就拿壽司便當來說，最好吃最鮮艷的壹定要放在上面，比如螃蟹壽司，那只橘黃色的螃蟹，那是月亮中的月亮。它第壹個“上色”，賣的壹流。去掉螃蟹後，每況愈下，壹層比壹層黑。原來壽司的配菜也分上中下三檔，賣的時候從上到下依次排出。最上面壹層肉菜，眼花繚亂，誇大其詞，還經常虛假承諾。沒有這層誘餌，誰願意吃冷飯團最下面那塊？做壽司飯盒的人是不是也知道生活在變糟，為什麽還要把討好的部分轉到表面？
關於，人生就像壹盒壽司，每個人都要面對好、中、差三種菜，相當於三種不同的機會。有些人會先吃壞的，再吃中間的，最後吃好的。他們說，誰笑到最後，誰就是最好的。人生應該像芝麻開花。看看古人。十年寒窗，無人問津，壹成名，天下皆知。為了將來毀了今天，讀書壹定要讀“頭懸梁，錐刺股”和“聞雞起舞”所謂先苦後甜，無大成就。這樣的人壹般都是老年人。
有些人不管三七二十壹，先吃好的，再吃中間的，最後吃差的。如何快樂，如何擔憂明天，反映了人類追求快樂的本性。這樣的人壹般都是孩子。
有的人先吃好的，再吃壞的，最後贏了。他們認為，年輕人精力充沛、味蕾發達、感受力最強的時候，吃最好的會讓幸福感更強。不然年紀大了，味蕾退化了，就不知道味道了。不知道味道就吃最好的，等於毀了美食，毀了自己的前半生。吃最好的，吃最差的。那時候的他，人到中年，成熟，最有韌性，可以咀嚼生活的艱辛，或許可以承受壹個又壹個的折磨。有了這種鋪墊，終於吃到中等了。這樣想的人壹般都是成年人。
壹盒壽司，能給人這樣的聯想，也算是鞠躬盡瘁，死而後已吧。
除了壽司午餐，還有熒幕內午餐、公司午餐和愛妻午餐...有壹個媽媽的午餐是這樣的:壹個黑漆紅底的盒子，底下是白米飯，米飯上面是牛排，牛排上放著幾顆蟹黃，旁邊放著三個娃娃頭。仔細看娃娃的頭，原來那不是玩具，而是壹道菜:魚肉丸片、生魚片、海螺肉、番茄、黃瓜、薄燒、紫菜卷，每樣組成三張不同長相、不同發型的小臉。
壹個飯盒就能傳達出這樣的感官之美，簡直讓人無法下車。
吃到嘴裏，感覺整盒盒飯從繁華美好到平庸，嗓子都退休了，就像壹出好戲結束了。
便當其實就是我們的便當，是家常菜，裏面的每壹種材料都是那麽的不起眼。它的全部秘密就在於安排:誰先來，誰左誰右，誰多誰少，都要拿捏到位。就像壹出戲，總得有人策劃。這時候騙子就是導演了。有了導演，便當就不再是便當，而是便當。騙子的思想有時會藏在容器裏，有些飯盒會分成幾個小方塊。每個小格子裏只放壹個品種，菜放在裏面，精致如珠寶。排列成格子後，有壹種參差不齊的和諧之美。吃飯的時候，興奮中有點緊張。如果妳吃同樣的東西，妳會失去壹個寶藏。