壹品齋泡饃最大的特點就是肉多。不管是優質的還是普通的，不管爆炒泡饃，都比厚道和實重。無論牛羊肉，可以說瘦肉多，肥肉少。雖然胖瘦結合是泡饃的特色，但對於不“正宗”的食客來說，或許這種“其他特色”更受歡迎。所以，這家真的是吃肉的福音。而且因為肉多，泡饃湯的肉味也有了很大的提升，做工精致，非常入味。服務的周到程度在很多“自助式”泡饃館中無疑是上乘的。
地址:雁塔區後村西路
2.同盛德牛羊肉泡饃:細節升華的羊肉泡饃。
同盛德字號不算太老，但已經很努力了。首先，包子量相當大，湯汁味道正宗，尤其是糖蒜的腌制過程，不同於壹般包子直接外包帶來的感覺，值得稱贊。另外，辣椒油的烹飪也很有特色，用料應該是正宗的川椒。店面環境沒什麽好說的。最重要的是，還有壹個熱情漂亮的老板娘，讓妳感覺像個春風。很好吃，加壹分。
地址:大雁塔北廣場東方四季酒店1樓
3.鳳翔齋泡饃:腐肉湯濃鮮。
鳳翔齋泡饃是壹家老店，位置和環境都很好。至於泡饃，食材精良，堅持傳統口味。湯汁濃郁鮮美，肉煮的很好，燉的很到位，肉嫩滑。對於牛羊肉膻味重的弊端，我們已經做得很好了。在這個家庭裏，妳可以用手吃饅頭，還可以嘗到湯的味道。這種美味是機制饅頭無法企及的。印象最深的是小炒，獨壹無二。可以說超越了方圓方圓三公裏內的所有泡饃店，無愧於“爛肉濃湯”二字。在附近生活工作的食客都很有品味。
地址:測繪西路151號
4.回芳齋牛羊肉泡饃:餓的時候湯汁滿腮。
惠芳齋牛羊肉泡饃，據說是流傳百年的秘方。雖然具體配方不詳，但無疑是用羊骨頭湯做的。所以湯汁濃稠糯糯，在口中似乎有異於液體的錯覺，可以說是兩頰留香。因為湯汁濃，這家提供的湯風味獨特，食客壹般要上不止壹碗。食材的分量和質量也很出色，辣醬和糖蒜也是精心調制，可見精細；饅頭的顏色很鮮艷。如果冬天吃暖胃，夏天出汗，釣幹貨後會忍不住喝湯渣。
地址:未央區石化大街52號
5.博盛齋牛羊肉泡饃:恪守法國古城之首。
Xi安的博盛齋牛羊肉小籠包雖然是新店，但據說店主也有自己的來歷。用的饅頭味道很濃，湯裏的食材也很精致。制作過程可以算是恪守古法，食材厚重醇厚。最重要的是在西郊三橋附近很難找到壹家把包子做成作坊風味的店。另外位於壹條古玩街，外部環境有品位，內部裝修舒適，包間典雅古色古香，適合聚餐。
地址:西三環北段豐產路向家巷顧芳街105號
6.老白家牛羊肉湯:秘制臘肉五裏香。
老白家牛羊肉泡饃是Xi安的老字號。據說是罕見的連鎖商店。雖然繼承陜西穆斯林的美味是現代商業模式，但也沒有失去正宗的手藝和味道。飯局的火爆場面足以從側面說明這壹家的味道。所謂名聲在外。這種家養的肉要用各種秘制香料腌制，鮮嫩多汁。糖蒜的制作也很考究，肉夾饃也是脆皮烤的，咬壹口都是口水。
地址:蓮湖區藥王洞83-2號八壹街小學隔壁
參考數據
360個人圖書館。360個人圖書館[參考時間2018-1-24]