養生湯食譜1，沙參玉竹老鴿子湯
材料:鹽、1老鴿、沙參20g、玉竹20g、杏仁10g、瘦豬肉200g、姜2片、水8碗。
做法:將老鴿子剖開洗凈，去內臟。老鴿子可以整只，也可以切塊，然後放入開水鍋中焯壹下，洗去血水，瀝幹備用。將沙參、玉竹洗凈備用。將瘦豬肉切成小塊備用。將上述材料與姜片壹起放入砂鍋中，用高火蓋上蓋子燒開，用小火煨約1小時，加入適量鹽調味。
功效:鴿子又名白鳳，肉質鮮美，蛋白質中含有多種人體必需的氨基酸，具有恢復體力和愈合傷口的作用，特別適合體弱者和手術病人食用。沙參沙參味甘而苦，性寒，能補肺陰，清肺熱。適用於陰虛肺燥，常與麥冬、杏仁同煮潤肺，能更好地生津潤肺。
養生湯食譜2、木瓜鯽魚湯
材料:1鯽魚、半個木瓜、4片姜、鹽、蔥。
做法:將鯽魚去鱗，去內臟，清洗幹凈，用廚房紙巾吸幹水分。木瓜去籽去皮，用刀切成大塊，生姜去皮切片。炒鍋放油，油七成熱時放鯽魚進去，正反煎至微黃。另起壹鍋，鍋裏放開水，放入炸魚，放入打結的小蔥，大火再煮，直到湯變成乳白色。加入姜片和木瓜，轉小火，加蓋煮40分鐘，加鹽調味，飲用時切蔥花，盛在碗中裝飾。
功效:鯽魚具有益氣健脾、潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒、降低膽固醇的作用；鯽魚可用於治療口瘡、腹水、乳房水樣便等疾病。經常食用鯽魚可以防治高血壓、動脈硬化、冠心病，非常適合肥胖人群食用。木瓜含有大量的水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素和人體必需的氨基酸，能有效補充人體營養，增強人體抗病能力。
養生湯食譜3、蓮藕排骨湯
食材:排骨、蓮藕、蔥、姜。
做法:將骨頭洗凈，切成3厘米長的段。將蓮藕表面的糙皮剝去，切塊洗凈。生姜洗凈，切成兩半。鍋中放入適量清水，加入半片姜、香蔥、料酒，燒開後放入排骨，泡水後取出備用。將鍋放在火上，加水，加入排骨，半片姜和韭菜，用大火煮開，去除所有泡沫，然後燉大約20分鐘。蓮藕、排骨、湯壹起倒入砂鍋，再燉30分鐘，挑出姜、韭菜，加鹽、胡椒粉、味精。
功效:蓮藕味甘，性寒。入心、脾、胃經，有清熱生津、涼血健脾、開胃止瀉之功效。秋季天氣幹燥，吃些蓮藕可以滋陰清熱，潤燥止渴，清心安神。同時蓮藕性溫，有收縮血管的作用。多吃可以潤肺養血。
養生湯食譜4、杏仁珍珠豆腐湯
原料:豆腐150g，杏仁10g，葡萄糖粉15g，珍珠粉2g。
做法:豆腐洗凈，切成小塊；杏仁洗凈，放入鍋中，加入適量清水，大火煮約10分鐘。然後，將豆腐塊放掉，再次燒開，加入珍珠粉和葡萄糖粉，繼續煮5分鐘左右即可食用。
功效:消食化積，潤腸美白。中醫理論認為，珍珠味甘、鹹、寒、無毒，有寧心安神、滋陰熄風、清熱化痰、解毒生肌、明目的作用。
養生湯食譜5、蘋果銀耳龍骨湯
原料:蘋果兩個，龍骨1 kg，銀耳20g，杏10g，蜜棗2個，水1500ML，鹽適量。
做法:將龍骨用開水洗凈，銀耳泡軟後去蒂，掰成小塊；蘋果洗幹凈後，用少許鹽在皮膚上擦壹會兒，這樣可以把表面的蠟擦掉。再次洗凈後，將蘋果切成四塊去核，其他材料洗凈備用。將所有材料放入鍋中，倒入1.5升水。啟動電源，選擇清湯模式，味道標準即可開始煲湯；如果用不銹鋼或者砂鍋熬湯，轉小火1.5小時。由於食材易煮易入味，煲湯時間不需要太長；湯燒開後，加入少許鹽即可飲用。
功效:銀耳味甘，性平，具有固精、補腎、潤腸、益胃、補氣、活血、強心、滋陰、潤肺、生津、強身、健腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽的功效；
可用於治療肺熱咳嗽、肺燥幹咳、胃炎、便秘等。對於陰虛火旺，沒有參茸溫補的患者來說，是很好的滋補品。
養生湯食譜6、蘑菇蛤蜊湯
原料:鮮香菇50克，平菇50克，金針菇50克，海鮮菇50克，文蛤350克，生姜1片，香蔥2根，鹽和油。
做法:蛤蜊洗凈；金針菇切去老根，鮮菇打碎洗凈；口蘑切片；平菇打碎成小塊；將洋蔥切成小塊；生姜切絲；熱油鍋，放入姜、木耳炒出水，撈出瀝幹水分；然後加入3碗水將香菇煮開；倒入蛤蜊，不要煮太久，滾壹會就好；加入油，加鹽調味，撒上蔥花。
功效:文蛤含有非常豐富的營養價值，包括大量的蛋白質和氨基酸，以及大量的鐵；還有滋陰益肝的功效。帶菌的蛤蜊滾花味道相當不錯，同時具有平肝瀉火，滋陰益陽的作用。