蘆薈酵素:排毒消炎，淡化黑斑滋潤肌膚，促進皮膚新陳代謝。
3紅蘋果酵素:養心健胃健脾
4青蘋果酵素:美容脫脂
葡萄酵素:安胎、補氣血、補血滋潤。
6梨酶:解除勞動，降低血壓，利尿除濕，改善消化，排除廢物，降低膽固醇。
木瓜酵素:明目，清熱通便，分解脂肪，緩解消化不良。
8生姜酵素:散寒、祛風、除濕
9蒜酶:利尿補充能量
10苦瓜酶:清熱解渴抗病
11香菇酵素:抗癌、養生、促進新陳代謝、增強免疫力。
12洋蔥酶:增加體內酶的活性，促進體內有毒物質的排除。
13白蘿蔔酶:化痰止咳，改善呼吸系統
14豆芽酵素:補充消化，富含低聚糖和膳食纖維。
15木瓜獼猴桃枸杞酵素:滋補肝腎，美容強身。
16龍珠果酵素:補血抗衰老
17陳年石榴酵素:利尿、整腸、去脂
18葡萄蘋果酵素:預防感冒
19黃梨蘋果酵素:幫助消化，治療便秘。
蘆薈梨酵素:有益排便，關節炎，滋補解毒，滋補強身，促進新陳代謝。
21獼猴桃酵素:幫助消化，清腸美白。
蘆薈龍珠果酵素:降血脂，清熱降火，抗衰老美容，潤腸安神。
23苦瓜、番茄、棗果酵素:調理氣血、消炎解毒。
野生蜂蜜當歸酶:滋陰益氣
25野生蜂蜜黃精酵素:健康與健身
26野生蜂蜜黨參酵素:補氣養血
27甜菜根藥用酶:最適合女性
28梨山楂桂圓酵素:瘦身美容
29黨參北芪蘋果酶:益氣強身，抗衰老，防癌。
30菠蘿猴頭菇紅搶酶:調理脾胃，增強體質
31糙米酵素:活化細胞，抗炎抗菌，凈化血液，抗癌抗腫瘤，促進人體新陳代謝。
酵素生產方法詳解
1，加入水酶
(1)準備糖(蜂蜜、紅糖、冰糖)、植物(各種食用無毒植物)、水(泉水、井水、礦泉水、涼開水、凈水器過濾水。所有可以直接飲用的水都可以作為食用酵素。如果環保酵素的自來水有漂白粉的味道，要放置壹天再使用。)。重量比為1:3:10。
(2)將植物洗凈切碎，放入裝有糖的瓶中(個人食用建議玻璃瓶，環保建議塑料瓶)，加水(確保瓶中有20%的發酵空間)。
(3)密封瓶子並貼上生產日期。在陰涼處等3個月。
2.準備好不加水酶(1)制作酵素所需的道具、植物(各種可食用無毒植物)和糖(蜂蜜、紅糖、冰糖)。重量比是1:1。
(2)將產酶所需道具(包括瓶、刀、案板)洗凈晾幹，植物洗凈瀝幹切碎。
(3)將原料按照壹層植物壹層糖的順序放入瓶中(最後壹層必須是糖，瓶內要預留1空間進行發酵)。
(4)關閉瓶蓋，貼上生產日期。在陰涼處等3個月。
技巧
(1)以上內容可以用環保酶或者食用酶來做。
(2)底部不加水不加酶不要放太多糖，因為糖過幾天就會融化，也能保證頂部的糖能蓋住原料。另外，放水果的時候可以搖壹搖，水果會下去很多，然後可以放更多的水果。
(3)做酵素的時候(包括有水的和無水的，不要以為沒有水的酵素沒有多少氣，妳會後悔的。當然有些生長緩慢的原料可能氣體不多)，前壹個月每天都要攪拌排氣(包括環境酶和食用酶)，不排氣也不要怕接觸空氣。攪拌可以讓酵素更好的發酵，保持沒有浸泡在液體中的頂級原料不變質。
(4)在罐子裏做酶，出現白色薄膜的幾率很大。請不要擔心，白膜可以收集起來用來擦臉(美白皮膚)。註意，有沒有白膜不是衡量酵素成功的標準。由於密封性差，與空氣接觸多，出現白膜。
(5)做葡萄酵素的時候，不要把葡萄皮上的白膜洗掉(聽說是天然酵素)，因為蘋果氧化很快，建議切開放在瓶子裏。
(6)無水酶可使用1個月，加水酶加淘米水也可使用壹個月。但酵素是時間的產物，建議至少放置3個月再使用。
(7)制酶的原料種類越多越好。也可以做多種單壹酶，混合在壹起。而且酵素成功的測試標準是沒有臭黑毛，PH值在4以下。只要時間到了，沒有黑發，氣味也行。
(8)糖的最佳選擇是蜂蜜，其次是紅糖(但現在大部分蜂蜜都添加了白糖，所以在不能保證蜂蜜純度的情況下，建議使用紅糖)，然後是冰糖(紅糖營養高，口感好)。此外，蜂蜜和糖都會產生酒精。最好不要用白糖，因為白糖的加工工序很多，營養流失的差不多了，再加也沒用。
(9)如果擔心酵素醇化，可以壹個月加壹些醋，量要根據酒的口味放。醋可以抑制葡萄酒細菌的生長。醋桿菌最顯著的特點是能氧化酒精產生醋酸。葡萄酒釀造中，因為酒精變成了醋，所以葡萄酒質量變差，這是在網上查到的。)
(10)酶不能冷藏，會降低酶的活性。即使那裏的室溫和冰箱裏壹樣冷，也不能冷藏。
(11)做水果酵素的時候，最好把核和皮連在壹起。當然也不要放有毒的(至於有毒的是什麽，可以先在網上查再做)，最好不要對比原料(這個也是網上查的)。
(12)如果發現酵素有黑點、異味、蟲子，先不要扔掉，加點糖，放3個月看會不會好，實在不行再扔掉。
(13)酶的作用整體上是壹樣的，只是不同原料的作用可能會有點不同。如果想針對某個病，可以在做之前上網查壹下有哪些水果對這個病有幫助。(當然，如果妳把各種水果混在壹起，壹切都準備好了。)
(14)加水的酶效果好，量大。不加水的酵素口感好，量小，時間短(糖尿病人不能吃，正常人不能長期吃)。做哪個看個人喜好。(我個人建議加水。)
(15)酶完之後的殘渣可以做醋，也可以做下壹瓶酶的底料，加快下壹瓶酶的發酵(殘渣不計入下壹瓶酶，下壹瓶酶還是按比例做的，不需要換)。
(16)用感恩的心對待妳的酵素，每天關心她，愛她，聽佛歌，妳的酵素會變得更好。別以為我在開玩笑。酵素是活的嬰兒，要把它當自己的。
(17)濃度過高，細菌會脫水死亡，所以酶可以長期保存。(但不知道有些弱酶寶寶會不會脫水，所以最好按比例做，不要放太多糖。)
(18)雖然酵素的PH值在4以下，但屬於堿性食品，可以放心食用。