我只好不斷換花樣，揣摩少爺的口味。無意中發現寶寶喜歡韓餐中的海鮮餅，於是回家學習制作方法，並做了壹些改進，把寶寶不愛吃的食物全部加入海鮮餅中。
比如我把寶寶不愛吃的魷魚切成壹塊壹塊的，保證寶寶挑不出來，也解決了寶寶嚼不動魷魚的問題，全都吃光了。
魷魚有什麽營養價值？魷魚其實不是魚，而是生活在海洋中的軟體動物。它是壹種高蛋白、低脂肪的食物。鮮魷魚蛋白質含量為17.4%，脂肪為1.6%，具有較高的營養價值。
但它的膽固醇含量也比較高，每100克魷魚含膽固醇268毫克。所以不建議經常大量食用。
寶寶第壹次添加海鮮需要註意什麽？第壹次給寶寶添加海鮮輔食，壹定要註意寶寶會不會過敏。第壹次可以吃少量，沒有過敏表現的話再加壹點。
另外，壹定要購買新鮮的海鮮，並仔細清洗，防止寶寶吃到帶菌的海鮮。
海鮮蛋糕
配方:魷魚56g，蝦50g，青椒30g，洋蔥40g，哈密瓜40g，面粉150g，清水200ml(配方用量很大，適合壹家三口口吃者)。
調料:無
烹飪方法:油炸
參考年齡:1歲以上。
難度:中等難度(煎海鮮餅有點難)
提示:適合對文中成分不過敏的寶寶。
*練習*
1.準備食材:魷魚56g，蝦50g，青椒30g，洋蔥40g，哈密瓜40g，面粉150g，清水200ml。
PS:為了圖方便，我多做了很多海鮮餅，全家人的飯壹下子全搞定了。所以配方的權重比較大。如果只是給寶寶做，可以適當減少用量。
2.洋蔥和青椒分別切丁，寶寶要切成小塊。
PS:小洋蔥和青椒可以適當少吃壹點。除了調味功能，它們還是營養價值很高的蔬菜。選擇青椒時，要選擇不辣的厚皮。
3.南瓜(也就是西葫蘆)去皮切絲。
PS:瓜熟了以後很軟很有嚼勁，所以我沒有刻意切的很薄很小。這種口味非常適合鍛煉寶寶的咀嚼能力。
4.魷魚和鮮蝦切碎。
PS:魷魚雖然好吃，但是很難消化，而且膽固醇很高。魷魚屬於毛發，對濕疹、蕁麻疹等疾病過敏的寶寶應避免食用。
5.準備150g面粉和200ml水，馬寶也可以根據自己的需要調整比例。
6.將水倒入面粉中，慢慢攪拌，直到沒有顆粒。
7.加入兩個雞蛋，打散，攪拌均勻。
8.加入魷魚、鮮蝦、哈密瓜、青椒、洋蔥拌勻。
9.將所有配料攪拌均勻。
10.在鍋上刷壹層油，倒入壹湯匙面糊，攤開。
PS:這個蛋糕澆面糊的量比平時多壹點，因為海鮮餅的味道更濃才好吃~
11.煎至兩面金黃。如果馬寶害怕糊鍋，她可以倒壹點水，這樣就不容易粘鍋了。
PS:海鮮餅比普通的雞蛋餅要厚壹點，所以煎的時候要解決裏面沒熟，外面已經煎好的問題。也就是用小火慢慢煎餅，然後往鍋裏倒壹點水，讓餅煎壹會兒，直到兩面金黃，裏面沒有粘性。