當前位置:菜譜大全網 - 素菜食譜大全 - 坐月子第壹天可以喝小米紅糖粥嗎?

坐月子第壹天可以喝小米紅糖粥嗎?

紅糖是孕婦很好的補血食物,可以幫助補充熱量,益氣養血。另外,用紅糖煮水或者用小米煮粥都是很好的秘方,有助於補氣養血,改善產後血虛癥狀。

食補的原則是益氣養血,養肝安神。

《證治補熱》中記載:“血虛發熱,皆嘔便血,產後崩漏,血虛不能配陽,陽亢發熱,宜用養血。但有陽虛、陰虛者,不宜養陰。”因此,產後血虛應以滋陰清熱為主,當歸、桂圓、大棗各15 ~ 20g,水煎後服用。如果比較嚴重,也可以用10克人參湯服用。若婦女產後血虛伴有出汗癥狀,黨參10 ~ 30g、黃芪10 ~ 20g可煎服。

產婦也要根據自身情況選擇合適的飲食調理,不要吃辛辣刺激性食物。飲食進補的原則是益氣養血,養肝安神,多吃含鐵高、高蛋白、維生素C含量高的食物,有健脾養胃的作用。還需要進行適當的有氧體育鍛煉,如散步、慢跑等,提高自身免疫力。

紅糖,東方巧克力

紅糖對任何年齡的人來說都是不錯的選擇。對於女生來說,生理期喝紅糖水可以有效緩解腹脹和腹部不適的感覺。紅糖中所含的鈣、鎂能起到鎮靜、放松的協同作用,鐵也能補充生理期的流失。每天喝壹杯紅糖水也能緩解痛經。紅糖每日最大攝入量為25g。如果連續喝,最好不要超過7天。

紅糖又稱紅糖,是粗精制蔗糖。紅糖富含鈣、鐵、蘋果酸、檸檬酸、胡蘿蔔素等人體必需的物質和微量元素。具有祛瘀散寒、暖胃健脾、止痛的功效,能快速補充體力。它被譽為“東方巧克力”。紅糖也是美容養顏的佳品。經常喝紅糖可以補充微量元素和維生素,維持正常的代謝功能,延緩衰老。紅糖中的糖蜜具有強大的“排毒”作用,可以將多余的黑色素導出真皮層,從源頭上阻止黑色素的產生。

紅糖也是女性產後調養不可或缺的食物。紅糖中含有葡萄糖和纖維素,具有活血化瘀的作用,對產後子宮的收縮和恢復有明顯的幫助。還含有益母草,能促進子宮收縮,排出產後惡露。同時,紅糖水可以增加血液中的糖分,因此具有很強的利尿作用,有利於保持泌尿系統通暢,減少長時間臥床或傷口疼痛引起的排尿困難,從而預防尿路感染。但紅糖只能在產後7 ~ 10天內發揮其益處,不允許喝太多紅糖水,否則會延長孕婦出血時間,引起貧血。

小米富含蛋白質,含鐵量也很高,是大米的4.8倍。能健脾胃,補虛損,是產後滋補佳品。紅糖的含鐵量比白糖高1 ~ 3倍,對補充失血有很好的作用。小米紅糖粥是很多產後女性喜愛的食物,不僅可以消除淤血,還可以調節情緒,緩解血虛癥狀。

小紅糖粥

配料:小米100g,紅糖。

做法:將小米洗幹凈,放入鍋中,燒開後轉小火煮至粘稠狀,再加入適量紅糖攪拌均勻,再煮沸。煮小米紅糖粥的時候,也可以加入紅棗。

功效:益氣養血,預防產後血虛。

雞蛋阿膠湯

材料:取雞蛋3個,阿膠30g,米酒100g,鹽1g。

做法:先將雞蛋打入碗中,用筷子攪拌均勻,然後將阿膠打入鍋中,加入米酒和少許水,小火煮至糊化,最後倒入攪拌好的蛋液,加鹽調味,煮壹會兒即可。

功效:雞蛋含有豐富的蛋白質、8種人體必需的氨基酸和少量的醋酸,可以保護皮膚,增強皮膚潤滑。蛋清還能清熱解毒,益氣潤肺,利咽。阿膠具有補血止血的功效,對產後血虛有輔助治療作用。阿膠還含有豐富的膠原蛋白,不僅能滋潤皮膚,還能延緩衰老。所以雞蛋阿膠湯也有美容養顏的作用。

對於產後體質較弱的朋友來說,小米紅糖粥不僅能補充熱量,益氣養血,還能有效促進體弱者恢復,增強體質。