吃了黑菠蘿水果後不能吃什麽？黑菠蘿又叫鳳梨。每年夏天人們都喜歡吃菠蘿，但是菠蘿含有豐富的果酸，所以很忌諱吃這種水果。下面就來分享壹下妳吃過黑菠蘿水果後不能吃的東西。
吃了黑菠蘿水果後不能吃什麽？1 1、牛奶等富含蛋白質的食物。
菠蘿富含果酸，不宜與牛奶、雞蛋、牛肉等富含蛋白質的食物同食，否則果酸和蛋白質在體內容易凝結，影響蛋白質的吸收，降低食物的營養價值。同時，菠蘿中還含有草酸，與牛奶這種富含鈣的食物壹起食用，也會影響人體對鈣的吸收。
2、胡蘿蔔等富含維持生命的C-分解酶的食物
菠蘿中的維生素C也很高。吃菠蘿的時候也要註意不要和胡蘿蔔、南瓜、黃瓜等富含維生素C分解酶的食物壹起吃，否則維生素C會被維生素C分解，影響人體對維生素C的吸收和利用。
3、芒果等過敏食物
菠蘿本身就是吃了之後過敏的食物。如果與芒果等同樣過敏的食物同食，其過敏反應會更快，最快可在15分鐘內出現。使用者可能出現腹痛、腹瀉、嘔吐、頭痛、頭暈、皮膚潮紅、全身瘙癢、四肢和口腔麻木等癥狀，甚至出現呼吸困難和休克等嚴重反應。所以吃菠蘿要註意。
4、檸檬等酸味水果
菠蘿有酸甜的味道，壹般以少量單獨食用為宜，不要與檸檬、李子、葡萄、山楂等太酸的水果壹起食用。否則，過量攝入這些酸味成分，容易刺激口腔和腸道，導致口瘡、腹痛、腹瀉等不適癥狀。
黑菠蘿水果怎麽吃？
首先，剝皮
首先，當妳買壹個菠蘿時，先把新鮮的菠蘿去皮。剝皮合適的時候，我們可以選擇刮刀刮下來。在削皮的過程中，壹定要註意安全，不要傷到自己，因為菠蘿皮比較厚，所以很難削。
第二，要刺
菠蘿上會有壹些刺。處理這個的時候可以選擇壹些專業的工具。如果家裏沒有專業的工具，就需要用刀壹點壹點的去除。如果不把刺去掉，會影響口感。
第三，切片
在我們清理完肉刺和皮之後，我們需要把菠蘿切成片。我們把菠蘿切成片，因為它更容易被鹽水浸泡。切成片後，我們用鹽水浸泡，這樣菠蘿會更甜。
第四，用鹽水浸泡
以上步驟處理好之後，大家需要的就是鹽水處理了。用鹽水處理菠蘿的目的是破壞菠蘿中的蛋白酶，避免過敏原的存在，有的菠蘿可能會酸，但用鹽水浸泡後，菠蘿的口感會增強。
什麽樣的人不應該吃菠蘿？
1.患有牙周炎、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的消費者要慎吃菠蘿，因為菠蘿是壹種酸性水果，會刺激牙齦和黏膜。胃病患者還會出現反酸，吃多了還會出現過敏反應。
2、患有低血壓、內臟脫垂的人應盡量少吃菠蘿，以免加重病情。
3、高血壓的人不宜吃菠蘿，因為菠蘿吃多了會導致血壓升高，如果經常吃，體內糖分也會升高。對於高血壓的人來說，容易引起高血壓。
4、菠蘿是熱性水果，所以吃多了容易上火，所以上火的人要少吃菠蘿，以免引起火中毒。
5、小孩要少吃菠蘿，怕冷體質弱的女性朋友要吃半個以內的菠蘿，太瘦或者想增肥的人不要多吃。
菠蘿怎麽去皮？
材料:菠蘿1，鹽少許。
所用廚具:菜刀、水果刀
練習:
1.用菜刀切掉菠蘿帶葉子的壹端。
2.切斷另壹端。
3.像切西瓜壹樣從中間切開菠蘿。
4.打開菠蘿。
5.每壹半被均勻地切開，分成四份。
6.把這四份分成八份。
7.用水果刀橫向均勻切幾刀，不要切穿(水果刀小巧，操作靈活)。
8.水果刀從壹端沿著菠蘿皮切開。
吃了黑菠蘿水果後不能吃什麽？2菠蘿是什麽水果？
菠蘿，又名鳳梨，是著名的熱帶水果。菠蘿原產巴西，16世紀後期傳入中國臺灣省。其果肉黃色似菠蘿蜜，尖端有綠葉似鳳尾，故稱“鳳梨”。
後來經過臺灣省人的栽培，誕生了無眼鳳梨的新品種，但後來的店鋪普遍稱這種無眼鳳梨為鳳梨。大陸壹直用菠蘿做名字。菠蘿刺淺，味甜，不用鹽水泡。壹般去皮後可以直接食用。
菠蘿和鳳梨有什麽區別？
菠蘿和鳳梨在生物學上其實是同壹種水果，但是在市場上，菠蘿和鳳梨真的是不同的水果。
菠蘿因為內部刺深，需要削皮，而菠蘿內部刺淺，削皮後可以直接吃，不需要用刀劃溝。而且由於菠蘿含有刺激糖苷和菠蘿蛋白酶，如果吃菠蘿前不在鹽水中浸泡，會讓人覺得特別澀，但是菠蘿本身的果肉和酸甜的口感，不需要用鹽水浸泡。
菠蘿的功效和作用
壹、食用功效
菠蘿含有豐富的糖、蛋白質和多種維生素等營養成分。其中菠蘿果肉富含維生素C和維生素B，能有效滋養肌膚，達到美白的效果。經常食用菠蘿還可以消除身體的緊張感，增強身體的免疫力。
二、藥用功效
菠蘿味甘，微酸，微寒。具有清熱解暑、生津止渴、利尿的功效。可用於治療暑傷、體熱煩渴、脘腹脹滿、消化不良、小便不利、頭暈等癥狀。菠蘿汁中還含有壹種類似人體胃中胃液的酶，可以幫助人體分解蛋白質，有效酸解脂肪，幫助消化，促進胃腸蠕動。
菠蘿的禁忌。
雖然菠蘿是壹種常用的水果，但是在這裏要提醒大家，因為菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶是壹種致敏物質，敏感體質的人吃了可能會引起過敏。
但由於這種菠蘿酶可以溶於水，擔心吃了菠蘿後過敏的果友可以將去皮後的菠蘿用鹽水浸泡後再吃。發熱及濕疹、疥瘡患者應少吃，潰瘍、腎病、凝血障礙者禁吃菠蘿。