材料：酪梨四分之壹顆、牛奶壹杯、蜂蜜少許。
做法：酪梨去皮、去籽後，取四分之壹放入果汁機中。放入牛奶、蜂蜜，啟動果汁機打勻即可裝杯飲用。
功效：營養價值高，當作早餐，喝壹杯就很夠！有“東方奶油”美譽的酪梨，是營養價值很高、卻仍不夠普及的水果。壹般人都有很貴的錯覺，事實上在夏季盛產期，壹顆大概只要臺幣40元左右，而這裏介紹的酪梨牛奶壹杯只需要四分之壹顆，換算下來才不過10塊錢哩！酪梨的熱量雖高，但它含有的脂肪卻是對身體有益的單元不飽和脂肪酸及必須脂肪酸。
也因此酪梨所含的脂溶性維他命（如維他命B、E等）較其他水果來得容易被吸收。而這些維生素，也正是美容、抗老化的聖品哩！酪梨熱量雖高，但只要在上午食用，就不會被累積成脂肪，再加上柔滑濃郁的口感，當成早餐是最幸福不過了！
2、維他命C早餐：奇異果汁
材料：奇異果兩顆、蜂蜜少許、冷開水半杯。
做法：將奇異果以刨刀削去果皮，連同水、蜂蜜放入果汁機中。啟動果汁機約壹分鐘，將奇異果打成小顆粒狀，即可裝入杯中飲用。
功效：超高量維他命C，不僅可以變美美，還有潤喉護嗓及保肝窈窕功效喔！奇異果是我最喜歡吃的水果之壹，不只因為它酸酸甜甜的舒服口感，超高含量的維他命C更能讓人擁有好氣色。做這道果汁的時候，我通常不會把奇異果打得太碎、吃不出果粒，保留壹點口感之外，營養不至於流失、也不會打到籽釋放出苦味來。加壹些蜂蜜可以讓果汁口感滑順，還能保護嗓子，對拍戲需要耗費喉嚨的我來說，早上喝壹杯，真的是壹舉數得的活力妙方。
3、新鮮早餐：蘋果苜蓿芽手卷
材料：紫菜手卷皮壹張、蘋果半顆、蘆筍三根、苜蓿芽少許、優格壹匙。
做法：蘋果切成長條狀，蘆筍入沸水稍微燙熟，放涼備用。將紫菜皮卷成筒狀，塞入壹半的苜蓿芽墊底。接著放入蘋果條、蘆筍，再將剩下的苜蓿芽放上去，淋上優格即成。
功效：新鮮蔬果壹口咬定，吃趣十足，營養滿分。現做現吃的手卷，用料必定要新鮮才行。這道手卷裏包的，全部都是新鮮蔬果。以苜蓿芽而言，有著豐富的纖維質，可以刺激消化系統，含有豐富蛋白質及多種維他命和礦物質，具有防止過氧化、美化肌膚的窈窕功效，也是制作生態美食時常選用的食材。
而紫菜含有豐富的維生素A、B1等，能夠調節體液、消除下半身浮腫，加上口感清脆的蘋果和蘆筍，手卷壹包好，妳壹定會迫不及待立刻吃光！
4、清毒美白早餐：草莓薏仁優格
材料：草莓六顆、優格壹盒、薏仁100克。
做法：將薏仁加水煮開，水沸後等薏仁熟透、湯汁呈濃稠狀即可（約壹小時）。放涼後擺冰箱備用。草莓洗凈，去蒂、切半，擺入盤中。澆入優格、薏仁，即可食用。
功效：清毒、美白、去積水，壹次完成。這道早餐其實和我們所熟悉的牛奶+谷類脆片類似，不同之處只在於把牛奶換成優格、谷類脆片換成薏仁，再加上令人看到就心情愉悅的草莓罷了。
草莓的維他命C含量頗高，又必須趁新鮮食用，加上多汁酸甜的口感，幾乎每個愛美的美眉都無法抗拒。優格除了比牛奶擁有更多的營養，常吃還可以保持消化道順暢、排除宿便。
薏仁含有的高纖維能促進腸胃蠕動，本身的熱量又低，常吃可以排除體內多余的積水和毒素，讓皮膚黑斑盡去、煥發光澤。妳可以煮壹鍋薏仁放在冰箱裏慢慢吃，或者煮得稀壹些也不要緊，光喝湯也很退火。別擔心薏仁和優格相加後的口感，妳會訝異於優格的層次感竟然變得如此豐富、如此好吃。
5、解毒溶脂消脂早餐：南瓜蘋果番茄湯
材料：小番茄、小南瓜、紅蘿蔔、富士蘋果，清水、蜂蜜。
做法：南瓜去掉瓜瓤，蘋果去皮，胡蘿蔔切塊備用。南瓜胡蘿蔔加入足量清水，上火煲煮。沸騰後，轉文火煲10分鐘。加入蘋果大火煮沸。加入小番茄，大火煮沸後，最後轉文火煲10分鐘即可。
蘋果：清熱除煩，潤肺開胃。蘋果入湯可以排毒、促消化，使皮膚恢復年輕光澤。
6、美白養顏早餐：楊梅梨子番茄紅薯湯
材料：楊梅、梨、番茄、紅薯、蜂蜜。
做法：紅薯去皮切塊，加適量清水煮15分鐘。加入去核去皮切塊的梨子，煮5分鐘。加入番茄，繼續煮5分鐘。加入楊梅煮熟後，轉文火繼續煮5分鐘。溫度降到80度時，調入蜂蜜即可。
楊梅：生津解渴、消食開胃。做湯可以治煩渴、止吐瀉，解酒。
梨子：梨子入湯可以美白皮膚、防止便秘。有降低血壓、清熱鎮靜的作用。
結語：女人的容顏是需要小心呵護的，想要肌膚保持水嫩光滑，散發瑩潤光澤，就得註意壹些小方法，就像小編介紹的利用吃早餐來養顏美容，這是非常有效果的，應該重視起來，不能簡單的就把早餐對付過去了，愛美的女士壹定要記住哦！