十壹個月的寶寶有壹定的咀嚼和吞咽能力,可以給寶寶做壹些碎菜或者顆粒狀的食物。肉類含有豐富的蛋白質,應適當增加肉類的比例。豬肉、牛肉、羊肉、魚、豆制品、胡蘿蔔、西蘭花、蘑菇、西紅柿、芹菜、蔬菜等。可以煮給寶寶吃,豐富菜肴,讓寶寶盡可能吸收均衡的營養。
十壹個月寶寶食譜推薦:豬蛋湯
材料:雞蛋兩個,火腿三片,紫菜適量,清水100g。
練習:
1,雞蛋入碗,用筷子分手;
2.加入清水,攪拌均勻;
3.將蛋液過篩;
4.碗蓋蛋液,上鍋蒸;
5.大火燒開後,轉小火蒸5分鐘左右。
6.火片用來裝飾豬的耳朵和鼻子;
7、海藻剪出豬嘴、眼睛和鼻孔裝飾;
8.將準備好的火腿片和海苔點綴在蒸好的雞蛋上;
9.小豬蛋羹做好了。
11個月寶寶推薦食譜:魚絲燉玉米
材料:黃花魚200克,雞蛋1個,玉米粒100克,澱粉5克,油10毫升。
練習:
1,玉米粒用粉碎機打成玉米漿備用。
2.將黃花魚去皮去刺,切成魚絲;
3.將黃花魚絲用流動水沖洗幹凈,瀝幹水分;
4.加入雞蛋和澱粉,拌勻,腌制5分鐘;
5.炒鍋放油,大火加熱,油五成熱;
6.加入腌制好的黃花魚絲,翻炒至熟,上桌;
7.將玉米糖漿放入小鍋中煮沸;
8.加入炸好的魚絲,再次煮開;
9.稍微冷壹點就給寶寶吃壹碗飯。
十壹個月寶寶食譜推薦:胡蘿蔔山藥粥
食材:排骨、胡蘿蔔、山藥、生姜、粥。
練習:
1,肋骨經水去血;
2.胡蘿蔔和山藥切段;
3.將生姜放入水中煮沸;
4.加入已經澆過水的排骨;
5.大火燒開後,轉小火慢燉30分鐘;
6.加入山藥和胡蘿蔔燉15分鐘;
7、山藥胡蘿蔔取出搗碎;
8.煮白米粥;
9、將山藥胡蘿蔔搗碎成粥;
10,還可以加點脫油排骨湯;
11,煮沸,放出壹點寒氣,餵寶寶。
十壹個月寶寶食譜推薦:苦瓜南瓜粥
材料:大米30g,苦瓜65g,南瓜100g,水適量。
練習:
1.苦瓜洗凈,切成小塊;
2.南瓜洗凈,切成小塊;
3.大米洗凈,放入湯鍋;
4.加入苦瓜和南瓜;
5、倒入適量的水壹起燉,軟爛;
6.拿出來用涼的方式餵寶寶。
十壹個月寶寶食譜推薦:黃瓜粥
食材:大米適量,玉米粒少許,黃瓜半根。
練習:
1,黃瓜切成小方塊;
2.玉米粒做好了;
3.大米和新鮮玉米粒洗凈浸泡半小時;
4.燒開壹鍋水,加入大米和新鮮玉米粒;
5、大火燒開,大火慢煮;
6、八分鐘左右,加入黃瓜丁;
7.開大火,用勺子同方向攪拌,讓粥變得粘稠;
8.關火,蓋上鍋蓋,小火煨壹會兒;
9.端出來,讓它冷卻給妳的寶寶。