1.DHA是什麽?嬰兒DHA來自哪裏?
DHA:二十二碳六烯酸,是體內亞麻酸的化合物,是壹種n-3長鏈多不飽和脂肪(LCPUFA),是胎兒、嬰兒大腦、眼底黃斑等器官發育的必需化學物質。
胎兒。嬰兒生長發育所需的DHA絕大部分應該是從孕媽媽那裏跑來的,而母體的DHA健康狀況又直接影響到胎兒的DHA健康狀況,從而影響到胎兒的發育,尤其是大腦發育水平。
2.DHA的作用是什麽?
①很可能促進身體發育:孕媽媽補充DHA有利於DHA從孕媽媽體內運送到胎兒體內,進而影響胎兒和嬰兒的DHA健康。研究表明,增加孕婦飲食中DHA的攝入量會影響胎兒的長度、嬰兒的頭圍和體重。
母親飲食中缺乏DHA,往往與新生嬰兒胚胎凈重低、頭圍和出生體重低密切相關。但有些研究與DHA對嬰兒生長發育的促進作用不相容,可能是因為除了母體DHA水平外,臍帶血中的DHA含量與胚胎轉運密切相關。
②促進眼睛視覺的發育:DHA是嬰兒,尤其是4-8個月的嬰兒,達到視覺效果和中樞神經系統正常發育所必需的化學物質。胎兒早期的DHA會影響後續的眼睛視力發育。孕媽媽可以在孕期攝入DHA,然後傳遞到胎兒的大腦和眼底黃斑,從而提高神經元的質量指數。
研究表明,雖然DHA僅在出生後的前17周補充,但其對眼睛視力的影響在52周時仍然存在,提醒在眼睛視力發育的關鍵時期,飲食中補充DHA會引起視覺效應結構和/或功能的潛在長期變化。
③改善智商發育:在出生後18個月期間,DHA被認為是牛奶中最有可能也是最重要的顯著改善嬰兒智商水平的成分。牛奶中AA(二十碳四烯酸)和DHA的百分比與嬰兒大腦中的百分比非常相似,它與1.3嬰兒的枕前圍和大腦凈重的增長率成正比。
胞衣
在40周內,DHA繼續在純母乳餵養的嬰兒的大腦皮層中積累,而在用不含DHA的代乳品餵養的嬰兒的大腦皮層中發現了DHA。
聚集的比例只停留在出生的水平。純母乳餵養嬰兒的人大腦中DHA的濃度,意味著智能發育水平的體能運動發展指數(PDI)和精神物質發展指數(MDI)的數值,明顯高於混合餵養和奶粉餵養的嬰兒。
甚至高於補充DHA的寶寶。
然而,為了獲得更好的神經系統質量指標,獲得神經科學的巨大經濟效益,母體血液和乳汁中DHA的最佳水平仍不清楚。
④減少產後抑郁:孕婦分娩前後患重度抑郁障礙(MDD)的概率為20%,其中65,438+00% ~ 25%的女性會將表現轉為終身抑郁。DHA可以通過改變膜的流動性來影響與抑郁癥相關的神經遞質(5-5羥色胺)的代謝水平,進而影響抑郁癥的癥狀。
3.孕期壹定要補充DHA嗎?
現階段尚未達成任何協議。雖然大多數科學研究報告說懷孕的母親
DHA健康狀況對胎兒發育、嬰兒體質、視力和智商的積極影響,
但也有不壹致的分析結果。例如,謝琳等人[1]對264名受試者進行了比較科學的研究,得出結論:孕期補充DHA對嬰兒智商發育指數(mental
發展指數。健身運動發展指數值(physicaldevelopment
指數,PDI)。視力、出生體重、身長、嬰兒頭圍、胸圍無顯著影響。
同時,根據細胞生物學的基本原理,人的智商是可以壹定程度遺傳的。壹個人智力的高低取決於中樞神經系統神經細胞的綜合利用水平。綜合利用越多,智力越高就越聰明,僅僅借助某壹種營養元素來提高智商是不合理的。
4.DHA如何通過科學研究來補充?
總的來說,許多參考文獻報道了在妊娠期和哺乳期補充DHA對母嬰產品有足夠的影響,也有許多參考文獻認為在妊娠期和哺乳期補充DHA與胎兒生長、眼視力發育和智商發育沒有顯著相關性,但沒有資料報道其在適當的補充條件下的負面影響。
因此,邊肖認為可以參考世界衛生組織(世衛組織)的建議:孕媽媽和哺乳期每天至少攝入300mg的DHA,並建議兒童根據體質每天攝入20 mg/kg的DHA。這部分DHA完全可以根據飲食攝入。如果不能從食材中獲取足夠的DHA,可以考慮額外攝入DHA產品。
5.哪些食材含有DHA?
1牛奶。原料奶中DHA的含量特別豐富多彩。但是,母乳中DHA的含量在於三餐的膳食結構。日本媽媽吃魚多,牛奶中DHA含量達到22%,世界第壹;其次是澳大利亞,約10%;美國最少,只有7%。
②嬰幼兒配方乳粉。指含DHA的嬰兒配方奶粉。
③魚類種類。DHA含量高的魚類有金槍魚、鰹魚、三文魚、鯖魚、金槍魚、竹莢魚、箭魚、藍鰭金槍魚、大黃魚、秋刀魚、泥鰍、箭魚、鯽魚等。每100克魚中DHA含量可達1000毫克以上。就某壹種魚而言,DHA含量高的部分首先推薦眼眶人脂肪,其次是魚油。
4幹果。如核桃仁、甜杏仁、花生仁、白芝麻。其中所含的α-亞麻酸在人體內可轉化為DHA。
⑤藻類植物。