櫻桃蘿蔔三明治
又紅又脆的櫻桃蘿蔔除了生吃還可以做成三明治，妳沒想過嗎？
—準備材料—
吐司:16片
奶酪:100克
櫻桃蘿蔔:6
洋蔥:1
煙熏火腿:200克
雞蛋:3個。
牛奶:100毫升
鹽:3克
白胡椒:2克
—制造步驟—
1.將老芝士、櫻桃蘿蔔片、洋蔥圈、煙熏火腿丁放入碗中拌勻。
2.雞蛋散落在碗裏。將牛奶、蛋液、鹽、白胡椒粉混合放入碗中，取8片原吐司用蛋液包裹，放入烤盤，將餡料分別放在吐司上，然後將剩余的吐司蘸蛋液，將餡料放在上面。將烤盤放入200度的烤箱中烘烤20分鐘。
香蕉堅果三明治
肉桂粉和香蕉的果味是絕配。這款三明治營養豐富，熱量均衡，為妳壹天提供充足的能量！
—準備材料—
香蕉:4
核桃仁:4。
杏仁:8。
檸檬汁:4滴
雞蛋:1
牛奶:80毫升
油:20毫升
方形面包:4片
肉桂粉:3g
—制造步驟—
1.香蕉去皮，放入碗中，用勺子壓成泥狀。將核桃和杏仁切碎，放入碗中。將香蕉泥、碎堅果和檸檬汁混合。
2.雞蛋散落在碗裏。
3.加入牛奶，攪拌均勻。
4.取1片面包，塗上香蕉泥，蓋上1片面包，壓實。放入蛋液中，均勻蘸蛋液。另外兩片面包塗上香蕉泥，裹緊蛋液。
5.鍋裏加油，煨至五成熱，放入面包，煎至金黃色。
6.取出切角，撒上肉桂粉。
蔬菜三明治
—準備材料—
西紅柿:1
西葫蘆:1
長茄子:1
紅辣椒:1
黃椒:1
胡蘿蔔:1
青椒:1
橄欖油:15毫升
全麥包裝:3件
鹽:3克
黑胡椒:2克
—制造步驟—
1.所有蔬菜洗凈，西紅柿去蒂，切成4瓣。將西葫蘆和茄子去蒂，與胡蘿蔔壹起切成0.5厘米厚的長片。將三色辣椒去籽，切成長片。
2.將所有切好的蔬菜放入碗中，加入橄欖油、鹽和黑胡椒碎，攪拌均勻，腌制10分鐘。
3.將鍋放在火上加熱，然後放入腌制好的蔬菜，用小火(3分鐘左右)將兩邊的蔬菜全部煎熟。
4.將全麥面包片放入烤面包機，烘烤3分鐘。
5.首先拿壹片烤好的全麥面包，把壹半的炒好的蔬菜放在上面，然後放第二片全麥面包，再放剩下的炒好的蔬菜，最後蓋上第三片全麥面包，用鋸齒刀把三明治的四個邊切掉，然後斜著切，形成兩個三角形。
三文魚三明治
—準備材料—
三文魚:500克
洋蔥:壹半。
鹽:5克
沙拉醬:60毫升
—制造步驟—
1.三文魚洗凈，加少許鹽，放在盤子裏用蒸鍋蒸(水開後7-10分鐘)。當魚不熱的時候，用手捏碎，去掉魚刺。
2.洋蔥去皮，縱橫切成黃豆粒大小的小方塊。
3.將洋蔥和魚混合在壹起，然後與沙拉醬混合。妳可以試試。如果需要的話，可以加壹點鹽。冷卻後放入容器中，放入冰箱冷藏。
4.早餐時從冰箱裏拿出來的塗有三文魚醬的切片面包(烤得更好)是壹道美味的三明治。
烤奶酪三明治
—準備材料—
黃油:20克
外觀包:2件
奶酪片:2片
西式火腿:1片
—制造步驟—
1.將黃油均勻地塗在兩片面包上，然後放入尚烤箱，用180度烤3分鐘。
2.將1片奶酪、西式火腿、另壹片奶酪依次放在壹片面包上，再蓋上另壹片面包。
3.將三明治放入烤箱，用180火再烤2分鐘，然後取出切成4角。
麻醬豆腐三明治
豆腐是蛋白質和鈣的良好來源。它被稱為“植物肉”，但許多孩子不喜歡豆腐。這道菜通過油炸豆腐，做成三明治的樣子，更容易被孩子接受。
—準備材料—
北豆福:300克
黃瓜:1
櫻桃番茄:100克
油:15毫升
鹽:3克
芝麻醬:15g
醬油:15毫升
芝麻油:15毫升
白糖:5克
—制造步驟—
1.黃瓜洗凈，去皮，切成薄片。櫻桃番茄洗凈，瀝幹水分。
2.取壹個小碗，加入1大勺芝麻醬、1大勺醬油、1大勺香油和1小勺白糖拌勻，做成蘸用的芝麻醬。
3.將豆腐切成片，厚度約1cm。燒開的鍋放入半鍋水，加入3克鹽，大火燒開後，輕輕放入切片豆腐，焯壹下，撈出，瀝幹。
4.取鍋，加入1湯匙油，中火加熱至五成熱，放入焯水的豆腐片炸至兩面金黃，撈出瀝幹油，用吸油紙吸去多余的油，切成3厘米左右的三角形。
5.取壹塊豆腐，依次疊上黃瓜片、豆腐片、黃瓜片，最後蓋上壹塊豆腐，放上壹個櫻桃番茄，用牙簽固定，蘸上調好的芝麻醬就可以吃了。
—提示—
這道菜做三明治時可以蘸芝麻醬，也可以抹在豆腐上。吃法很隨意。媽媽們甚至可以把芝麻醬拌好，把豆腐炒熟，把黃瓜切片，然後讓孩子在飯桌上自己做豆腐三明治，這樣就更好玩了。
總匯三明治
—準備材料—
雞胸肉:20克
雞蛋:1
培根:2片
方形面包:3片
生菜片:10克
番茄片:10克
蛋黃醬:10克
鹽:克
黑胡椒:3g
橄欖油:15毫升
—制造步驟—
1.雞胸肉洗凈，橫切成大塊。加入鹽和黑胡椒碎，腌制5分鐘。
2.中火加熱鍋裏的油，把雞蛋敲成兩面煎熟，放入雞胸肉和培根，把這些材料煎熟後撈出備用。
3.把面包放進烤面包機，稍微烤壹下。
4.將蛋黃醬均勻地塗在烤好的面包片的壹面和另外兩面。
5.將壹片沒有醬的面包面朝下，依次放上生菜、雞蛋、西紅柿片。
6.放兩片面包，兩邊抹上醬汁，疊上雞胸肉和培根，再放壹片面包。
7.切掉編碼面包片的邊角，然後對角切成兩個三角形，放入盤中。
—提示—
切兩次形成的三角形可以讓人吃起來很輕松，不會因為面包片太大而吃得到處都是。