要點壹:從遠處看竹園的生長情況來看，正常的竹園每畝大約會生長160-200根竹子，林業上稱之為“立竹度”，即每畝竹子的數量。竹子通過地下的竹鞭傳播生長，竹鞭上的潛伏芽在條件合適的時候發芽長出竹筍，但並不是每年都能長出竹筍。當竹類植物光合作用積累的養分充足時，其竹鞭的潛伏芽就會萌發，長出竹筍，但當光合作用積累的養分不足時，當年就長不出竹筍，要到第二年或第三年積累的養分充足時才能長出竹筍。
所以，那些年的帶筍竹，壹定是郁郁蔥蔥，竹葉茂密，通過竹子的這壹特性，我們可以從遠處看到竹子在竹園裏的生長情況。當我們發現某地的竹子非常密集，竹葉明顯是深綠色的時候，就可以完全確定今年這個竹園的竹筍很多，潛在的冬筍很多，肯定可以挖到冬筍。
要點二:通過仔細觀察竹子走向來判斷冬筍的生長方向。有人說竹子分公母，下壹枝是奇公，不出筍，下壹枝是偶母，能出筍。其實這是謬論，根本不是這麽回事。竹子不分雌雄。竹子的底枝是根據竹園的疏密而枯萎脫落的，與雌雄無關，竹子沒有雌雄之分。
進入最茂密的竹園後，首先要尋找長勢最好、綠葉茂密的竹子。這樣的竹子壹定有冬筍。然後根據周圍竹子的密度和竹枝的走向來判斷竹鞭的走向，從而確定冬筍的分布方向。壹般來說，交替竹枝的方向基本上就是竹鞭的生長方向，當然需要結合竹子所處的土壤條件綜合界定。基本上可以鎖定竹枝指示的方向，向土壤深厚肥沃的方向尋找冬筍。
要點三:仔細搜索竹鞭的生長方向，挖掘冬筍，搜索冬筍的具體位置。經驗豐富的竹農還有壹張王牌。即根據竹枝的生長方向，先用鋤頭敲擊竹根，竹枝生長方向的土壤會有明顯的震動，以幫助確認竹枝的方向。然後沿著深而肥沃的沖擊土，用鋤頭敲擊地表，地下有竹筍的土敲擊發出的聲音和沒有竹筍的土有明顯的區別。沒有筍的會聽到正常的回聲，有筍的會有空洞松散的悶音。當然，完全掌握這壹招是需要很多經驗的。有時候運氣好的話，竹鞭方向會有疏松的土壤隆起，可以直接確定冬筍的位置，快速挖出來。否則只能按照竹鞭的方向試探性的挖，直到挖出冬筍。
自然生長的竹園壹般分大年和小年。當某壹年雨水充沛，氣候溫暖，竹子長得非常茂盛，積累了較多的養分，在某壹年就會冒出大量的竹筍，稱為“大年”，但過了大年，竹子積累的養分就消耗殆盡了。第二年竹子雖然正常生長，但肯定很少能長出竹筍，也就是所謂的“小年”。竹農壹般在“大年”多收筍，減少竹子養分消耗，小年加強撫育和施肥，促進竹子生長，避免大小年同時存在，保證竹園穩產高產。所以“大年”挖冬筍很簡單，小年挖冬筍卻很難。