材料:牛肉200g、甜椒(各種顏色的甜椒更好)、胡蘿蔔、芹菜。方法1。將牛肉切片，加入醬油、鹽、黑胡椒粉、酒、少量蘇打粉(可選)和少許糖的油，腌制幾個小時。2.然後熱油炒牛肉，上桌(牛肉不要炒太多)。材料:牛肉絲250克、番茄絲40克、青椒絲40克、紅椒絲40克、洋蔥絲40克、姜絲20克、花椒粒5克、色拉油2湯匙、鹽1/2茶匙、雞粉1/2茶匙、糖1茶匙。水60cc，水1湯匙，色拉油1湯匙，胡椒粉1湯匙，米酒1湯匙。將所有腌料混合後，加入牛肉絲，攪拌至醬汁完全收幹備用。2.將西紅柿絲、青椒絲、紅椒絲放入沸水中焯壹下至熟。取出並瀝幹水分以備後用。3.將所有調料調成醬備用。4.燒熱壹口鍋，放入色拉油，先放入蔥絲、姜絲、胡椒粉爆香，然後依次放入1方法的牛肉絲、2方法的西紅柿絲、青椒絲、紅辣椒絲和3方法的醬料，用大火快速翻炒至味道均勻。主料:牛肉，輔料:花椒、蔥、蒜、鹽、食用油、扇貝醬、醬油、生抽、生粉。方法1:牛肉腌制後，加入生粉、生抽、老抽、鹽醬。2.將辣椒和蔥切成菱形蒜。3.在五成油溫下將牛肉抹平，將蒜和辣椒翻炒，露出鮮貝，將牛肉勾芡，放入燒過的鐵板中。食材牛肉，巴金索達，黑胡椒面，植物油，雞腿肉，四季豆，洋蔥方法1。將牛肉或牛柳用鹽、少許小蘇打、黑胡椒面和植物油腌制幾個小時，切洋蔥和辣椒，將牛肉炒至七八成熟，然後倒入預熱的生鐵鍋中，再將大蒜和洋蔥放入普通鍋中。倒入豬鐵鍋裏(菜不要炒太熟)，然後在豬鐵鍋裏加入黑胡椒粉，攪拌均勻，放在桌上就可以吃了。2.做法:將雞腿腌好，青豆和蔥切段，和上面壹樣把雞柳炒壹下，再把菜炒壹下，然後放鐵鍋裏，放黑胡椒粉炒勻，就完成了。也是做菜和TACO的好菜。提示:家裏沒有專門的生鐵盤，但是有壹個功能基本相同的生鐵鍋。這裏長談。千萬不要用洗潔精洗生鐵鍋或鐵板，會生銹的。清洗時，先用熱水沖洗，然後用布擦去雜質，再用熱水沖洗幹凈，再用幹布或吸水紙擦幹。材料:西冷牛肉2片，洋蔥1/4個，西紅柿1/4個，大蒜4個，黑胡椒1/2茶匙，奶油1/2茶匙，鹽1/2茶匙，糖1/4茶匙，白粉1/4茶匙。2.將洋蔥、大蒜和番茄切成丁。3.鍋內放入500cc食用油，放入蒜片，炒至金黃色，依次放入洋蔥、番茄，小火翻炒，放入調料和牛肉丁，中火翻炒1分鐘，放入白粉，勾芡後放入熱鐵板中。我在網上買了壹個鐵板，在家就能做壹張像餐廳壹樣的桌子。餐具很好用，看起來很有氣勢！就像壹見鐘情的感覺。牛肉、青椒、蔥、料酒、生粉、醬油、姜粉、蔥、蒜、黑胡椒醬、黑胡椒和碎蠔油、鹽和糖。做法:牛肉洗凈，用廚房紙擦幹水分，切片。記得將橄欖油、料酒、生粉、醬油和姜粉混合到垂直於牛肉紋理切割的牛肉中。將剁碎的黑胡椒放置30分鐘以調味。準備好紅椒、青椒、蔥鍋，放底油，放蔥、姜。待牛肉變色後，加入青紅椒，繼續用2湯匙醬油、1茶匙糖、1茶匙酒、2湯匙水、1茶匙白粉、65438茶匙蠔油、1茶匙黑胡椒醬翻炒，調好汁，澆在牛肉上，翻炒均勻，將鐵板放在火上加熱。把鐵板移到案板上，把牛肉倒在洋蔥絲上。喜歡的話還可以撒點黑胡椒尖1。我用黑胡椒醬煎牛排。如果沒有，就放上黑胡椒。2.鐵板要先加熱。搬板時要戴隔熱手套，小心燙傷。3、牛肉最好選擇牛裏脊肉，也就是牛柳。
記得領養