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嫩綠色嫩芽的瓜像果肉壹樣甜。

小時候,正是不斷認識世界的年紀,童年的記憶銘刻在腦海裏。

小學的時候,父母總是擔心生活的艱辛,而我們是不知道悲傷滋味的少年。每天放學,我要麽去給豬割草,要麽去崗坡茅草當柴燒。總有三五個年輕人穿著統壹的、自制的格子衣服,去村裏割草。那種樂趣常常縈繞在他們的夢裏。割草的同時,我們的嘴也沒閑著。我們要麽互相講故事八卦,要麽咀嚼天然食物:黑茄子(龍葵)、糖醋大棗、淡綠蔥花綠葉、脆甜冬瓜。這牛奶很有味道。

說到瓜,是我們的名字。有時候互相猜謎語的時候,我總喜歡說這個謎語:

壹個老太太八十三了,肚子裏有幾千個孩子。

每個孩子都隨風而去,留下老太太收集。

當我們說“收斂”時,我們指的是收縮。我們都知道答案是尖瓜,因為很少有孩子沒吃過,見過成熟的尖瓜肚子裂開,籽像小降落傘壹樣飄著。我們總喜歡找到成熟的頂瓜,扭著肚子使勁吹走,好讓它的後代活在世上。進入高中,我離開了家鄉,踏上了高考的獨木橋,再也沒有吃過瓜。

我上大學時,鄭光祖曾在松源《壹陰庚欣》中寫道:雖然我是個農民,但我在北橋南莊遊蕩。新撈上來的水和米飯都涼了,壹半蘸醬。關漢卿在《五侯宴》中也說:“秋收已過,賽會迎神。酒席在葫蘆檐下舉行,酒在陶罐中釀造。茄子連皮吞,瓜帶略吞。”蘿蔔蘸生抽,村酒碗遁。“我不知道我說的是菜瓜還是老家的瓜。我當時就想,古人雖然窮,但自然界有豐富的野果,這個“微微瓜”可能就是我小時候吃的“頂瓜”。

年前,我去河北萊文太行山驛站,在壹個走廊邊上看到了“尖瓜”。然而,這種尖瓜不像壟上20-40厘米高的細葉植物。它的瓜表面有許多瘤狀突起,莖是細長的藤蔓,葉子呈心形。他們說這是壹個蘿蔔。我看到的瓜也是蘿蔔嗎?在好奇心的驅使下,我終於找到了我的瓜。

西葫蘆。)是蘿藦科和鵝絨藤屬的植物。別名:地頭花、地葫蘆、野雀葫蘆、天竺葵葫蘆、裂葫蘆葫蘆、小姐、牛角、羊奶樹、小絲瓜、沙婆、奶瓜、奶瓜、沙奶奶、驢乳頭、奶草、白芭蕉等。,看來分布還是很廣的。屬於直立半灌木,地下莖自基部單軸多分枝。葉對生或近對生,線形。傘形聚傘花序腋生,花萼外面具柔毛。小花黃白色,果實紡錘形,綠色,先端漸尖;種子扁平,暗褐色。種子毛潔白如絲,長2厘米。這種植物耐寒、耐旱、耐瘠薄。花期5-8月,結果期8-65438+10月。

這種植物生長在海拔200-2000米的山坡、沙丘或旱谷、荒地、田野等地,分布廣泛。其鮮嫩的果實不僅可以鮮食,還可以炒食。用豬蹄水燉湯喝,能明顯增加乳汁分泌。可以預防便秘和減肥,因為紅薯是低熱量食物,而且富含果膠和大量的膳食纖維。全株含1.5%橡膠,3.6%樹脂,可做工業原料,籽棉做填料。

摘下頂瓜會造成傷口流出大量白色粘稠的汁液。人們經常用它來消除癤子,或治療皮炎、皰疹和皮膚腫脹和疼痛。甜瓜性味甘涼,可全草入藥,主要用於治療咽喉腫痛、氣陰兩虛、神疲乏力、健忘乏力、口渴、頭暈、失眠、產後體虛、乳汁不足。

紅薯可以當茶:嫩瓜切段,曬幹,幹品保存。必要時取出三五片放入杯中,加入適量冰糖,然後用開水沖泡。等它涼下來後,就可以直接喝美味的紅薯茶了。但需要註意的是,在泡水中過量使用會對身體造成多種不良反應。嚴重時會出現惡心、嘔吐、腹痛等多種不良癥狀,嚴重危害人體健康。

妳見過紅薯嗎?妳有沒有想嘗壹嘗的沖動?請留言告訴我。感謝您的閱讀。