2.三仁美容粥:桃仁、甜杏仁、白果仁各10克,
雞蛋1個,冰糖10克,粳米50克。將桃仁等3味研成細末;粳米淘洗幹凈,放沙鍋內,加桃仁等3味中藥細末和適量水,旺火煮沸,打入雞蛋,改用文火煨粥。粥成時加入白糖調勻。每日1劑,早餐食用。20劑為1個療程,間隔5日後可接著用下1個療程。此粥具有活血化瘀、潤腸通便、護膚美膚功效。老年人常服此粥能減少色素斑,延緩皮膚衰老。
3.苡米百合粥
組成]苡米30克,百合6克
[用法]將苡米、百合放入鍋內,加水適量,煮沸後微火煮壹小時即成。早晚空腹食用。可適量加糖或蜂蜜
[功用]清熱潤燥。適用於面部扁平疣、痤瘡、雀斑、皮膚幹燥等。
4.美顏補血粥
組成:當歸10克,川芎3克,黃芪5克,紅花5克,雞湯1000毫升,粳米100克。
制法:將前3味用米酒洗後,切成薄片,與紅花***入布袋,加入雞湯和清水,煎出藥汁,去布袋後,入粳米,用旺火燒開,文火熬煮成粥。
用法:每日1劑,分次食用。
說明:具有補血、理氣、祛瘀、和色、祛斑功效。適用於血虛所致的面色蒼白者,並可消除皮膚黑斑與黑眼圈。孕婦及月經量多者不宜用。
5.黃瓜粥:
取大米100克,鮮嫩黃瓜300克,精鹽2克,生姜10克。將黃瓜洗凈,去皮去心切成薄片。大米淘洗幹凈,生姜洗凈拍碎。鍋內加水約1000毫升,置火上,下大米、生姜,武火燒開後,改用文火慢慢煮至米爛時下入黃瓜片,再煮至湯稠,入精鹽調味即可。壹日二次溫服,可以潤澤皮膚、祛斑、減肥。現代科學研究證明,黃瓜含有豐富的鉀鹽和壹定數量的胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質以及芥、磷、鐵等營養成分。經常食用黃瓜粥,能消除雀斑、增白皮膚。
6.脊肉粥
性能與功效豬脊肉具有滋肝陰、滑肌膚的功效,與粳米煮粥可使肌膚白嫩。
方法取豬瘦脊肉200克,粳米300克,食鹽、香油、川椒各少許。先將瘦脊肉切成小塊,用香油炒壹下,再放入粳米煮成粥。待粥熬熟後,再加入精鹽、川椒,再煮沸片刻。可長期食用。
7.杏仁粥
性能與功效杏仁具有增強記憶、減輕失眠、潤白肌膚等功效。但杏仁中含有少量的苦杏仁甙,食用時必須在溫水中多次浸泡,不宜食用過多。
方法杏仁10克、粳米100克。先將杏仁研成粉末狀,待粳米煮稠後,放入杏仁粉再繼續煮沸即成。早晚服用,隔日1次。
8.銀杞菊花粥
銀耳、枸杞、菊花10克,糯米60克。同放鍋內,加水適量煮粥,粥熟後調入適量蜂蜜服食。常服此粥有養肝,補血,明目,潤膚,祛斑增白之功。
9.百合粥
百合40克,粳米100克,冰糖適量。將百合、粳米加水適量煮粥。粥將成時加入冰糖,稍煮片刻即可,代早餐食。
10.地黃抗皺粥
熟地黃、枸杞子各20克,甘菊花10克,雞脯肉100克,粳米60克,細鹽、生姜末、味精、蔥花各適量。將雞脯肉洗凈,剁肉泥,備用;將熟地黃等3味中藥水煎2次,取汁,備用;粳米洗凈,放沙鍋內,加入藥汁與雞脯肉,文火煨粥,粥成時加入細鹽、蔥花、生姜末與味精調勻,再煮片刻即成。每日1劑,當早餐,1次趁熱吃完。每20劑為1個療程,間隔5日後可用下1個療程。具有和血益膚、滋補肝腎、烏發固齒功效。久服有抗皺抗衰老作用。