壹、韓國紫菜包飯的做法
主要成分:
米飯1大碗。
配件:
紫菜適量韓式拌飯醬適量番茄醬適量沙拉醬適量熟芝麻適量專用竹簾1壹次性手套1。
生產方法:
1，鍋加水燒開，菠菜焯水至菠菜變軟。菠菜用冷水撈出後，將菠菜根切掉，擠出水分備用。
2.重新起鍋，倒油燒熱，倒入攪拌均勻的蛋液，小火煎。晾涼後切
壹、韓國紫菜包飯的做法
主要成分:
米飯1大碗。
配件:
紫菜適量韓式拌飯醬適量番茄醬適量沙拉醬適量熟芝麻適量專用竹簾1壹次性手套1。
生產方法:
1，鍋加水燒開，菠菜焯水至菠菜變軟。菠菜用冷水撈出後，將菠菜根切掉，擠出水分備用。
2.重新起鍋，倒油燒熱，倒入攪拌均勻的蛋液，小火煎。晾涼後切成條狀備用。
3.雞蛋煎好後用剩余的油將蟹棒煎至表面微焦，晾涼後撕成條狀備用。
4.把壹塊紫菜放在特制的竹簾上，戴上壹次性手套，把米飯均勻地鋪在紫菜上。鋪好的米飯要用手壓平，不鋪米飯要留壹小塊紫菜。
5.在自己的旁邊，根據自己的喜好在米飯上放上煎蛋、火腿、菠菜、腌蘿蔔、蟹棒，擠點沙拉醬，撒點芝麻。
6.卷起竹簾。首先，把雞蛋和蘿蔔卷在米飯上。卷起後，用雙手均勻地捏起卷起的部分。然後繼續滾。滾動時，雙手要均勻使用。卷的時候要把卷的部分捏緊。等所有的卷都卷好之後，妳要用雙手去捏竹簾卷。
7.將卷好的紫色菜卷用刀切成厚度約1，5-2cm。加載完成~
小貼士:
1.根據自己的口味和愛好選擇韓式拌飯醬、沙拉醬或番茄醬。
2.裏面的食材也可以根據自己的口味和愛好來選擇搭配。除了今天用的，還可以加入黃瓜、胡蘿蔔、辣白菜、桔梗、金槍魚、鹹蛋黃、肉松等。反正隨妳便，不過最好是葷素搭配，這樣營養才均衡。
3.鋪米飯的時候用壹次性手套，這樣就不會粘手了。當然也可以在手上抹點香油或者水。
4、米飯煮好後，要放微溫。燜米飯的時候可以加點糯米壹起蒸，可以增加米飯的粘性。
5.卷完之後，壹定要用竹簾包住紫菜包飯，雙手均勻用力擠壓，讓卷好的紫菜包飯菜緊到可以切出來。
6.把卷好的紫菜包飯放壹會兒，然後用刀切開。切的時候可以在刀上加點水或者香油，這樣就不會碰到刀了。切的時候要垂直切刀。
以上是韓式海苔飯的做法，其實很容易做到的~
二、家庭簡單方便紫菜飯的做法
家裏的簡易版紫菜飯比較簡單，食材也很好找。
成分詳情:
配料:米飯、紅豆餡、雞蛋、黃瓜、胡蘿蔔、韓式辣醬、紫菜、壽司簾。
流程:
1.打破雞蛋，放在壹邊。
2.在鍋裏加熱油。將蛋液均勻倒入，攤成壹個雞蛋皮。
3.胡蘿蔔、黃瓜、雞蛋皮切絲，紅豆餡拌入米飯備用。這個量由妳自己的喜好決定。
4.取出壹片海苔，鋪在壽司簾上。
5.把米飯鋪在海藻上。
6.放韓式辣醬和胡蘿蔔絲，黃瓜，雞蛋。
7.用壽司簾來回卷，捏幾下。
8.用刀把它切成小塊，放在盤子裏。
真的超級簡單嗎？不過這種紫菜包飯的味道可能比食材豐富的紫菜包飯略遜壹籌，但它的簡單卻是無與倫比的。
三、牛肉海苔的做法。
牛肉紫菜包飯因為肉的營養，所以在飽腹感和口感上與前兩種紫菜包飯略有不同。
成分:
550克胡蘿蔔、洋蔥、大蔥、牛肉、3碗米飯和壹些紫菜。
流程:
1.牛肉洗凈後切塊，然後倒入6大勺醬油，1大勺白糖，3大勺料酒，1大勺香油，1大勺蒜末，1大勺胡椒粉。
2.用手將牛肉完全揉入牛肉中，放入冰箱冷藏5分鐘。
3.蔬菜洗凈切絲放好(胡蘿蔔、洋蔥、大蔥、白菜)。
4.把牛肉從冰箱裏拿出來，往鍋裏倒壹點油，把牛肉炒熟。
5.加入切好的青菜，炒3分鐘左右，直到沒有水。
6.把3碗米飯放在壹個大盆裏，加入1湯匙芝麻，1湯匙香油，用手拌半茶匙鹽。
7、紫菜上蓋壹層米飯約四分之三。
8.加入兩片白菜葉和炒牛肉。小心不要讓牛肉跑出來。
這個很好吃的牛肉紫菜飯還可以，口感極好。大家都學會牛肉紫菜飯的做法了嗎~
註意:
牛肉本身就有醬油，少放點鹽會很清爽。