可以多吃黑芝麻嗎？
在我們的生活中，經常會聽到“絕頂聰明”這個詞，這裏的絕頂聰明還有另外壹層意思——脫發、禿頂。為了治愈自己的脫發和禿頂，黑芝麻等補腎烏發的食物受到脫發族的追捧。但是，有些脫發是因為吃了太多黑芝麻造成的。
晚睡，未老先禿。
男性未老先禿有壹定遺傳，但更多受生活習慣影響。食品中的有害化學成分，汙染嚴重，燙發，染發等。可能都是男性脫發年齡早的原因。另外，晚睡的人容易出油。
藥物會導致老年禿頂。
如果老年人脫發，主要是年齡的增長，以及平時的飲食和藥物造成的。飲食中蛋白質含量不足和缺鐵都會導致脫發。此外，壹些藥物也會導致脫發，包括高劑量的維生素A、治療關節炎、抑郁癥、痛風、心臟病和高血壓的藥物。因此，服用這些藥物時，要多吃雜糧、豆類和新鮮果蔬。
黑芝麻吃多了加速禿頂。
很多人認為脫發的人應該多吃黑芝麻。查爾斯王子的書中提到，威廉每天吃很多芝麻，希望能長出頭發。但是，吃多了會加速禿頂。黑芝麻吃多了會引起內分泌紊亂，引起頭皮油膩，使皮毛枯萎脫落。所以黑芝麻的合適食量應該是每天半茶匙，不要超過壹個瓷勺。另外，胃口不好、便溏的人不宜多吃黑芝麻。
黑芝麻吃多了有什麽壞處？
消化不良
油是最難消化的食物成分，蛋白質也不容易消化。很難大量消化，增加了胃的負擔。對於腸胃或消化功能不好的人來說，壹次性吃大量黑芝麻，油脂和蛋白質堆積在胃裏，難以消化；而且黑芝麻的纖維素含量高達14%，纖維素在胃裏會吸水膨脹，大量食用會導致消化不良。
發胖
黑芝麻的熱量高達每100克559卡，脂肪含量46%，蛋白質含量19%。如果吃得多，身體會攝入大量的油脂和蛋白質，從而增加大量的熱量，多余的能量會轉化為脂肪堆積在人體各個部位，最終導致肥胖。
上火
炒芝麻吃多了會導致上火，因為炒芝麻比較上火，吃了會導致上火。可以把炒好的黑芝麻換成粥，不會上火，營養價值保存的更完整。
掉頭發
適當食用黑芝麻有固腎烏發養發的作用。而黑芝麻中含有大量的油脂，每100克黑芝麻中的油脂含量為46.1克。吃多了會打亂原有的內分泌。人體吸收的多余油脂會從毛孔排出，堵塞頭皮毛孔，造成頭發油膩、皮毛枯萎，增加脫發速度。
如何吃黑芝麻有食療作用？
1，帶皮的芝麻不好消化。粉碎後不僅有迷人的香氣，還有助於人體吸收。將磨碎的芝麻粉與蜂蜜攪拌，塗在面包上或放在沙拉醬中，妳可以獲得芝麻的100%好處。
2、黑芝麻有養血補肝腎的功效。如果能經常吃壹些炒黑芝麻，可以延緩和控制眼睛。具體吃法是:將黑芝麻炒熟研成粉末，早上起床前半小時和晚上睡覺前各吃壹湯匙，每粒20克左右。
3、核桃+黑芝麻:改善睡眠質量，故常用於治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等癥狀。具體吃法是將核桃和黑芝麻混合，搗成糊狀，睡前服用15g。效果非常明顯。
4.芝麻糖包:包包子的過程我就不說了。餡的做法是妳要炒芝麻，不要炒過頭。等他們有點味道了，關火，小火炒芝麻。然後用搟面杖把芝麻碾碎，加糖(根據妳的芝麻量和口味，壹般壹斤芝麻加2-3顆糖)，壹起攪拌，然後加入少量面條(壹斤芝麻加不到60)。
5.壹種治療假性近視和防止高度近視加深的配方:
1勺核桃醬，1勺黑芝麻粉，1杯牛奶或豆漿，1勺蜂蜜。
制法:1500克核桃去殼去衣，放入鐵鍋內，用文火炒，微黃後取出，冷卻，用勺子搗成泥狀。將黑芝麻500克，去泥沙，放入米筐中，用水沖洗幹凈，撈出，放入鐵鍋中，用文火煎，晾幹，取出，磨碎。
食用方法:將1勺核桃糊和黑芝麻粉分別倒入煮沸的牛奶或豆漿中，加入1勺蜂蜜，混合後服用，每日1次，可作為早餐。
6、百合芝麻鍋豬心
①原料:黑芝麻60g，百合30g，紅棗15，生姜壹片，豬心1，鹽少許。
②方法:a .豬心:剖開，清水洗凈，切塊備用。b .將黑芝麻放入鍋中炒香。
C.百合、紅棗、生姜分別用清水洗凈。大棗去核，生姜去皮，切片備用。
D.往砂鍋裏加入適量的水。水燒開後，放入食材，加入少許鹽，即可食用。
③功效:養血滋陰，寧心安神，烏發生發。——《醫學的科學》2001.052，夜咳用芝麻冰糖水
8、核桃扁豆泥健脾補肝腎
①配料:核桃仁10g，扁豆150g，黑芝麻10g，糖100g，豬油50g。
(2)制作方法:將扁豆去皮，取豆角，加少許水，放入籠中蒸2小時左右，極爛，取出，榨出，搗成泥狀，用細沙過濾，殘渣再搗成泥狀。炒黑芝麻，磨成粉。刷鍋，大火燒熱，放入豬油燒熱，放入扁豆糊翻炒至水盡，放入白糖翻炒至不粘鍋底，再放入豬油、黑芝麻、核桃仁翻炒片刻。
③功效:用於治療脾虛久瀉、腎虛早白，也是中老年人常用的保健食品。
9、芝麻丸溫肝止痛虛
①配料:核桃仁、黑芝麻、枸杞子、五味子、杭菊花各等分，蜂蜜適量。
②用法:* *搗碎，研成細粉，煉蜜為丸，每丸重15g。每次1粒，壹日三次，空腹服用。
③功效:滋陰清熱。治療頭暈、目眩、失眠。
10，芝麻丸治血虛風痹
①食材:黑芝麻適量，黃酒少許。
(2)制作方法:芝麻洗凈，再次蒸3次；曬幹，炒制，細磨，烤蜜或棗泥為丸，每丸約10g。每次服1丸，每日三次，用溫黃酒送服。
3功效:養血祛風。可用於治療中風、偏癱和便秘。