315事件後，很多方便面企業受到了很大的打擊。統壹股價下跌7.7%，統壹每天虧損52億港元，折合人民幣42億元。康師傅作為此次滑坡的源頭，損失更為嚴重。按照目前的數據，康師傅每天的虧損達到75.5億港幣，也就是61.4億人民幣。換算成方便面的價值，他大概每天要損失52億包方便面。
大家都知道，由於中國人口眾多，很多人外出工作都會帶方便面產品，所以方便面市場非常大，利潤極其誘人。眾多企業紛紛進入這壹食品行業，希望從中獲取利潤，康師傅就是行業巨頭之壹。
所以這次康師傅因為酸菜被曝光，對他來說也是很大的損失，因為當時曝光的場景太誇張了，不可思議。甚至很多人看了酸菜的視頻後都忍不住幹嘔嘔吐。我相信至少兩年後，大眾不會再選擇吃老壇酸菜牛肉面了。
這就是為什麽這件事對他有如此大的影響。損失幾百億，極其嚴重。康師傅的沒落似乎近在咫尺。
315酸菜事件
茶氣菜業是湖南省壹家非常大的酸菜加工廠，對外的名字叫老壇酸菜，所以很多知名品牌，尤其是方便面行業的，都和這家企業合作。切旗菜也在315晚會上曝光，公眾第壹次看到了這裏的酸菜是如何制作的。
地上只有壹個坑，塑料是不能吃的。工人在酸菜裏走來走去。這些工人有的直接在酸菜裏抽煙，煙頭扔在酸菜裏。工人直接光著腳在酸菜裏走來走去。
酸菜也會清洗，但是妳可以看到所謂的清洗，只是壹般的讓它通過汙水。看完這個視頻，很多人直接吐槽，想到自己吃過的老壇酸菜，恨不得給自己壹巴掌。康師傅方便面也受到很大影響。
對康師傅影響很大。
可以說康師傅最著名的方便面之壹就是老壇酸菜方便面了。當初汪涵代言的時候就推向了家家戶戶，絕大多數的老百姓都吃過這種泡面。於是當被曝出康師傅用的酸菜是割旗菜業的酸菜時，這家企業遭遇了史上最大的危機。
惡心、不規律、嘔吐是大眾對插旗菜行業酸菜最深的印象，但對於真正吃過的老壇酸菜面，自然更加氣憤。作為方便面最大的企業之壹，他們沒有認真檢查酸菜來源，把劣質產品推給了無數消費者。
康師傅肯定有責任。由於大眾的抵制，康師傅虧損極其嚴重。超市很多康師傅方便面已經全部下架。康師傅這幾天失落了。每天的損失以億計算，股價也在瘋狂下跌。
只有白象活了下來。
由於插旗蔬菜行業不僅與康師傅有交易，還包括市場上其他幾大品牌，如統壹、今麥郎等，雙方都有合作，這些企業的方便面業務也受到壹定影響，只有白象存活下來。
消息壹出，白象直接表示沒有和插旗蔬菜行業合作，消費者可以放心食用。更有甚者，還出具了歷次檢查的合格證書。有關部門歷年來對白象檢查300多次，每次都合格。
這種消息讓消費者松了壹口氣，方便面幹凈了。因此，面對統壹、康師傅等方便面對插旗菜行業的負面影響，白象在此期間發展迅猛，成為國內方便面在百姓心中的光芒。
標簽
作為企業，必須對消費者負責，尤其是食品企業。食品安全和衛生極其重要。不要只想著為消費者賺錢，而是對消費者不負責。康師傅這幾年賺的盆滿缽滿，酸菜事件幾十年的口碑直接毀了，很難再發展了。這就是對消費者不負責任的後果，白象這麽多年來辛辛苦苦自己做方便面，都是合格的。經過質量比較，自然得到消費者的青睞。即使它在之前的十年裏發展不溫不火，但最近幾天它已經被消費者直接買走了。