※ 壹天壹個水果：壹個水果，重量在四兩到半斤，形象壹點說就像網球那麽大；
※ 壹天壹斤菜：綠葉類的蔬菜、瓜類的蔬菜都可以，壹斤指的是生重，而不是做熟以後的重量。這樣身體所需的維生素、膳食纖維基本就夠了。
※ 壹天壹個雞蛋：也許會有老年人擔心吃雞蛋黃會讓自己的膽固醇過高，其實，國際心臟病的學術組織包括高血壓學會都推薦，壹周吃五個以內的整蛋是安全的。
※ 壹天壹袋奶：如果您比較胖，可以喝低脂奶;如果您比較瘦，血脂也不高，喝普通的奶或者全脂奶就可以了。如果您骨質疏松，還想多補鈣，壹天喝兩袋也是安全的，老年人每天兩袋奶500毫升是安全的。
※ 壹天二兩肉：具體也需根據您的體形進行調整：如果您比較胖，就少吃壹點;如果您偏瘦，可以吃到二兩，甚至三兩。
※ 壹天兩勺油：用喝湯的小瓷勺，舀壹勺是10克的。無論壹天炒幾個菜，總***就用這
兩勺油。兩勺油對糖尿病患者來說，基本上營養不缺又不會太多。
二、糖尿病人運動：在三餐後運動，每日三餐，運動三次。每次在飯後1小時開始（從吃第壹口飯開始計算時間）。運動以快速行走為主，每次的運動時間為30分鐘。有心臟病者除外。以身體無不適感為原則。
三、糖尿病人吃水果：
1、血糖高是禁止吃水果，可以用黃瓜、西紅柿代替水果；
2、空腹血糖小於7mmol/L、餐後2小時血糖小於10mmol/L時是可以吃水果的，但要註意以下原則：
1） 宜吃含糖量低的水果：桃、梨、橘子、橙子、釉子、蘋果、草莓、西瓜。
2） 不宜吃的水果：香蕉、柿子、棗、山楂、羅漢果、無花果
3）吃水果必須註意監測血糖
4） 吃水果時間：兩餐中間，上午9-10點，下午3-4點，或睡覺前。
5） 數量：壹般吃4兩（200克，最好分2次），或者帶皮西瓜1斤。
四、對於初發糖尿病血糖特別高（空腹血糖大於11.1mmol/L以上）的患者，推薦采取短期胰島素強化治療。可以使受損的胰島功能部分恢復。正常情況下，有30%的胰島功能就能滿足機體需要。發現2型糖尿病時，胰島功能已經下降到了50%左右。由於高糖毒性、高脂毒性的作用，那些“存活的”胰島β細胞被抑制，處於“休眠”狀態，此時胰島素的分泌量和質量（含無活性的“胰島素原”）均下降。另外，2型糖尿病存在胰島素抵抗，導致血糖持續升高。經過壹段時間的治療，高糖毒性和高脂毒性解除後，那些“休眠”的胰島β細胞被喚醒，恢復正常分泌胰島素的能力。分泌出的胰島素質量也提高（不含無活性的“胰島素原”），恢復了胰島素敏感性，血糖會很快恢復正常水平。即使不控制飲食運動，在短時間內血糖也會在正常範圍內。這就是我們所說的“蜜月期”。但是，如果不嚴格管理的話，這種“蜜月期”會很短，曇花壹現，血糖很快會持續升高的。因為您的胰島功能沒有儲備能力，在“全力工作”，很快會“累死的”。所以，希望您珍惜這個機會（不是所有的糖尿病患者都有的），嚴格管理自己，科學飲食，合理運動，營養均衡，心情舒暢。相信您壹定會保持很多年的，我的患者最長有保持5年以上的了（不吃藥，緊靠飲食運動治療。）！
五、糖尿病病人的監測及控制目標：
1、檢查空腹血糖保持在5~7mmol/L，餐後2小時血糖7~9mmol/L；
2、每三個月檢查壹次糖化血紅蛋白（HbA1c）小於7%；
3、檢測尿微量白蛋白/肌酐的比值，如果升高，在6個月內檢查3次，有兩次超過正常，可診斷糖尿病腎病。應積極治療，防止尿毒癥發生；
4、每半年檢查1次血脂、血粘度、肝腎功能，對指標異常者給予積極治療，調整在正常範圍內；
5、經常測血壓，保持在120/80mmHg；
6、每年檢查壹次眼底和頸動脈、下肢動脈超聲，了解糖尿病視網膜病變和血管粥樣硬化情況，並積極防治。
7、必要時檢查心電圖、心彩超，評估心血管疾病。
希望對您有幫助並請您采納！