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外國的食物有哪些?

韓國的

韓式飲食的主要特點是:高蛋白、多蔬菜、口味清淡、不油膩、寒辣。韓國人自古以來就以大米為主食。菜品以燉烤為主,基本不做菜。韓國人更喜歡面條、牛肉、雞肉和狗肉,而不是饅頭、羊肉和鴨肉。

韓國人普遍喜歡吃涼拌。涼拌菜是將蔬菜直接切塊或用開水焯壹下,加入調料做成的。還有生魚、魚蝦醬等菜品。生魚是將生肉、生魚等切片制成的。,加入調料,蘿蔔絲,梨等。,並澆上醋醬或辣醬。

湯也是吃飯必不可少的壹部分。通常用蔬菜、山野菜、肉、醬油、鹽、味噌等各種原料烹制。

韓國人愛吃辣椒,幾乎都放在家常菜裏。韓國人有壹天吃四頓飯的習慣,分別安排在早中晚。韓國人用勺子和筷子吃飯。

每個人都有自己的飯碗和湯碗,其他的菜都放在桌子中間,供大家享用。韓國人對飯碗的使用也很講究,分男、女、小孩。韓國人講究節儉,無論是自己吃飯還是招待窮人,都盡量把所有的食物吃光。

日本人

說到飲食,不僅僅是以米飯為主食,以蔬菜、魚、肉為副食的日式餐,還有西歐的中國餐,在那裏可以享受到各種各樣的餐食。

日本是壹個優質水資源豐富,衛生設施完善的國家,所以在日本任何地方都可以喝到自來水。

現代日本文化更是多姿多彩。女生在學習茶道、花道等日本自古以來的傳統文化的同時,還會跳迪斯科。看到城市、古寺、高樓比鄰而建,並不稀奇。因此,日本現代文化是由古代文化、新興文化、西方文化和東方文化結合而成的。

日本人普遍喜歡吃生魚,所以裹著生魚片的壽司是日本最受歡迎的食物。

日本料理非常註重保持食物的原味,不提倡加太多調料,以清淡為主。

特別是對菜色的要求很高。不僅用各種精致的容器盛放食物,食物的形狀、排列、顏色搭配都是經過精心考慮的。

看著精致如山水畫的日本料理,剛到日本的遊客往往不忍心破壞那份美好。

泰國人民

無論味道是辣還是淡,和諧是每壹道菜的指導原則。從本質上來說,泰式烹飪是由具有數百年歷史的東方和西方的影響有機結合,形成了獨特的泰式飲食。

泰國菜的特色是靠廚師、食客、場合、烹飪場所來滿足大家的胃口。泰式烹飪最初反映了水生生活方式的特點。水生動物,植物和草藥是主要成分。

避免使用大塊的肉。後來,這種影響導致泰國飲食中使用相當大的肉塊。

因為他們的佛教背景,泰國人避免使用大塊的動物肉。大塊的肉被切碎,與香草和香料混合。

泰國的傳統烹飪方法是蒸、烤或燒烤。受中國影響,引入了煎、炸、炸的方法。自17世紀以來,烹飪方法受到葡萄牙、荷蘭、法國和日本的影響。17世紀後期,葡萄牙傳教士習慣了南美紅辣椒的味道,於是將紅辣椒引入泰國菜。

泰國人非常擅長“暹羅-史燚”外國烹飪方法,並替代壹些食材。

印度飲食中使用的黃油被椰子油取代,椰子汁取代了其他乳制品。減少使用過於強烈的純香料,增加新鮮的香草,如檸檬草和高良姜。

最後,在泰式咖喱中少用香料,增加新鮮香草的使用。通常情況下,人們都知道泰國咖喱的辣味很濃,但持續時間很短,而其他咖喱的辣味很濃,持續時間很長。

泰國菜不是按壹定的順序上,而是壹次上,讓食客享受到互補組合的風味。

壹頓完整的泰國菜應該包括壹份湯、壹份有調料的咖喱、魚和蔬菜。有香料的沙拉可以代替咖喱菜。

湯也可以辣,但咖喱要換成不辣的菜。每壹道菜,整頓飯,味道和用料都要協調。

馬來人

馬來西亞的多元社會在飲食等方面同樣明顯。這裏匯集了中國、印度、西方、馬來西亞各民族的美食,讓各種美食琳瑯滿目,任妳挑選。

馬來西亞人的主要食物是米飯,但面條也很常見。中餐種類繁多,從街邊小攤到酒店中餐廳,從小吃到昂貴的宴會。小吃有釀豆腐、蝦面、炸條、炒面、清湯粉、煎餅、海南雞飯、煲仔飯、雲吞面、香港點心、肉骨茶、檳城辣沙等等。

馬來人的食物以辣為主,其中比較有名的有椰奶飯、美味沙爹(雞肉、牛羊肉串)、馬來餅、竹筒飯、黃姜飯等。

印度菜也比較辣,最常見的就是它的拉茶和各種煎餅。其他印度食物包括capati,tapai和tosei。印度香蕉飯也很有名。

此外,馬來西亞有許多西餐廳和快餐店。年輕人最喜歡的快餐店有肯德基家鄉雞、麥當勞快餐店、必勝客等。

緬甸的緬甸人

緬甸的緬甸人喜歡吃加了姜黃粉、椰絲、蝦米的椰奶飯和糯米飯。每頓必吃壹種叫“比亞”的魚蝦醬;咖喱是壹道受歡迎的菜。緬甸的克欽人喜歡吃動物肉。他們習慣用火烤食物,烤好後撒上鹽,用手撕。緬甸的克倫族,不分男女老幼,都抽煙鬥。酒柱是日常必需品,人們在任何儀式上都要以酒自娛。緬甸人壹般喜歡早上吃西餐,下午和晚上吃中餐。餐桌上喜歡有辣椒油、辣椒醬等調味品。他們習慣用勺子和湯盤吃飯,但不習慣用碗。吃飯的“工具”是右手,所以抓食物、取食物都很靈巧、方便。他們很高興飯後壹起吃飯。

緬甸人的飲食習慣有以下特點:

註意:註意菜品的豐富程度,註意菜品的質量和數量。

味道:壹般味道不是鹹的,是甜的,酸的,辣的。

主食:以米飯為主,對餃子、蒸餃、餡餅、烤餅、蒸餃也有興趣。

副食:喜歡吃雞、魚、蝦、鴨、蛋和各種蔬菜;調料愛番茄醬,蝦醬油,辣椒油,辣椒醬,咖喱粉。

方法:優先選用烤、煎、炸、烤、醬、拌制成的菜肴。

中國菜:我喜歡中國的四川菜。

菜譜:真的很欣賞大拼盤,素雞,吉利魚條,姜芽鴨片,炸大蝦,炸脆皮雞,棒棒雞,牛奶油菜花,炸板蝦等風味菜肴。

水酒:愛喝啤酒、汽水、橘子水等。飯後有喝咖啡或熱茶的習慣,但喜歡喝的是怪味茶(即茶葉摻黃豆粉、蝦皮、蝦醬、蔥粉、炒辣椒籽等。攪拌並沖泡成怪味茶)。

水果:我喜歡香蕉、椰子、芒果、木瓜、橙子、菠蘿等水果;像核桃之類的幹果。

由於仰光民族的多樣性,仰光的餐飲具有包羅萬象的特色,尤其是撣族、緬甸族、中國族和印度族。當地食物的精華包括用咖喱和葫蘆湯烹制的魚、肉和蔬菜。緬甸菜的特點是油多鹹少辣。