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有人說吃魚可以預防心腦血管疾病。真的有效嗎?

相信大家都知道魚的營養價值。魚含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素、礦物質等,能為身體提供充足的營養,預防心腦血管疾病。魚的種類很多,即使是不喜歡挑食的人,也可以選擇吃沒有刺或者沒有魚片的魚,既能滿足味蕾,又省去了挑食的麻煩。成人多吃魚肉,可以有效預防心血管疾病,孕婦多吃魚,有助於胎兒的發育。我們常說吃魚會變聰明,是有壹定道理的。

吃壹些魚會給人們帶來很多好處,但是吃壹些魚對妳的健康有害。那麽什麽魚好,什麽魚“不好”呢?讓我們互相了解壹下。

什麽樣的魚是「好魚」?

脂肪酸含量高的魚:我們經常吃的壹些魚的脂肪酸含量很高,可以在很多方面促進心臟的健康,從而減少人們的疾病,如中風和阿爾茨海默病。常見的鮭魚、沙丁魚、鯡魚、鳳尾魚等。都富含脂肪酸。

瘦肉魚:有些人不喜歡肥肉魚,覺得吃起來有點像肥肉,但是很愛吃瘦肉魚。瘦肉型魚比脂肪型魚含蛋白質多,熱量低,如羅非魚、鱈魚、比目魚等,也適合減肥者食用。如果妳不喜歡魚,不妨先試試羅非魚和鱈魚。這兩種魚腥味很小,加醬非常好吃。

什麽樣的魚是「壞魚」?

汞含量高的魚:如果人體攝入過多的汞,對身體不好。如果成年人攝入大量汞,會損害他們的頭部和神經。如果嬰幼兒攝入過多的汞,會影響生長發育。比如已經被汞汙染的旗魚、馬林魚、鯊魚、方頭魚等等,最好不要吃。

國王鯖魚:鯖魚富含脂肪酸,壹般健康食譜都會推薦妳吃這種魚。但大王鯖魚這種從太平洋捕撈的魚,汞含量很高,最好不要吃這種魚。尤其是兒童和孕婦,以及哺乳期婦女,最好不要碰壹口。

胸鰭棘螈:這個名字大家可能比較陌生,但是說到長壽魚和橙笛鯛,大家可能就有點熟悉了,最長壽命可達150歲。但在漫長的歲月裏,生活在不健康的環境中,汞含量會更高。所以,胸棘球絳蟲並不是所有人的健康選擇。

壹周吃幾次魚比較好?

我們會在很多減肥餐中看到魚。魚營養價值高,熱量低,蛋白質豐富,吃了不容易胖。如果妳想減肥或者正在減肥,可以適量吃壹些魚,可以為身體補充營養,也不用擔心發胖。魚富含維生素和壹些營養物質,可以幫助保護我們的神經。經常吃魚還可以預防阿爾茨海默病和老年抑郁癥等疾病。

魚的種類很多,很多我們叫不出名字或者從來沒見過。有些海魚含有脂肪酸,能有效防止動脈粥樣硬化和血液黏稠。研究發現,長壽地區的人非常愛吃魚,所以每周吃兩次魚對身體有好處。

不管妳喜不喜歡吃魚,每周吃兩次魚對妳的健康有好處。如果堅持下去,也有助於消除體內的炎癥。現在人們的生活節奏比較快,承受的壓力也比較大。在這種情況下,多吃水產品對身體有好處。尤其是夏天,很多人開始減肥。減肥時多吃魚,既能滿足食欲,又能補充脂肪酸,不會像節食那樣痛苦,也不會發胖。不是壹石三鳥嗎?