其實不僅是可樂，很多飲料或者固體(和半固體)食品也會添加人工甜味劑。所以在討論之前，我們先明確壹下什麽是“無糖飲料”(不僅僅是可樂)。
無糖飲料是指以人工甜味劑作為甜味來源的飲料。它的特點是人工甜味劑幾乎不含熱量，因此被廠家視為賣點之壹，可以用來減肥。
目前主流的減肥理論認為，肥胖是熱量攝入過多，脂肪堆積造成的。既然無糖飲料熱量很低或者沒有熱量，理論上應該真的有助於減肥。
真的是這樣嗎？
人工甜味劑會讓人發胖嗎？有壹個學派認為，雖然人工甜味劑的熱量很低或沒有熱量，但由於仍然提供甜味，仍然會促進胰島素分泌。而胰島素恰恰是促進脂肪合成，阻止已有脂肪分解的“罪魁禍首”。因此，他們認為即使是減肥飲料仍然會使人發胖。
加裏·陶比斯(Gary Taubis)曾在加州大學伯克利分校健康管理學院工作(他曾三次獲得國家科學作者獎)，他在他的名著《我們為什麽會發胖》中說，美味的食物吃在嘴裏並不會促進胰島素分泌。“只要壹想到吃這些美味的高糖食物，我們就會分泌胰島素，在血液循環中暫時儲存營養，所以我們會感到更加饑餓。”
然而，另壹個學派認為，沒有明確的證據表明人工甜味劑會導致熱量攝入的增加。而且，現有的壹些實驗證明，用人工甜味劑代替糖有利於減少體脂，雖然減少的幅度有限。所以這個學派認為無糖飲料加人工甜味劑有助於保持體重(也就是防止妳發胖)。
這樣的爭論，我該聽誰的？我們必須有自己的判斷:
(1)從制造“熱量赤字”來減肥的角度來看，無糖飲料有助於減少熱量攝入，有助於減肥。所以，使用“負熱量平衡法”(目前最主流的減肥理論)的朋友，在選擇飲料時，不妨優先考慮無糖飲料。
註意，這是關於“優先”，不是鼓勵妳多喝無糖飲料。尤其是我們喝可樂，面對的不僅僅是“發胖”的問題，還有消化、食欲、腸道等諸多問題，更不能多喝。
(2)從“避免刺激胰島素分泌”(這也是低碳飲食減肥的核心思想)的角度來看，人工甜味劑會提高胰島素水平，並可能使人食欲大增。因此，遵循低碳飲食理念的朋友應避免飲用甜飲料，包括傳統甜飲料(如果汁)和添加人工甜味劑的無糖飲料。
也就是說，減肥者要根據自己的飲食理論和方法來確定是否應該喝無糖飲料。不要無所適從！
喝不喝無糖飲料決定了妳的胖瘦？當我們糾結於該不該喝無糖飲料的時候，還有壹個更大的問題很容易被忽略:我們的日常飲食中只有無糖飲料嗎？當然不是！
誰會把無糖飲料當飯吃！最多是可有可無的零食，所以對於大多數人來說，它的攝入量是有限的。
從飲食的角度來說，我們每天吃的所有食物的營養結構、食物種類和熱量是決定肥胖的關鍵。無糖飲料只是其中的壹小部分，根本影響不了壹個人的身材。
舉幾個例子，二兩紅燒肉、三兩炒面、100克巧克力所含的熱量都高達500-600千卡左右。如果不註重整體的飲食計劃，只專註於偶爾喝的壹兩罐無糖飲料，無異於抓了芝麻丟了西瓜。
現在可以修改原答案了。無糖飲料喝多了真的不會胖嗎？
對於采取負熱量平衡法的減肥者來說，喝無糖飲料有助於維持目前的體重，但不會讓妳瘦下來。
每天攝入的所有食物的營養結構、食物種類和熱量是決定肥胖的關鍵。
無糖飲料不能決定我們的胖瘦！