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梅州最好吃的美食有哪些?有哪些客家菜?

1、“德姬”魚湯(魚泡、面、粉等。)寬灣醫院旁邊

2.晚上只有西橋頭才有的煮腰花豬肉粉香腸(不過現在好像差很多)

3、中山街侯記炒面

4.文保路上吉旁側巷的烏雞塘灣。

5.樓下的牛腩,老電影院下崗邊的牛腩面。

6.元成路張的餃子淹了面

7.老城區五五巷和富亭路的魚丸

8.燕龍和韓星燉品

9.炒田螺和海苔炒粉。

10,老縣衙和“啃雞”之間有壹家比較幹凈的西餐廳

11.梅城有三家魚燜飯,都不錯。

12,在長樂和盛輝可以吃到五華生魚。

13.梅隴路有幾個好吃的餃子,比如辣豆腐,土豆燉牛肉,羊肉串。

14.西樵市場和澄江橋之間有個海鮮夜宵攤,便宜到我都不敢相信。

15,蘭州文化路拉面,面不好吃,湯真他媽好喝。

16,火車站旁邊的湘菜館,招牌菜是血鴨,真的很好吃。

17,腸粉,上於穎醫院,可能是正宗的客家腸粉,皮厚但有嚼勁。只有梅州壹家,別的地方都做不出來。(皮薄菜的屬於潮州或者腸粉,廣州),醬料很香很濃。店門是深藍色的,很好認。

18,沁園春市場燒麥。所有旅遊團都帶他們去那裏吃飯。梅州最有名的燒燒,我見過壹大群外地人吃它。皮幹,筍很香。

19,金利來街的賣(友羅街直走,幸運對面)本來開在三角塘市場,後來擴大了,搬到金利來了。像沁園春的賣相,已經做了幾十年了。賣的特點是皮比較薄,肉比較嫩,但是沒有那麽香,吃起來比較甜。

20、淩風西路的魚頭煮末粉,幾十年品質保證;

21,粉條煮的豬腰湯,梧州市區晚上九點才有。粉絲很直,又大又脆。

22.晚上10在西樵碟蘋果家具門口出的牛腩煮粉(老伯伯要介紹的那家),超級好吃,就是有點貴。

23.梅江橋下的“老火湯”淹沒了面條和燉菜。淹面上的豬油和魚香比旁邊的更香。燉菜從2元到8元不等。壹般人喜歡的辣椒、五花肉、豬心都只在4元,價格適中,味道不錯。

24.馬世俠下中國銀行附近的炒面嵌套在壹條巷子裏,鍋在角落裏,桌子在樓下。侯記的炒面自從換了老板就壹直不好。它們很油,面條太軟了。可能是因為客人多吧。有時候真的很心疼,但是這家不起眼的炒面店炒出來的面很香,面也比較大,開了很久。老梅城知道怎麽找,怎麽吃。

25.中原路郵局旁邊的“季楓”鍋貼。梅城有過最久的米菜,有好幾個賣米菜的攤販(這家本來就在這壹排,後來因為店面擴建裝修被搬下來了),但是環境更好更衛生,米飯更香,棉花更少。他是壹排後唯壹賣米飯菜的小販,很容易認出來。

26.大埔筍和手搟面在虹橋頭,文化公園附近的遊戲室旁邊,大埔人開的店,是很正宗的筍,手搟面上面是肉末和植物豬油。面條滑滑的,很香,口感超級好。

27.新中源的桂林米粉是桂林人開的。很多在火車站工作或者在那裏租房的外國人都會去湊熱鬧。品種不多,但是面和湯很香,他家的辣椒粉很棒。撒在湯裏味道超級好。在梅城吃過幾次桂林米粉,還是覺得這家比較正宗。

28.南門文化廣場自行車道旁的泡泡茶:梅城最好的泡泡茶,芋頭和蘋果口味強烈推薦。

29.客都烘焙的腸粉,每天早上看著人流就能確定質量。他屬於腸粉,廣州,推薦蘑菇味的腸粉。它的特點是流暢和多樣。

30.三板橋路盡頭的“頂好包點”,廣式小籠包,很軟很香,每天都有人排隊購買,生意很好。然而,包子更小,也更貴。叉燒包是那裏的招牌產品,我也很喜歡很多其他口味的包子。

31.唐璜醫院旁邊的市場下的包子早上在市場的正門出售。叉燒包超級有名(就是餐館裏那種沒有皮,面帶微笑的叉燒包)。奶黃包子也很爽口,生意超級好。我奶奶每天不吃飯就睡不著。

32.黃糖路口的燉菜晚上才開門,店就在紅綠燈下面。除了燉菜,綠豆湯和紅豆湯的口碑都非常好。

33、非常小吃竹筒飯,青蛙竹筒飯最香,滑滑的,好吃。

34.臺灣省冰人的米飯,意大利面,西式意大利面,江南西橋盤上的雪泡:那裏的意大利面味道比較好,但是價格會貴壹點,雪泡味道很好,別的地方吃不到。但是江北臺灣省冰人做的東東味道完全不壹樣,壹點都不好吃。

35.文化園“大口福”快餐店的揚州炒飯和泡沫汁都很好吃,可能是因為他用的米比較好。現在他很久沒吃也不知道味道會不會變,不過以前經常去吃,價格也很實惠。果汁必須起泡。強烈推薦吃起來像青蘋果。鮮榨果汁也很不錯,但是泡沫更香。

36.同學朋友們壹定都知道唐璜十字路往唐璜醫院方向的“速食”快餐店的炸雞腿,因為那裏的炸雞腿真的又便宜又好吃。5元是個大地方,有三種鹽,脆脆的,我最喜歡脆脆的。我也推薦店裏的奇多,兩元壹份,但是第壹次吃的話,兩份往往不夠。

37.梅州中學旁邊的赤雞崗的“牛記潮州粥”是第二好的粥。強烈推薦這家店的豆瓣醬煮粥吃或者拌香菜吃。

38.晚上文化公園的燒烤很好吃,雞腿肉和羊肉串最好吃。

39.華僑城的拉面忘記名字了。好像是東北拉面什麽的。我忘了。總之味道不錯。

40.其實長樂的生魚不是最好吃的,紅燒豆腐最好吃,芋頭不好吃。

41,星輝的椒鹽五花肉局。

42.科都酒店方向嘉應中學到聚源餐廳的全豬湯和炸南瓜丸(片)?)還有玉粉,炸南瓜片很好吃,配大蝦仁。悠絡街的南瓜丸比較硬,但是脆脆的,鹹鹹甜甜的。我有個朋友,每天聚在壹起打包捏他們就是為了吃這個。

43、《臭名昭著的海洋》丸子,不用介紹了吧?

44.於穎醫院對面的狗肉煮粉就在門對面。這真是壹個小商店。

45.小花園E時代網吧旁邊的狗肉煮的香。

46.百花洲市場旁邊的丸子豆腐更好吃,丸子和臭名昭著的遠洋差不多。

47.百花洲市場門口的豐順捆板,裏面有清淡的鹹菜和豆幹,超級爽口。

48.梅城著名的“彭幾燒鵝”,有羅街。江南也有分店,但不知道在哪裏。

49.梅城著名的“達克·金”,香噴噴的鴨血燉鴨,在老煙廠已經有幾十年的歷史了。

50.老電影院附近的水煮雞以前是用手推車賣的,現在有商店了。

51,金山小學的牛雜,最老最資深的牛雜集中地。

52.文化公園海港超市廣播電視臺方向的牛雜剛剛開業,但是很多人都躍躍欲試。聽說蘸牛雜的醬花了不少時間。