野菊花的毒性
野菊花不能直接食用，那麽野菊花的毒性到底有多大？
野菊花的花型和菊花相似，但要小很多。其花瓣多為金黃色或白色，襯以綠葉，極為清新宜人。偶爾壹陣風吹過，散發出陣陣清香，讓人心曠神怡。野菊花毒性小，清熱去火作用最強。是最適合做中草藥的菊花。用來泡茶不適合長期食用，用來做藥枕實際效果很好。
野菊花的花冠有壹定毒性，但毒性不大。當人的皮膚接觸到它時，會感到癢、腫，壹般認為是過敏。這種毒經過高溫處理後會消失，所以炒制後可以用來泡茶
野菊花泡水禁忌
野菊花泡水是可以的，那麽野菊花泡水有什麽禁忌呢？
寒性體質患者不宜喝野菊花茶野菊花性寒。寒性體質的患者如果服用野菊花，會導致這類患者體質變差，不僅脾胃惡化，免疫力也會下降，不利於健康。
野菊花有壹定的降血壓作用，對多種心血管疾病有較好的療效，但老年人服用此藥材需謹慎。因為人老了以後消化功能會下降，而且脾胃會更弱，而且服用野菊花會增加患胃病的可能性。孩子身體正在發育，體內所含的陽氣比較旺盛。服用野菊花會損傷陽氣，所以兒童不適合服用野菊花。
野菊花可以直接泡水喝嗎？
野菊花壹般都是自然生長的，那麽野菊花可以直接泡水嗎？
野菊花不能直接泡在水裏。首先，采集到的新鮮野菊花需要立即進行整理，將壹些草渣、碎石清理幹凈，然後用清水沖洗幹凈，再放在幹燥通風處晾幹。註意攤開存放均勻，不要堆在壹起，否則可能會因內熱而腐爛。然後把菊花放在籠子裏，註意松緊，避免被夾住。
然後燒壹壺水。煮好後，把裝滿菊花的籠子放在蒸籠上，每鍋三籠。然後蓋上鍋蓋蒸五分鐘。蒸的時候註意壹直用火，壹次換水，保證水質的清潔。蒸熟後的野菊花就像壹塊塊扁圓形的花糕。從籠子裏拿出來後，它們被攤開在竹簾上，在陽光下暴曬六到七天。每隔壹兩天翻壹次面，保證均勻加熱，直到餅幹。
野菊花怎麽做最好？
野菊花可以做成各種形態，那麽怎麽做野菊花最好呢？
將采摘下來的野菊花放入菜盆中，用清水沖洗幾次，不要用手用力揉搓。盡可能用流動的水沖洗它們。將洗凈的野菊花放入菜籃子中控水。妳可以看到所有洗過的野菊花都是新鮮的，沒有花瓣。控水後，我們會把它們放在鍋裏蒸。蒸鍋裏放適量的水，把蒸鍋放好。為了防止野菊花被調入水中，在蒸籠上鋪籠布，將洗凈的野菊花均勻的鋪在蒸籠上，蓋上鍋蓋，大火。
這裏選擇蒸鍋蒸野菊花，主要是殺菌防卵，蒸3-5分鐘即可。剛蒸好的野菊花有蒸汽，拿出來的時候註意不要燙手。取出蒸好的野菊花，倒入菜籃子裏晾壹會兒。將蒸好的野菊花均勻攤晾，每天用手翻面，讓其完全晾幹，大概壹周左右。