1、養胃粥有哪些
1.芡實山藥粥
做法：芡實、幹山藥各30克，糯米50克，沙糖適量。芡實、山藥、糯米洗凈後加沙糖，同煮成粥。
功效：芡實是健脾補腎的絕佳首選。山藥營養豐富，易消化吸收，和芡實搭配更是補脾養胃的上好食品。芡實山藥粥補脾胃，滋肺固腎。適用脾虛腹瀉，腎虛遺精，慢性久痢，虛勞咳嗽。
2.牛奶大棗粥
做法：純牛奶500毫升、大棗4-6個、大米100克。先將大米與大棗洗凈，大棗切成小塊；把大米和大棗放入鍋中，加清水用大火燒開，調成小火煮成粥；加入純牛奶，再燒開即可食。
功效：此粥可補氣血、健脾胃、安神，適用於體虛、氣血不足引起的失眠等癥。相關精彩閱讀：養胃粥是如何養胃的呢
3.紅薯甜粥
做法：紅薯150克，粳米50克，烏梅肉25克，糖適量。將紅薯削去外皮，洗凈後切成丁，放沸水鍋內焯壹下，撈出備用；烏梅肉洗凈，切成小塊待用。粳米用清水淘洗幹凈，放在盆內，加上清水250毫升，上屜蒸10分鐘，取出。鍋內放入蒸好的粳米，再加入清水600毫升、紅薯丁和烏梅肉，中火煮至濃稠，放入糖煮深化即可。
功效：紅薯含有豐富的澱粉，膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、維生素E、以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素。此粥可健脾開胃、補氣安神、清心養血的作用。
4.雞肉皮蛋粥
做法：雞肉200克，皮蛋2個，粳米200～300克，姜、蔥、鹽等調味品適量。先將雞肉切成小塊，加水煲成濃汁，用濃汁與粳米同煮。待粥將熟時加入切好的皮蛋和煲好的雞肉，加適量的調味品。
功效：這款粥有補益氣血、滋養五臟、開胃生津的作用，適用於氣血虧損的人。
5.山藥蓮子粥
做法：蓮子20克，山藥25克，紅棗5枚，糯米50克，冰糖適量。將蓮子、山藥、棗和糯米洗凈，然後加入適量清水***煮粥。粥熟後放入冰糖，調勻即可。
功效：此粥具有健脾止瀉、益氣養心、固腎益精之功效，適用於脾氣虛弱、夜寐多夢、心神不寧等病癥。
6.糯米紅棗粥
做法：紅棗4顆，糯米適量，冰糖適量。將糯米清洗和紅棗清洗幹凈；砂鍋中加入清水，倒入糯米浸泡壹段時間後，然後加入大紅棗；轉大火將糯米燒開，加入適量冰糖，然後轉小火慢熬；用小火熬制半個小時候後，即可起鍋。
功效：糯米有暖脾胃，補中益氣，縮小便的功效。大棗主心腹邪氣，安中養脾，助十二經。平胃氣，通九竅，補少氣，少津液，身中不足，大驚，四肢重，和百藥，久服輕身延年。以此二種藥食同源的原料***煮粥，經常食用，對胃寒有效。
7.南瓜粥
做法：米150g，水12杯，南瓜250g，冰糖300g，鮮百合50g。大米淘洗幹凈，燒開壹鍋水，放入大米，改用中火煲20分鐘。將南瓜放入粥中，煲至南瓜熟爛。加入冰糖煮溶，最後放入鮮百合瓣，再次煮沸即可。
功效：南瓜入脾、胃經，它含有豐富的果膠，可以保護胃部免受刺激，減少潰瘍，南瓜煮粥可以滋養腸胃。
8.紅薯粥
做法：將紅薯洗凈，連皮切成小塊。粳米淘洗幹凈，用冷水浸泡半小時，撈出瀝幹水。兩者壹同放入鍋中，加入足夠的水煮至粥稠。最後根據口味加入適量白糖，再次煮沸即可。
功效：紅薯正氣養胃、化食去積，清腸減肥、潤腸通便，可用於治療慢性胃炎。
2、養胃的方法
1、飲食養胃法
飲食養胃法壹方面是要養成良好的飲食和生活習慣，吃飯的時候要心情愉快，最好能夠在輕松愉快的音樂聲中就餐。這種環境氣氛下胃液分泌增多。飲食養胃法還要求養成定時定點定量的飲食，這樣能夠讓胃部的活動趨於規律化。飲食養胃法還要求食物不宜過於粗糙，要保證營養均衡，多食用含有高蛋白質、高維生素的食物能夠幫助養胃，而對於脂肪過高、刺激性食物應該少吃。
2、強化胃腸功能法
想要養胃，特別是胃腸虛弱的人來說，吃得再多也沒有辦法充分吸收營養成分。所以關鍵的壹點就是養好胃，不斷強化胃腸功能。可以進行壹些小動作不斷刺激腸胃，達到增強腸胃功能的目的。比如可以試試全身放松呈大字平躺，然後依靠腹部力量擡起上半身，下半身保持放松狀態，這樣能夠刺激胃腸，強化強化功能，最終達到養胃目的。
3、按摩養胃法
通過按摩身體的足三裏、內關穴等穴位可以幫助消化養胃，還可以對腸胃所在的腹部進行按摩，身體仰臥之後，
用手掌稍用力按摩腹部。還可以對足底進行按摩，我們都知道人體器官在足部是有反射區的，可以對足部的右足底和左足底。每天堅持按摩壹處即可，如果身體有胃潰瘍等疾病最好咨詢醫生之後再決定是否適合按摩。
4、鼓呵消積法
養胃的壹個重要方法就是鼓呵消積法。經常有人因食而積、因氣而積，食物經常堆積在胃部，對於脾胃來說傷害很大。這個時候最好能夠節制飲食，戒除嗔怒，幫助積聚的食物進行消化。還可以試試平靜心情，鼓動胸膜，待氣滿之後再慢慢呼出，能夠使胸腹暢通，幫助減輕胃部負擔。
5、顫動養胃法
所謂的顫動養胃法對於患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎等胃部疾病的人來說，當胃部出現疼痛不適的時候是壹個很好的緩解疼痛的辦法。具體做法是平躺在床上，放松腹部之後，將手指彎曲病使指尖處於同壹個平面貼於腹部，上下進行顫動，如鳥啄般，用力要柔和均勻。對於經常噯氣的人也可以試試這個辦法幫助腸胃排氣。
6、喝香油養胃法
經常吸煙、喝酒的人想要養胃不妨喝壹點香油。經常抽煙喝香油能夠減輕香煙對於牙齒、口腔黏膜、胃部、肺部的損傷，而經常喝酒的人喝香油也能幫助保護口腔、食道、胃部粘膜。
7、預防胃生病法
冬天氣溫、濕度、氣壓、氣流的變化很容易引起胃部生病，想要養胃對於預防胃部生病可是很重要的。想要在冬天預防胃生病壹是要做到心理衛生的保持，擁有愉快的精神、樂觀的情緒能夠幫助養胃；二是要註意加強體育鍛煉，冬天寒冷也要進行體育活動增強身體抵抗力，改善胃腸道的血液循環；三是要註意防止腹部受寒，避免胃部疾病復發。