羅宋湯的五種家庭實踐獻給每個人。拿出筆記本，快速寫下來。
羅宋湯的家庭實踐壹
食材:白菜1，胡蘿蔔2根，土豆3個，西紅柿4個，洋蔥2個，芹菜2個，牛肉半斤，香腸1。
調料:番茄醬1罐，番茄醬1瓶，胡椒粉，奶油100g，面粉壹兩克，油適量，鹽適量，糖適量，備用。
制作:
1.將牛肉洗凈，切成小塊。準備壹個湯鍋，放大半鍋水，將牛肉用冷水放入鍋中，大火燒開，改用小火，用勺子撇去泡沫，小火燉3小時。
2.將蔬菜逐壹洗凈，土豆、胡蘿蔔、西紅柿去皮，白菜切成壹寸長的菱形，土豆切成滾刀塊，胡蘿蔔切片，西紅柿切小塊，洋蔥切絲，芹菜切丁，香腸切片備用。
3.牛肉湯煮3小時後，取壹口大炒鍋，炒鍋燒熱後放入100g油和100g奶油，油燒熱後放入土豆塊，翻炒至外熟，放入香腸，翻炒其他蔬菜，再放入番茄醬和番茄醬(根據湯汁量盡量多)。
4.再次清洗並烘幹炒鍋。炒鍋用小火把烤幹後，將面粉放入炒鍋，反復攪拌，直到面粉變熱。顏色微黃時，趁熱放入湯中，用大勺拌勻。再煮20分鐘，根據個人口味加鹽和糖，加胡椒粉即可食用。用勺子盛在碗裏，拿壹塊全麥面包吃，這是羅松王朝正宗的吃法。
羅宋湯的家庭實踐2
材料:(壹人)
奶油10g、洋蔥15g、胡蘿蔔丁15g、土豆丁15g、白蘿蔔丁15g、牛肉湯300g、牛肉丁20g、白菜40g、番茄丁15g(去皮去籽)、黑胡椒。
制作:
1，番茄頂用刀劃十字，用熱水燙壹下，再用冷水泡壹下，然後去皮。
2.用小火融化奶油，加入洋蔥丁炒至軟身，加入胡蘿蔔丁、土豆丁和白蘿蔔丁炒至熟。
3.加入牛肉湯，煮15分鐘。轉小火加入牛肉丁、白菜、番茄丁、黑胡椒、月桂葉，小火15分鐘。
4.取出月桂葉並調味。
羅宋湯的家庭實踐三
材料:壹塊牛肉或豬肉，壹個洋蔥，壹個土豆，壹個胡蘿蔔，壹個西紅柿，適量番茄醬，兩瓣大蒜，兩湯匙面粉和適量鹽。
制作:
1，所有材料切小塊(蒜需要打碎)，肉塊用熱水燙去血水。
2.用兩勺色拉油爆香大蒜，加入肉，用番茄醬炒洋蔥，即可食用。
3.燒開壹鍋熱水，將所有材料放入沸水中(水必須蓋過所有材料)轉小火，直到胡蘿蔔和土豆變軟。
4.加入壹碗面粉和水，加鹽勾芡調味。
羅宋湯的家庭實踐四
1.將壹個洋蔥、半個胡蘿蔔、壹根美國芹菜和四分之壹卷心菜切片，用奶油炒至變色。
羅宋湯2。開壹罐紅燒牛肉，放鍋裏，加六碗水。
3.煮至沸騰，加入番茄醬(或第三瓶番茄醬)，並酌情加入醋和糖調味。
4.蓋上蓋子燉20到30分鐘。
羅宋湯的家庭實踐五
材料:洋蔥壹個半(切丁)、土豆兩個(切丁)、胡蘿蔔三條(切丁)、白菜(切丁)、牛肉/牛筋壹盒(切丁)、大蒜三瓣(切丁)、番茄壹罐、番茄醬壹罐(用三大杯水調好)、鹽、黑胡椒、胡椒粉。
制作:
1.油熱時，放入大蒜炒香，然後放入牛筋翻炒，再放入洋蔥翻炒至軟。
2.加入剩下的牛肉，翻炒至變色，再將土豆和胡蘿蔔放入鍋中翻炒。
3.大約三分鐘後，翻炒卷心菜直到變軟。
4.然後將調料、西紅柿和番茄醬壹起放入鍋中，小火燉大約壹個小時或更長時間，直到牛肉變軟並煮熟。