陷阱1寶寶不愛喝牛奶。讓他多喝或多吃乳制品(如調味奶、酸奶)，可以像喝牛奶壹樣吸收足夠的鈣。正解:含鈣量1杯調味奶≠含鈣量1杯牛奶可以幫助成長中的孩子進行骨骼鈣化。根據行政院衛生署對1 ~ 6歲兒童鈣攝入量的建議，1 ~ 3歲和4 ~ 6歲兒童每日鈣攝入量分別為500mg和600mg。乳制品也是獲取鈣的重要食物來源。營養學家李佩妮指出，乳制品包括牛奶、酸奶、調味奶、養樂多、奶酪、酸奶等。建議65，438+0 ~ 6歲的孩子每天至少喝65，438+0.5杯牛奶(約360c.c)才能獲得400mg左右的鈣，從三餐中攝取。陷阱二讓寶寶多吃復合維生素滴劑或益生菌，有助於改善寶寶食欲不佳、排便不暢、胃腸道虛弱、營養缺乏等問題，還可以增強體質。正解:吃再多的食物也沒用。先咨詢專家李佩妮，指出4 ~ 6個月前的寶寶，基本上可以從母乳或配方奶中獲得足夠的維生素和營養，真的沒必要給他們添加綜合維生素滴劑或益生菌等營養補充劑。
陷阱3
1歲前的寶寶不宜同時吃菠菜和香蕉，否則鐵和鈣的吸收效率會大大降低。正解:沒有這個說法。營養師李佩妮表示，高鈣和高鐵食物不建議同時食用，否則會互相競爭進入體內吸收，阻礙彼此的吸收速度，導致鈣或鐵的吸收達不到預期效果。菠菜是高鐵食物，但是香蕉的鈣含量並不是特別豐富，所以1之前的寶寶同時吃應該是“無關緊要”的！家長不用太擔心。著重幫助家長復習。富含鈣的食物(如牛奶、蝦、豆制品等。)和富含鐵的食物(如肝臟、紅肉、深色蔬菜)同時要避免。富含維生素C的食物，如柑橘類水果、番石榴等，與含鐵食物壹起食用，有助於鐵的吸收。另外，含咖啡因的食物(如可樂、紅茶、巧克力等。)對兒童應避免，因為它們容易受到胃和中樞神經系統的興奮。這樣的食物也會阻礙鐵的吸收，所以也要避免和含鐵量高的食物壹起食用。
陷阱4寶寶不愛吃水果，但對果汁的接受度很高。喝果汁可以從水果中獲得豐富的營養，寶寶多喝點沒關系。正解:天然水果還是不錯的。營養師李佩妮表示，市面上很多標榜天然、100%的健康果汁，其實並不壹定是純果汁，很多都添加了糖漿、果糖或蔗糖來增強風味和口感。如果給寶寶喝這種果汁，很容易讓他從小養成吃甜食的習慣。寶寶吃甜食的機會越多，以後越容易造成蛀牙，也容易造成糖分攝入過多。所以對於嬰幼兒來說，沒有人工添加的天然水果是最好的。父母親手制作的愛心果汁和果泥是寶寶攝入水果的最佳來源！纖維含量從高到低:全果>；果漿>果汁(大壹點的寶寶建議先給少量切成小塊的軟果)。
陷阱5蛋黃容易讓寶寶過敏，所以1歲以下最好吃蛋白質，還有茶葉蛋、水煮蛋、煎蛋等。最好在2歲後食用。正解:蛋白質難以消化，容易引起過敏。建議10月齡後食用。營養師李佩妮說，少數寶寶吃了蛋黃後會過敏。其實這是因為雞蛋的蛋清中含有壹種“類卵粘蛋白”。當雞蛋新鮮，蛋黃未被破壞時，該物質無法進入蛋黃；如果雞蛋發黃或煮熟，說明蛋黃膜已經被破壞，導致“類卵粘蛋白”迅速擴散到蛋黃中，所以真正過敏的部位其實是“蛋白”而不是蛋黃。防止蛋清中的“卵粘蛋白樣蛋白”擴散到蛋黃的最有效方法是在雞蛋煮熟後立即將蛋黃從蛋清中分離出來。根據衛生署出版的《幼兒營養參考手冊》，由於蛋白質容易引起過敏，不易消化，因此不適合10個月前的嬰兒食用。至於茶葉蛋，水煮蛋，煎蛋等。，最好等到2歲。營養學家李佩妮解釋說，這可能是由於寶寶的咀嚼能力和烹飪方法。比如茶葉蛋和水煮蛋，有適口性問題，但只要切成合適的大小，寶寶吃其實是可以的，而煎蛋則擔心寶寶攝入的油脂過多。至於蒸蛋，口感軟嫩，烹飪方法清淡，最適合。
陷阱6普通牛(羊)奶的成分和配方奶粉差不多。正解:1歲之前，要喝母乳或者配方奶，不能喝普通的牛(羊)奶。珍貴的母乳含有寶寶所需的各種營養，是寶寶最好的營養來源。營養學家李佩妮指出，嬰幼兒配方乳粉是在母乳成分的基礎上制成的，而牛(羊)奶中的蛋白質相對較高，主要是酪蛋白，對於1歲之前的嬰兒來說難以消化，鈉含量超過了嬰兒身體的需要，容易造成腎臟的負擔；所以1歲之前的寶寶應該以母乳或者嬰幼兒配方奶粉為主，不能喝普通的牛(羊)奶。至於1歲以後的寶寶，也可以每天服用1.5杯牛奶，或者市面上的兒童成長奶粉。