粉，攪拌至湯汁粘稠，最後來點香油，壹勺香醋，撒上香菜即可享用。
第二，水果布丁
主要配料:雞蛋、芒果、牛奶和奧利奧餅幹。
1，碗裏放兩個雞蛋，我們只需要蛋清，蛋黃可以煎。然後在蛋清中加入200ml純牛奶，加入壹勺糖，將蛋清和牛奶充分混合。
2、然後過濾牛奶混合物，這壹步很重要，也是讓布丁變得細膩的關鍵點。如果是蒸蛋，需要過濾。
3、過濾後蓋上保鮮膜，用牙簽紮幾個小洞，將鍋裏的水燒開，大火蒸8分鐘左右。
4.在蒸雞蛋的同時，我們來切壹個芒果，以芒果核為中心，從兩邊切開，把切好的芒果橫著豎著切幾下，然後把芒果倒過來，切芒果丁。
5.這時，雞蛋也蒸熟了。取出來，揭掉保鮮膜，撒上奧利奧片，放上芒果丁，用綠葉裝飾。
三、山藥蔬菜湯
主料:山藥、青菜、胡蘿蔔、玉米粒、雞蛋、蔥花。
1，準備半根胡蘿蔔去皮切塊，蔬菜洗凈切碎，放在碗裏備用。
2.山藥真是個寶，老少鹹宜。將山藥去皮，然後剁成泥。來告訴妳壹個剝山藥的妙招，在開水裏焯十幾秒，剝出來的手就不癢了，還不用帶手套。
3.鍋裏倒油放入蔥花炒香，再放入胡蘿蔔炒軟。炒好後，我們再加點水燒開。
4.然後加入山藥攪拌均勻，小火煮5分鐘。煮湯時，蒸壹些孩子們喜歡的桂花糕、甜桂花糕和蔬菜湯。
第五步:湯燒開後，加入玉米粒、蔬菜和蛋液，撒上蝦皮拌勻。最後加入適量鹽和胡椒粉拌勻即可食用。
第四，煎餅卷雞蛋
主料:茴香、煎餅粉、雞蛋、小蔥。
1，將壹袋煎餅粉倒入盆中，打壹個雞蛋，然後倒入140克水攪拌均勻，攪拌成這種比酸奶略稀的面糊。
2.準備壹點茴香，清洗幹凈，切去根部，然後切成片。煎餅上鋪了茴香，真的很好吃。
3.將切碎的茴香倒入面糊中，攪拌均勻，備用。
4.在小碗裏打3個雞蛋，然後攪拌。可以在雞蛋裏加幾滴香醋，這樣煎出來的雞蛋會更蓬松順滑，還可以去除腥味。
5.鍋中燒熱油放入蔥花炒香，然後倒入蛋液翻炒均勻，加入少許鹽調味，炒成小塊即可出鍋。蔥花配雞蛋比肉更讓人滿足。
6.鍋裏刷壹層油，然後舀壹些面糊，快速轉鍋，把面糊攤成圓餅，底金黃後翻面，出鍋大概需要1分鐘。
五、醬餅
主料:手抓餅，蔥，蒜。
1.首先我們準備半個洋蔥，切成小塊，放入料理機中，放入十幾個大蒜，然後掰成小塊備用。
2.將適量的油倒入鍋中。放入洋蔥炒香，再放入壹勺番茄醬、壹勺豆瓣醬、壹勺醬油、壹勺蠔油、壹勺白芝麻、壹勺五香粉、壹勺澱粉、壹勺孜然粉、半碗水，然後將調料炒透，炒香完全。
3，大概炒3-4分鐘，洋蔥的香味完全炒出來。炒著吃，這樣壹碗醬可以吃壹個星期，很方便。
4.今天我們要用手抓蛋糕，簡單方便又好吃。鍋裏刷點食用油，用手加入餅，中小火煎至兩面金黃。
5.出鍋後，我們先在表面均勻刷壹層醬，然後撒上蔥花，再炒幾個餅，疊在壹起刷醬。這款懶人版家庭版的醬油餅就做好了。
第六，胡辣湯面
主料:掛面、蔥花、香菜、小米椒、蒜末。
1，先準備幾個蒜頭壓扁，然後把蒜頭切成蒜末，小蔥切段，小米椒切圈。孩子不放也能吃。芫荽切碎備用。
2.將切好的食材全部放入碗中，然後加入壹勺香油，加入適量的胡椒粉，再潑上熱油，激發蒜末和胡椒粉的香味。
3.鍋裏的水燒開後，放入半個濃湯寶，再放入掛面煮。
4.面條煮熟後，直接撈出放入碗中，舀入面湯，加入壹勺鹽、壹勺香醋、幾滴醬油，攪拌均勻後食用。