尤其是菠菜、韭菜這類蔬菜,賣不出價錢,只能成捆賣。
然而,2022年的春天與以往不同。各種蔬菜價格壹路飆升。去市場幾乎沒有便宜的蔬菜。辣椒賣到45元壹斤,連普通的茄子都賣到10元壹斤。
曾經,40元壹斤的豬肉讓消費者“叫苦不叠”,並戲稱豬肉成了“奢侈品”。
那時候我們仿佛回到了“過年只能吃壹頓豬肉”的時代,這個話題也成為了消費者茶余飯後的談資。
只是沒想到,豬肉漲價只是暫時的。如今豬肉價格連連下跌,不少地區重回“10元時代”。吃豬肉不再是難事。
但是現在新的問題又來了。雖然豬肉便宜,但蔬菜價格像猴子壹樣飆升。
許多蔬菜的價格已經遠遠超過了肉類的價格。
照這樣的情況,我們以後都得吃肉了!
首先,菠菜不再“便宜”
最近幾天,菠菜的價格壹再上漲。在壹些物價高的城市,菠菜的價格已經飆升到15元壹斤。要知道很多地區的豬肉不到15元壹斤。
不少市民“望菜興嘆”。這還是幾塊錢壹捆的原味菠菜嗎?我只能說,以前不吃菠菜,現在吃不起了!說起菠菜,含鐵量非常豐富。很多媽媽會選擇菠菜給孩子做湯。它不僅美味,而且是營養的良好補充。可以說是家裏很受歡迎的湯。
尤其是對於很多不愛吃蔬菜的孩子來說,菠菜湯是最好的選擇。
第二,西紅柿炒雞蛋不再“家常”
另壹道很常見的家常菜“西紅柿炒雞蛋”想必大家都吃過吧!但是現在,因為西紅柿的價格高得離譜,這道菜已經不再是“家常菜”了。
目前西紅柿最低價格5到6元,西紅柿本身很滋潤,基本上要10 20元。回家只能炒壹小盤。加上雞蛋的成本價,做這樣壹道菜的成本太高了。
第三,豆類不能再天天吃了。
說起家裏常見的蔬菜,豆類相信大家都不陌生。
壹般夏天和秋天,北方的農家樂裏經常會看到豆子,鄰居之間送壹把豆子也是常有的事。
但就是這種普通的豆子,現在超市賣10元壹斤。考慮到這麽少的壹把,估計有兩三公斤。什麽樣的家庭可以天天吃豆子?
第四,大白菜價格不再是“白菜”
如果以上蔬菜價格大家都能接受,那麽接下來要說的蔬菜壹定是大家不能接受的。
那就是我們經常吃的大白菜。
說起大白菜,它可是北方冬天不可或缺的食物。
壹方面,大白菜產量大,便於運輸和保存;另壹方面,大白菜是家庭菜肴中非常重要的壹員,因為它的價格低,做法多。
所以冬天囤積大白菜成了北方人的必備品。
但是現在連大白菜都漲到壹兩塊錢壹斤了,幾個20塊就要10。已經不能說便宜了!看看現在賣白菜的商販,誰會壹層壹層的撕白菜葉子而不心疼,只為了好看。
沒想到有壹天會發生在小白菜身上。
近日,記者來到北京某菜市場,發現黃瓜6.5斤,甜瓜6元1斤,青椒7.5斤。
豆類價格較貴,油豆接近18元,紅豆接近15元壹斤,豆角接近14元壹斤。
從這樣的菜價來看,很多工薪家庭以後真的只能吃肉了。
和以往相比,今年的菜價真的很奇怪。
以前菜價波動只是暫時的,沒有今年這麽高。
事實上,今年春天蔬菜價格的上漲主要是由於兩個因素。
壹方面是天災,壹方面是人禍。
開春以來,壹場“倒春寒”加劇了各地口罩事件的死灰復燃,給蔬菜運輸帶來了巨大壓力。
目前北方天氣還沒有完全轉暖,大部分蔬菜還是從南方調運過來的。但由於口罩事件的防控,運輸變得困難。蔬菜要想完好無損的運到目的地,需要更高的運輸條件,所以成本也會增加很多。
另壹方面,國外壹些地區目前並不穩定,這肯定會影響整個國際價格環境。
接下來,如果部分地區仍然維持通脹政策,菜價可能會繼續上漲!
所以,還是住農村好!自己種壹塊菜地,想種什麽就種什麽,不用擔心菜價上漲,吃不起菜。多麽瀟灑的自給自足啊!總結了壹句話,就是“城市套路深,我想回農村”!