吃的時候註意事項。
吃日本料理時，手拿飯碗或木碗吃飯才是正確的用餐禮儀。把碗放在桌子上直接吃是不優雅的，請註意。此外，在日本用手肘吃飯也被認為是不禮貌的，所以不管妳感覺多舒服，都要盡量避免。
握筷子的禮儀
如果能從小養成正確使用筷子的習慣，優雅的使用會永遠跟隨，給人留下美好的印象。除此之外，日本還有很多關於筷子的禮儀。例如，把筷子放在食物上，不確定地拿著筷子對著食物，或者用嘴咬筷子都是不禮貌的。
拿餐具時請保持安靜。
當妳不小心放餐具時發出聲音是不禮貌的。另外，用筷子敲打餐具，或者放置餐具時發出聲音也不好。
請註意妳說話的音量。
雖然要看用餐的場合，但請避免用餐時隨意大聲說話。因為餐廳不是私人場所，而是其他客人使用的公共場所，所以還是盡量考慮周圍人的感受吧。
吃蕎麥面的時候可以發出“嗖嗖”的聲音！
在壹些國家或地區，吃飯時發出噪音被認為是不禮貌的。但是，在日本吃面的時候，可以發出“吱吱”的聲音。尤其是蕎麥面，據說吃的時候發出“嗖嗖”的聲音，嘴裏就會充滿蕎麥面的香氣。
“我要開始吃飯了”和“我已經吃完了，謝謝妳的款待”
為了表達對食物的感激之情，日本人有飯前飯後進貢的習慣。日本人相信任何食物中都有生命，說“ITADAKIMASU”為我們的衣食犧牲生命。飯後，我通常會說“我吃完飯了，謝謝妳的款待”(GOCHISOUSAMA)來表達我的感謝。說話時有沒有發出聲音，要看情況。比如在安靜的地方或者壹個人吃飯的時候，不需要發出聲音，只需要在心裏默念就可以了。
日本餐桌上的禮儀禁忌
給客人上菜時，不要盛得過滿或給小費，也不允許用壹個勺子盛壹碗飯，否則會被認為是對客人的不尊重。因為在過去，這種方法經常在服刑時使用。
如果妳在日本朋友家做客，吃飯的時候壹定要盡量把盤子裏的食物清理幹凈。
吃飯的時候，禁止把筷子放在嘴裏或舌頭上。禁止帶著食物說話或嘴裏含著東西站起來，否則會被認為是沒教養。
壽司要壹口吃完，因為壽司是按壹口能吃的大小捏的。沒有壹口吃完，說明壽司師傅沒有很好的把握壽司的大小。
禁止用日本味噌湯澆紅豆飯。日本人迷信結婚時會下雨。
給神靈的食物是女生禁忌吃的，以為這樣做會讓女生的婚姻長得不和諧。
當主人給妳壹道菜時，妳絕對不能用筷子夾起它。在日本，只有在收集骨灰的時候才允許筷子互相傳遞。
帶食物外出郊遊時，禁止將剩飯剩菜留在山上。除了公德和環境問題，據說這是怕剩菜引來鬼。
吃飯的時候，不能把筷子放在盛滿米飯的碗裏。因為筷子經常以這種形式放在死者面前的祭壇上。
吃飯時禁止敲飯碗。據說這是因為人們迷信敲碗會引來餓鬼。