自學花式啟蒙套餐:
特種練習瓶1+超級調酒師DVD(中文)
2張
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自學花式初級套餐:
特別練習瓶1+大廳1+超級調酒師DVD
2(中文)
+花式調酒教學VCD
1張(中文)
(3)
自學花式中間包
2個專用練習瓶+1號廳+超級調酒師DVD
2(中文)
+花式調酒教學VCD
1張(中文)
+Flair教學VCD(英語)1+基督教教學3和4
學習花式調酒還需要註意四個方面:
壹、要有保護措施學習花樣調酒。剛開始不能拿真瓶練習，因為花樣調酒的時候會有很多往空中扔瓶子的動作。對於初學者來說，這些動作比較危險，所以壹定要用專業的練習瓶進行訓練。
第二，在教練和經驗豐富的調酒師的指導下，學到的動作會非常規範和漂亮。
三、花樣調酒是即興表演，需要有動感的音樂，跟著節拍訓練。
第四，花樣調酒的心理訓練比動作訓練更重要，因為花樣調酒是調酒師經常在強烈燈光和眾多觀眾下進行的技能演示。
如果妳是因為興趣而學習調酒，那就從葡萄酒的基礎知識開始吧。妳首先要了解中外名酒是如何分類的，然後學習關於雞尾酒調制的基本規則。然後妳可以根據流行的雞尾酒配方來學習調制雞尾酒，這樣妳會發現學習雞尾酒調制比學習烹飪要容易得多。據調查，願意做調酒的有三種人:
第壹種是為了興趣去學調酒，這些年輕人往往比較投入；
二是為了找工作而學習調酒；
第三種是酒吧老板，為了經營自己的酒吧而學習調酒。
如果想從壹個“門外漢”進入調酒師的行列，至少需要專業學習三個月，需要半年左右的實踐，才能成為壹個可以當“老師”的調酒師。調酒師是壹群了不起的人。他們可以用檸檬片和櫻桃做出許多妳意想不到的美味。醋栗酒和鮮奶油在手中攪拌搖晃幾分鐘，然後盛在不同風格的器皿中，壹場美妙的“天使之吻”就此誕生。如果妳不明白其中的奧妙，妳可以稱之為幾種飲料的混合物。但是，如果我們知道它嚴謹的工藝，如何欣賞它細膩的光澤，藝術的情調，就會覺得它的價值遠不是壹杯酒可以概括的。
要成為壹名合格的調酒師，需要掌握很多東西，比如各種洋酒的知識，雞尾酒的配方，各種工具，果盤的制作。花式調酒要結合燈光、音樂、魔術等技巧，可以讓幾個瓶子同時在空中飛舞，將燃燒的火焰四處拋灑，更像是壹種表演藝術。
CULB流行的調酒方法:
B-52
投彈手:(甘露咖啡利口酒、貝利利口酒、伏特加)將原料依次倒入裏奇奧杯中，點燃伏特加制作，用法式調酒。
地震
地震:(傑克丹尼1/3，杜松子酒1/3，向輝葡萄酒。
1/3)搖勻原料，倒入雞尾酒杯。
21
點:傑克丹尼0.75，咖啡利口酒0.75。
電香蕉:香蕉酒0.75，龍舌蘭酒0.75。
長島冰茶:(金九1/3oz，百佳德1/3oz，龍舌蘭酒1/3oz，君度1/3oz，檸檬汁1oz)將原料倒入搖壺，搖勻，倒入加冰的高腳杯，再倒入可樂。
處女座:(龍舌蘭酒1oz，香蕉0.5oz，君度0.5oz)將原料搖勻後倒入雞尾酒杯中，然後從中間滴入適量的紅石榴糖漿。
寡婦之吻(寡婦的
吻):1埃苦酒，15mL Dom香草利口酒，15mL黃影酒，30mL卡爾瓦多斯酒搖法，盛於雞尾酒杯中，飾以1草莓。
椰子特基拉(椰子)
龍舌蘭酒):5mL馬拉斯加無色櫻桃利口酒，15mL檸檬汁，15mL椰奶(椰子
牛奶)、40mL龍舌蘭酒、1/2杯碎冰。混合方法:將上述材料依次放入電動攪拌機中，高速運轉20s，盛於碟狀香檳酒杯中。