韓國燒烤材料:
豬肉，韓式辣醬，蔥，姜1小塊，蒜3-5瓣，香油0.5-1大勺，芝麻，植物油。
練習:
1.豬肉切片，略厚，約4毫米厚；
2.大蔥切小塊，姜蒜切碎；
3.將肉片放入冰箱用韓式辣醬、香油、芝麻、大蔥、姜、蒜末腌制2小時以上；(玩了壹晚上)
4.取出肉片，烤盤上鋪些大蔥，把肉片放上去刷壹層植物油；
5.烤箱預熱220度，烤箱上層放火，烤7分鐘，翻過來再烤5分鐘左右。
小貼士:
時間僅供參考。妳可以根據肉片的厚度來增減時間。
韓國烤肉
韓國燒烤材料:
裏脊肉500克，烤肉醬75克，洋蔥50克，青椒50克，南瓜50克，茄子50克，四季豆50克。b生菜300克，泡菜300克。調料A醬油45g，味口靈45g，蘋果泥45g，炒白芝麻15g。200克辣椒醬。
練習:
1，裏脊肉洗凈，切成厚0.5厘米的大塊，加入燒肉醬拌勻；將洋蔥切成0.5厘米厚的大塊；茄子不去皮，斜刀切厚1cm；將南瓜切成長6厘米、寬3厘米、厚0.5厘米的塊；將青椒切成塊，重約10g。
2.將裏脊肉片、洋蔥片、青椒片、南瓜片、茄子片、四季豆放入烤盤，小火燒烤(烤的時間視個人而定，壹般5分鐘)。裏脊肉煮熟後，切成小塊，蘸上準備好的調料A或調料B，用萵筍葉包裹，直接食用。
小貼士:
特性
肉質嫩香，風味獨特。
評論
1.烤前切好的裏脊肉塊不能太小，否則烤肉時肉中的湯汁很容易流失。2.燒肉醬的制作方法:洋蔥泥45g、蒜泥15g、蘋果泥45g、炒白芝麻15g、醬油60g、米口林(調味用甜葡萄酒)60g混合後放入冰箱冷藏。
韓國烤肉
韓國烤肉簡介:
現在很多人都喜歡吃韓餐，尤其是烤肉，在店裏邊烤邊吃。其實妳也可以在家裏用簡單的烹飪方法把燒烤帶回家吃，味道完全不受影響。這也是韓國家庭常見的吃法。
材料:
1.牛肉200克，洋蔥半個，大蔥半根，香菇2-3個，2。醬油、蒜末、姜汁、白胡椒、香油、糖。
練習:
牛肉洗凈切片，瀝幹血水；泡好的蘑菇和洋蔥切成寬條，洋蔥切成斜片。
在牛肉片和蔬菜中加入醬油、蒜末、姜汁、胡椒粉、糖、香油和白芝麻，攪拌均勻，腌制10分鐘調味。
鍋燒熱，放入調味好的牛肉片和蔬菜，大火翻炒，撈出。
小貼士:
炒的時候，鍋裏不放油。最好分幾次少量煎，以免火力不足，牛肉聞起來不香。
韓式烤肉使用特制的銅鍋，牛肉片在銅鍋上烤。在家做飯時，炒比烤更方便。
無敵韓式烤肉
無敵韓式烤肉簡介:
我們家附近的韓國餐廳有很多劇，也很貴~從韓國的鄰居那裏學了很多正宗的韓餐。今天我家來了個食肉動物，我就選了這個韓國烤牛肉。天氣越來越冷了，希望給大家換壹換，補補熱！
材料:
主輔料:牛腦、蔥、香蔥。調料:鹽、糖、醬油、米酒、香油、芝麻、韓式辣醬、蒜、蔥花、嫩肉粉。
練習:
將牛肉冷凍至易切，切片，倒米酒醒酒。等到完全融化了再控制血液。
將所有調料攪拌在壹起加入牛肉中，然後加入蔥絲和香蔥，抓勻，腌制30-60分鐘。
煎鍋壹加熱就像倒香油壹樣。加入牛肉。不要馬上炒。等到壹面變色再翻另壹面。防止肉從水裏出來。最後撒點芝麻出鍋。夾在生菜裏很實用。...
韓國烤肉
韓國燒烤材料:
豬肉1，韓式烤肉醬，姜，蔥，醬油，鹽，味精。
練習:
1.將豬肉切片，然後用刀背橫拍，再豎拍。把它放在碗裏。
2.豬肉加入醬油、鹽、味精、糖、蔥、姜，然後抓勻，腌制4小時。
3.取出腌制好的肉，放入韓式辣椒面，加入買來的韓式燒烤調料，抓勻，繼續腌制8個小時以上，最後腌制壹個晚上。
4.取出腌好的肉。烤的時候最好用石盤烤。把肉放在上面，兩面烤。
韓國烤肉
韓國燒烤材料:
牛柳1斤，大烤肉醬(牛肉用)1袋，蘑菇，洋蔥，大蒜，生菜，辣椒，韓式味噌，還有米飯。
練習:
1.選壹斤牛柳，切片，拌上壹袋大烤肉醬(牛肉用的)，腌制20分鐘。
2.準備輔料，用手將香菇撕成條狀。洋蔥切絲，大蒜切片。
3.在鍋裏倒油，然後炒洋蔥。
4.洋蔥出香後，放入酸菜牛肉炒熟。
5.2分鐘後，加入蘑菇和蒜片，繼續炒。
6.不要炒太久，幾分鐘就好了，鍋裏的湯也差不多可以吃完了。
7.準備米飯配菜。這個盤子是生吃的。壹把生菜，壹些蒜片，兩個切成圈的辣椒，適量的韓國醬油(忘記拍了)，米飯。
8.吃完了，非常非常正宗的味道，生蔬菜裹著米飯，牛肉，辣椒，蒜片，還有壹些醬，真的，很好吃！
小貼士:
1:最好選牛柳，但是現在牛柳很貴，超市都要20多斤。
2.最好選擇我推薦的大烤肉醬，壹般超市都有賣。壹包3塊多，自己也混不了。含有10%梨汁，非常好喝。
3:加入香菇、洋蔥、蒜片壹起翻炒效果更好。
4.最好的吃法是生菜+米飯+牛肉+大蒜+辣椒+味噌=生菜配米飯。
5:我把壹半的量放在我的盤子裏，我煎了兩次。
韓國燒烤式牛肉
韓國烤牛肉簡介:
這道簡單的韓國菜壹定會讓妳滿意。妳也可以在烤架上、炒鍋裏或蒸鍋裏做這道菜，和米飯壹起吃。
材料:
牛肉455克，切片，大蒜6個，切碎，梨半個去皮去核切碎，香蔥2根，切片，醬油60毫升，糖25克，香油15毫升，米酒15毫升，芝麻9克，鮮姜末2克，現磨黑胡椒適量。
練習:
1.將牛肉、大蒜、梨、細香蔥、醬油、糖、香油、米酒、芝麻、姜末和黑胡椒混合在壹個大的塑料保鮮袋中。密封後放入冰箱冷藏2-3小時。
2.大火燒熱炒鍋，刷上油，然後放入牛肉，煎3-6分鐘左右，至牛肉熟。
鮮嫩韓式烤牛肉
新鮮韓國烤牛肉材料:
醬油45毫升，香油15毫升，芝麻9克，大蒜1個，搗碎，糖4克，鹽3克，黑胡椒1克，牛肉455克，切片，胡蘿蔔1個，切絲，小蔥1個，切塊。
練習:
1.將醬油、香油、芝麻、大蒜、糖、鹽、黑胡椒放入壹個帶有活動封口的大塑料保鮮袋中，混合在壹起。然後加入牛肉、胡蘿蔔和洋蔥，密封搖勻，將牛肉和蔬菜與調味料混合。放入冰箱至少兩個半小時。我喜歡過夜。
2.用大火加熱戶外燒烤架。把肉和蔬菜從包裏拿出來，放在壹大塊錫紙上，包好。倒出剩余的調料。
3.在烤架上烤15-20分鐘，或者直到妳喜歡它熟了。
韓國燒烤食品
韓國烤肉飯材料:
五花肉片100g，韓式烤肉醬2勺。
練習:
1.取壹大碗，放入五花肉片和調料，抓勻，腌制20分鐘左右。
2.烤箱預熱至200℃備用。
3.做法1將腌制好的五花肉片平鋪在烤盤上，放入烤箱200℃烤2分鐘左右。
4.取壹碗合適的白米飯，將烤好的燒烤片放在白米飯上，加上自己喜歡的配菜和湯，就可以開始享用了。
果汁橫流(韓式烤豬排)
果汁橫流(韓式烤豬排)簡介；
非常簡單的入門級烤箱菜！
材料:
壹大塊豬排，韓國烤肉醬
練習:
建議把豬排切成大塊，比較容易入味~
用燒烤醬腌制6小時左右。
把烤箱預熱到400華氏度，放進去
400度烤40分鐘，每隔10分鐘取出翻面。
40分鐘後轉350度收汁。喜歡可樂的朋友可以酌情烤久壹點~
小貼士:
主要是腌制時間長！烤的時候壹定要把腌制好的烤肉醬倒入烤盤！(烤盤要蓋銻紙，不然就要洗了，呵~)
韓式烤肉湛江
韓式烤肉蘸醬材料:
A.醬油30克，米醋15克，細糖5克，蒜泥10克，b .白芝麻5克，韓式辣椒醬1湯匙。
練習:
1.將材料A混合均勻。
2.將食譜1撒上白芝麻，配以韓式辣椒醬即可食用。