山藥紅棗薏米粥
這種養生藥粥可以補氣血，健脾胃，排毒養顏。
薏仁富含蛋白質分解酶，能軟化皮膚角質，使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑。
佐料
糯米80g薏米50g紅棗10山藥100g
佐料
冰糖20g
步驟
1.糯米和薏米用清水浸泡15分鐘。
2.山藥去皮，洗凈的紅棗泡水備用。
3.將紅棗放入電飯鍋的內膽中，加入適量的水。
4.加入浸泡過的糯米和薏米。
5.加入山藥片。
6.加冰糖。
7.將襯墊放入電壓罐中。
8.蓋上蓋子，壓出營養豐富的米粥。
9.嗶壹聲之後，就可以吃了。
技巧
將薏米和糯米浸泡壹會兒，這樣薏米會更容易熟。
也可以根據自己的口味調整冰糖的用量。
紅豆薏米粥
佐料
紅豆三涼
薏苡仁三兩
佐料
水
紅豆薏米粥的步驟
1.將紅豆和薏米按照1:1的比例放入容器中。
2.用清水沖洗數次。
3.秘訣就是泡在開水裏。不急的話可以泡壹晚上。比如我更喜歡泡壹天...途中多換幾次開水，紅豆薏米更容易煮開，口感更順滑。
4.我用的是電飯煲的煮粥功能，需要煮-保溫-煮，反復幾次，比較麻煩。有電磁爐或者砂鍋、高壓鍋的豆友可以用這些廚具，比較方便。
技巧
1.雖然這是粥，但是切記不要加米。大米含水分，濕粘，類似紅豆薏米的作用，徒勞無功。
2.因為它是用來消除水腫和減肥的。所以不加調料，有需要的豆友可以根據自己的體質不同，加入紅棗、山藥、桂圓、花生等。比如我媽喜歡加冰糖。
綠豆薏米粥
佐料
薏苡仁適量
綠豆量
適量蜂蜜
佐料
適量的水
綠豆薏米粥的步驟
1.薏苡仁和綠豆浸泡過夜。
2.將泡好的薏米和綠豆放入水中煮半小時，直到綠豆開花，薏米熟了。
3.將煮好的粥、湯和水放入攪拌機中，攪拌成糊狀。冷卻到40度左右後，加入蜂蜜。
技巧
1，喜歡更細膩的，可以讓攪拌機攪拌壹會，粥會更細膩，會像漿糊壹樣。我喜歡它稍微有顆粒，但它攪拌了大約30秒。如果家裏沒有攪拌機和料理機，可以省略第三步，直接喝粥。
2.加蜂蜜時，壹定要等冷卻到40度左右再加，這樣蜂蜜的營養才不會被破壞。
不喜歡喝甜粥，可以不加蜂蜜，直接配爽口的配菜也可以哈。
薏米百合粥
薏苡仁30g，百合6g，水適量。
練習1
薏米百合粥
1.取適量薏苡仁，洗凈，浸泡幾個小時。為了讓硬米飯稍微開壹點，用電飯鍋，泡久壹點。
2.取適量幹百合，用水泡開，不要太久。
3.將薏苡仁放入高壓鍋中，加入小於1/2的水，蓋上空氣，加上閥門，按6-8分鐘，停火，放氣，開蓋。
4.加入百合，蓋上高壓鍋蓋，6-8分鐘即可。我沒有加高壓鍋的閥門，所以不會太碾壓薏米。
5.經過第3、4步，鍋內水位降低2-3厘米，出鍋後加入冰糖，趁熱或冷卻後飲用。
練習2
淘洗後將薏苡仁和百合用溫水浸泡20分鐘，然後加入足夠的水煮沸，直到薏苡仁開花，湯變濃。但薏米性寒、體質較弱的女生，在生理期前壹周應停止食用，否則很可能引起痛經。
使用
早晚空腹吃。可以加點糖或者蜂蜜調味。
功效
薏米百合粥功效1:具有美白淡斑、滋養潤澤、美容養顏的美容功效；
薏仁百合粥功效二:可作為輔助療法，用於治療影響美容的扁平疣、痤瘡、雀斑；
功效三:具有清心、潤肺、養胃的功效。
以上是薏米百合粥功效的介紹。此外，由於兩者都具有水溶性差、味微澀的特點，可以加入蜂蜜和冰糖(不要加糖)調味，牛奶可以提高粥的美白養顏功效(薏米和牛奶都是很好的美白食品，可以壹起做成面膜)，味道會更鮮美。
材料簡介
約伯眼淚的種子
又名薏米、薏苡仁、六谷米、薏苡仁、薏苡仁、薏苡仁。薏苡是禾本科植物薏苡的成熟種仁，是壹年生或多年生草本植物。秋季果實成熟時，將植株切開，晾幹，放置果實，再次晾幹，除去外殼、黃褐色種皮和雜質，收集種仁。薏米容易消化吸收，無論是滋補還是醫療，效果都非常溫和。
薏米是壹種健康食品，市場上也很常見。中醫認為，薏苡仁味甘淡，性微寒，入脾、腎、肺經，有利尿、健脾、止瀉、清熱除痹的作用。《本草綱目》記載，薏苡仁“補脾胃，補肺清熱，祛風除濕”，而《本草經》記載，薏苡仁“主肌拘攣，不能屈伸，風濕痹痛”。家裏的老人隨著年齡的增長，肝腎普遍衰弱，風濕病的發作往往比較嚴重，尤其是冬天。所謂“冬病夏治”，正是時候。此外，薏苡仁還有清火美容的功效。
薏苡在中國有著悠久的栽培歷史，是中國最好的食品品種之壹。產於全國大部分地區，主要產於福建、河北等省。薏米因其營養價值高，被譽為“世界禾本科植物之王”、“生命健康之糧”，在日本也被列為抗癌食品，因此身價倍增。
莉莉
又名中脈、中庭、摩羅、重盒、強曲、大師蒜、蒜腦薯、百合幹。百合鱗片呈長方形，頂部尖，底部寬，向內彎曲呈微波狀，長1.5-3cm，寬0.5-1cm，厚約4mm。表面為白色或淡黃色，光滑半透明，有3 ~ 5條脈動紋。硬而脆，易斷，斷面扁平，角質。無臭，微苦。
鮮百合含有黏液，有潤燥清熱的功效。常用於中醫治療肺熱引起的肺燥或咳嗽。百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神。用於發熱後余熱、恍惚、失眠、多夢、抑郁、悲傷、哭泣等癥。百合潔白細膩，新鮮，富含粘液和維生素，有利於皮膚細胞的新陳代謝。經常吃百合有壹定的美容功效。百合含有多種生物堿，可預防白細胞減少，升高血細胞，治療放化療後的血細胞減少。百合還能促進和增強體內單核細胞系統和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，所以百合對多種癌癥有很好的預防作用。
莉莉被譽為“尚雲仙女”。由於其優雅純潔的外表，天主教將百合視為瑪麗亞的象征，而梵蒂岡和法國則將百合視為國家獨立和經濟繁榮的象征，視其為國花。百合鱗莖由鱗片制成，寓意“百年和諧”、“萬事如意”。中國人自古以來就把它視為婚禮上必不可少的吉祥花。