朋友們，妳們好！想解決壹個問題，找到答案，首先要有與時俱進，與時俱進的正確思想，問題才有樣子！
首先，妳在當今時代有什麽樣的朋友？妳需要哪種快餐？
第壹，農民工！比如寫字樓的員工，大型住宅工地的農民工朋友！
二是單身的年輕人，提高品味的朋友，還有各行各業沒時間做飯的人，比如出租車司機。
以上分析，會有明確的目標！
1，10元夠了，15不錯！很多朋友都見過物美價廉的小套餐和自助餐。中午的壹個大型工地外，賣快餐的朋友很多，采購的更是熙熙攘攘。
2、快餐飲食！既可以零售，也可以外賣。傳統的有黃燜雞飯塊和燴面，現代的有炸雞，帶飲料的面包和奶茶。
3、當地特色飲食！雲南的過橋米線，四川重慶的酸辣粉，河南的胡辣湯，湯圓餛飩。
同時分析把握市場空白點，比如別人都賣早餐，我賣晚了！從晚上10到早上，可能顧客絡繹不絕，這是壹種獨特的生意。
綜合分析，個人投資，要盡量尋找小資金可以周轉的項目，同時結合當地特色，仔細分析市場和消費群體，目標明確！同時結合現代經營方式，各種外賣，特價等等，相信會有不錯的收獲！畢竟這是壹個民以食為天的社會！
新年第壹答，首先祝各位讀者2021壹帆風順，心想事成。往前走，往前走，往前走，往前走，往前走！
我以前回答過。這次推薦零食！餐飲小吃應該算是所有行業中投入最少的。應該也是所有行業裏最累的吧！願意吃苦的話是個不錯的選擇！而且還有壹個月左右的時間過年，這是壹個練習賺錢的機會。市場這麽大。妳不這樣做。別人會占領市場！
定個小目標，過年壹天賺1000塊！！算壹筆賬，平均兩三塊壹串，人均消費大概是10到20，妳壹天賺1000，也就是幾十個客人。這樣過年大家都出街了，妳連幾十個客人都沒有？妳跟著我保證食材夠好吃，別說幾十個人每天消費不難，就是兩三百個人每天都有可能！只要妳所在的地方不是人煙稀少，極度荒涼，60%的人口不是老年人。那壹定有事情要做
我從09年大學畢業開始做小吃，到現在擺地攤賣烤串快十年了，也從路邊攤做了十壹家店！很多小吃都很賺錢，包括烤串，很好處理。找到美味的食材就是成功的壹半！我做的就是從網上弄固定的秘制調料，然後操作很簡單，炒熟餵飽就行！
我的個人業務數據大概供妳參考。大年初壹到初七每家店的營業額基本都在壹萬以上。成本也很低。比如壹堆青菜大概兩三毛錢，平時2塊錢，過年的時候2.5塊錢。人均消費大概是15到25。還有壹些朋友出去小聚，基本都是101桌以上的消費！壹天從中午11: 30開始。晚上十點半收。基本上過年的時候，來消費的人絡繹不絕。從初八開始大概會少三分之壹甚至壹半的人。元宵節會有更多。只要不難吃就行。我定期從專業香水商那裏進貨。主要是自己做不出來，味道也很難保證壹致。而且操作簡單，炒壹炒餵壹餵就行！比起炭烤，只要鍋夠大，多少串壹起煎都可以。熟了就全拿出來。烤棉花。壹次烤十幾二十串不容易。壹不小心就容易半生不熟。從發貨時間上也有很多優勢！沒有人害怕過年。我怕的是妳做不到而冷落了客人，客人本來是喜歡的。我已經壹兩個小時沒上了。直接走，再也不想來了！
還有很多小吃要做，比如炒涼面，煎餅果子。印度飛餅。酸料搶餅等等。這些我其實不太熟悉。我不多評論。可以在網上查資料或者咨詢壹些做過的人。我能分享的只有烤串。如果妳對油炸有什麽疑問，可以問！
祝大家2021發財！
1，個人投資小餐飲，也要穩定賺錢，首選是早餐店。不知道大家有沒有註意到，無論是大城市還是小城鎮，早餐店都如雨後春筍般出現。原因是現在人們在家做早餐的可能性越來越小，但基本習慣在外面吃早餐，無論是工作日還是休息日。所以，個人投資壹家比較有特色的早餐店，肯定能賺到錢，不管妳針對的是什麽樣的客戶群體。
2.如果不喜歡早餐店來的錢太慢或者太累，最近可以去燒烤店或者龍蝦館看個小吃。燒烤店和龍蝦店的利潤非常大。這裏就不說具體的利潤了，但是我們知道夏天是吃燒烤，吃龍蝦，喝啤酒的時候，尤其是現在，最熱的夏天來了，生意肯定會更火爆。而且客人客單價高，壹桌吃飯也就幾百塊。
3.還有穩定的小餐飲投資。做壹些有地方特色的小吃。具體的小吃要看妳的實際情況，因為中國太大了，東西南北都不壹樣。妳要根據妳當地市場的情況。要分析和改進，妳可以把別人的壹個小品類做強做大，做得更有特色，那麽他前期培養的客戶，到了後期都會變成妳的客戶。
冰淇淋，奶茶，零食，甜點，酸奶都可以。
現調飲料行業的下壹個發展趨勢是“手工制作時代”。關註頭條號:，為妳解鎖原材料制造技術。鮮果自己做果肉，自己做花蜜，自己做“金糖漿，冰糖漿”，“原葉茶，花果茶，等等。。。。大大降低了成本，提升了品味和檔次。壹個成功的奶茶店模式壹定是:家庭作坊的小老板負責閉門做“手工圖”，普通員工負責壹線生產，自給自足，豐衣足食。有實力的大老板會建壹個“中央廚房喝茶”，供應自己體系的門店和“加盟商”，賺取巨額的加工費和差價。反正我再也不買罐裝香精和色素添加劑做原料了。這樣，奶茶店的生意才能長久。免費教授茶葉原料“手工制作技術”，促進行業健康發展。
熱幹面，麻辣燙，黃燜雞，米飯都行。只要真貨味道好，不怕沒生意。
尤其是投資。壹定不要投資自己不熟悉不擅長的領域。
做飯也是需要經驗的。以賣包子為例。妳不知道上面的包子還是下面的包子先熟。如果不知道饅頭需要蒸多久，最好先沈澱壹下。沒有快速的工作。需要自己慢慢積累！
我覺得無論哪個方面的投資，都要符合人流、物流、水流，才會有資金流！所以想投資小的，比如和美團合作，做宵夜生意，或者在步行街做小吃！