1,中國
中國有上下五千年的歷史。是壹個幅員遼闊、勤勞善良的中華民族,在世界上非常重視吃。所以有句老話,民以食為天。只是北方和南方以及東方和西方的飲食習慣非常不同。中餐的烹飪方法有燒、煎、烤、燉、炒、炸、熏、鹵、煎、炸、糊、蒸等近百種,由此還衍生出魯菜、川菜、粵菜、閩菜、江蘇菜、浙菜、湘菜、徽菜等。不愧為世界十大美食天堂之首。
2.意大利
意大利美食起源於古羅馬帝國宮廷,被譽為歐洲大陸烹飪之母,在世界上享有很高的聲譽。大部分都是以海鮮為主。意大利菜非常豐富。意大利菜歷史悠久,有西餐之母的美譽,對後來的歐美國家餐飲影響深遠。在此基礎上,發展出包括法國菜、美國菜在內的各種派別。
3.泰國
泰國菜講究酸、辣、鹹、苦五味的平衡。新鮮的香草或調味品,如酸橙汁和檸檬茶,經常出現在食物中。和很多國家壹樣,泰國香米也是壹大特色。同時,魚露、蝦醬、面條也經常壹起出現。
4.日本
日本料理以強調季節性、精致的外觀和味道而聞名。魚是他們的主要配料。同時烹飪方式多為低溫蒸煮,保證了味道鮮美,魚肉緊實,減少了魚肉中的營養流失。許多遊客會來日本品嘗新鮮的海魚和炸蝦。
5.法國
法國菜講究新鮮和原汁原味,是壹種烹飪技藝非常精細的美食。壹頓標準的法國餐按以下順序供應:涼菜、湯、主菜和甜點。他們非常註重點心的豐富搭配,葡萄酒、橄欖油、鮮奶油和各種香料是法國人的最愛。
6.西班牙
西班牙是美食家的天堂,每個地區都有著名的飲食文化。匯集了西式南北菜的烹飪方法,種類繁多,口味獨特。西班牙人最喜歡的食物是肉菜飯。新鮮的蝦、魷魚、雞肉、來自地中海的西班牙香腸,配以洋蔥、大蒜、番茄汁、藏紅花等燉煮的海鮮飯,是西餐中的壹絕。
7.希臘
希臘菜和意大利菜最大的區別在於,希臘菜非常重視橄欖油、蔬菜、香草等具有獨特地中海風格的食材的使用。羊肉原汁原味的烹飪風格是希臘飲食文化的驕傲。烹飪前用各種香草、檸檬汁和橄欖油腌制。這樣做出來的羊肉,爽口又驚艷。
8.越南
越南盛產水果,所以飲料種類繁多。越南菜在實踐中趨於自然和新鮮。越南人口味酸甜,保持清淡不油膩。他們提倡健康飲食,所以蔬菜添加比例高。
9.墨西哥
在墨西哥,玉米、蕓豆、辣椒被稱為餐桌上的三大菜品,所以味道以辣為主。大陸居民經常吃烏龜、蛇、斑鳩、松鼠和野雞。家常菜是炒仙人掌和仙人掌,輔以各種調料,菜品豐富。
印度,10
印度美食被公認為世界上最復雜多樣的菜系之壹,豐富的香料和隨處可見的黃金表達了印度人對香料的推崇。他們特別喜歡吃咖喱,印度菜最大的特點就是香氣濃郁,味道辛辣。