簡單的懶人面方法方法壹
材料:面條10g,土豆40g,胡蘿蔔20g,香1g。
1.提前準備好食材,先把土豆切成厚片,再切成土豆丁,土豆丁放入碗中備用。
2.將雞肉切成薄片備用。
3.奶鍋燒開壹鍋水,將胡蘿蔔倒入水中,焯水1分鐘,撈出備用。
4.繼續往奶鍋裏放幾片姜,然後把雞片倒入鍋裏,煮2到3分鐘,撈出備用。
5.再熱壹壺水。水開後,將面條折成合適的長度,煮大約5分鐘。
6.將剛撈出的面條浸泡在冷水中備用,防止結塊。
7.將土豆丁倒入奶鍋,煮5分鐘,撈出土豆丁。
8.洋蔥要切丁備用,蘑菇也要切壹點。胡蘿蔔先切絲,再剁成胡蘿蔔。
9.將雞肉撕成碎片備用。
10.鍋裏滴幾滴嬰兒油,然後倒入蔥花和雞肉,翻炒1分鐘。
11.繼續倒入胡蘿蔔碎、蘑菇碎、土豆丁翻炒1分鐘。
12.繼續往鍋中倒入300ml水,煮沸3分鐘。
13.然後在鍋裏加入少量蘑菇粉繼續爽口。1以上的寶寶可以加入少量的鹽和低鈉醬油,然後倒入面條,再煮3分鐘攪拌出鍋。
練習2
材料:鮮面條250g,辣椒2個,豬肉100g,油鹽適量,蔥1段,姜1片,蒜2瓣,紅燒醬油1大勺,生抽1大勺,料酒1大勺,
練習:
1.辣椒去掉梗和籽,然後切絲,豬肉切絲,加少許料酒,抓勻,加澱粉,抓勻,腌制10分鐘,這樣炒出來的肉絲吃起來嫩,不會老。
2.水燒開鍋,放入面條煮熟。將面條煮8分鐘,取出面條,放入冷水中,取出瀝幹水分。
3.面條用冷水冷卻後,味道更濃。將面條瀝幹水分,放入大碗中,加入1湯匙熟油或色拉油,拌勻。
4.鍋放油燒熱,放入蔥花、姜末、蒜片爆香,放入肉絲翻炒至顏色變白。
5.加入辣椒絲翻炒均勻,倒入紅燒生抽和老抽,料酒,翻炒肉絲,上色。
6.加入面條,鹽,快速翻炒均勻,關火,出鍋。
孕婦可以吃野菜餃子嗎?孕媽媽孕期可以吃野菜餃子。野菜也屬於果蔬的壹種。野菜含有豐富的維生素和纖維素,有通便利尿的作用,還有消炎的作用,對孕媽媽的健康和寶寶的發育都有好處。嬌子可以選擇的野菜大多是蒲公英、苦菜、芥菜,都有壹定的營養價值。
餃子裏的野菜大多以芥菜餃子為主,芥菜的營養價值也很高。不過值得註意的是,對於孕媽媽來說,芥末還是需要控制的。因為芥末有興奮子宮和呼吸的作用,孕媽媽吃多了可能會有脹氣的感覺。
餃子裏的芥末營養豐富,味道鮮美,但不適合羊水少的孕媽媽。我建議孕媽媽還是以身體為重。野菜雖好,但不要貪!
患有紅斑狼瘡的人最好不要吃太多的苜蓿餃子,因為苜蓿可能會使孕婦免疫,使病情惡化。苜蓿可以利尿,孕媽媽會經常上廁所。