人們喜歡吃面條，吃起來方便又有營養。不同醬料和蔬菜的燜面、冷面、炒面、胡辣湯面，瞬間帶給妳不同的味道。
壹碗面條緩解饑餓和疲勞。喜歡面條的，壹定要看看下面的面條圖案。
因為那不僅僅是壹碗面，更是舒麗華的幸福。
下面簡單介紹壹下10素曲面的方法:
首先，泰國蔬菜面條
原材料:
荷蘭豆、胡蘿蔔、蘑菇、生菜、面條、醬油、糖、胡椒片、海鹽。
練習:
首先，將豌豆洗凈切絲，胡蘿蔔洗凈切絲，蘑菇洗凈切絲，生菜洗凈切絲。
2.先將面條放入鍋中翻炒，不要煮過頭，將所有蔬菜放入鍋中，最後加入醬油、糖、胡椒粉片和海鹽翻炒至面條熟透。
第三，最後把素面拿出來放在碗裏吃。
2、重慶面
原材料:
鮮面條(可以提供掛面)，生菜
配件:
花生片、姜、生抽(醬油:糖=6:2)、辣椒油、香菇粉、香油、辣椒油、豆芽(可以剁碎或腌制，也可以用其他腌菜代替)。
練習:
先把鍋裏的水燒開，燒開水的時候做好準備，在碗裏煲湯，先把姜洗凈切碎，放在碗底和豆芽壹起；然後用醬油蘸姜。
2.加入辣椒油、芝麻油、花椒油、蘑菇粉等。香菜洗凈切碎，蔬菜洗凈，用燙葉，或先煮。
第三，等鍋裏的水開了，把面條放進去(煮新鮮的面條，壹定要燙熟)；等鍋裏的湯再沸騰的時候，舀點面湯，洗幹凈放到碗裏(食材已經放好)，做成湯。
第四，把生菜在鍋裏焯壹下，然後舀起來放在碗底。
5、此時面條已經煮好(不要太軟)，舀起來放在碗裏的葉子上；把湯倒在花生片上。
提示:
重慶面就是那種妳想吃的面。做菜的時候要註意湯汁會淹沒面條。加湯的方法是再拿壹個碗，按順序加入食材，然後用面湯洗幹凈，澆在面條上(壹點都不像碗底的味道)。
蘑菇面湯
配料:面條、鮮蘑菇、泡菜
調料:香油、鹽、醬油。
練習:
1.蔬菜洗凈，去菇，切粗絲，香菜切碎備用；
2、鍋燒熱，多放香油(記住香油，這是這個面的精華)，預熱後放入香精絲炒香，再放入芥末炒香。
第三，把握好時間，把面條放到另壹個鍋裏煮，然後多放些水；
第四，將幾勺面湯倒入鍋中，加入生抽和鹽，將蘑菇和鹹菜煮熟後加水；
5、將面料倒入面碗中，裝滿面條，根據面條的數量加入面湯和鹽，在面條上放壹些蘑菇醬，用蔬菜裝飾頂部。
第四，茄子青椒面
構成:
茄子1，青椒1/2，大豆蛋白肉20g，拉面1(約120g)。
方法？：
1.茄子洗凈，切丁，青椒去籽，洗凈，切丁，泡肉，剁碎。
2.將水燒開，將面條放入碗中，取出。
第三，先燒半杯油，把茄子炒熟，取出。對了，把青椒拿出來，然後倒油，加入其他調料和素肉壹起炒。
第四，加入茄子和青椒，攪拌均勻，上面放條。
提示:
壹、茄子切塊後，最好用鹽水浸泡壹會兒。炸茄子顏色更漂亮，油溫也比吸入太多油高。
2.茄子和青椒燒太久不好看，不要太早拌進去。
五、老北京炸醬面
構成:
面條適量，大豆蛋白肉適量，甜面醬適量，生姜適量，百裏香適量，豆芽適量，黃豆適量，芹菜適量，八角適量，油適量，生抽適量，胡椒粉適量，水適量。
練習:
1.黃瓜、百裏香洗凈切絲；豆芽、黃豆洗凈，豆芽切碎；芹菜洗凈切丁。
2.將黃豆口、豆芽、芹菜丁依次放入開水鍋中焯水，放涼後放水。
第三，將素肉切成丁，生姜切成片；加入1湯匙醬油和少許水稀釋。
第四，大火燒熱鍋，下少許油，炒肉丁，再下姜和八角炒香。
五、選擇生姜和八角。
6.倒入醬料，小火翻炒至肉丁和醬料充分混合。
7號，加入胡椒粉繼續攪拌。
8、煮至醬汁濃稠。
9號，把鍋裏的水燒開，把面條放在鍋裏，攪拌，煮到斷了，再拿出來放在碗裏。
10，帶著菜的大小和炸醬上來。
6.扁豆燴面
配料:扁豆，面條，醬油，散裝
練習:
首先，把扁豆的絲去掉，洗幹凈，分成幾段。
2.給船上油。
把面抖壹抖，蒸10分鐘。
第四，在蒸好的面條中加入兩勺植物油，搖勻，拌勻，放涼。
5、鍋裏放油、調料、姜、調味料。
6、把扁豆放進去，加壹點鹽(因為面條最後摻了壹點鹽，所以這只是扁豆上的鹽！)。
7號，用醬油煮，繼續炒。
8扁豆煮熟後，放入清水中浸泡5分鐘。
9號，打開蓋子，把面條放進去。
10塊，蓋上面條，小火燉兩分鐘，加點鹽。
11號打開蓋子，把面條和扁豆攪拌均勻。
12歲，最後用筷子把面條和扁豆均勻的攪拌出鍋。
第七，蔬菜面
構成:
壹根鮮面條，三四片白菜，壹根胡蘿蔔，三四片鮮菇，1/2茶匙鹽，兩塊冰糖，壹茶匙生抽，壹大碗水。
練習:
先將白菜洗凈切絲，胡蘿蔔去皮切絲，蘑菇和莖切絲備用。
2.鍋內熱1湯匙油，大火煸炒香菇絲至邊緣微焦，均勻煸炒胡蘿蔔絲和白菜絲，倒入大碗水(冷熱)，使鍋發出裸聲。
第三，燒開水後，轉中火，加入面條、鹽、醬油、糖，直到面條熟。
八、蘿蔔湯面。
構成:
白蘿蔔200克，胡蘿蔔80克，1湯匙醬油，1/2茶匙鹽，壹些西蘭花，1面條，2茶匙香油。
練習:
先將白蘿蔔和胡蘿蔔去皮，按照7:3的比例切成絲。
2.鍋裏燒點香油，煸炒蘿蔔絲，倒在頭上，小火煸炒，加水400毫升左右(最好是礦泉水)，大火燒開，轉小火，蓋上鍋蓋燉20分鐘以上。
第三，另壹鍋煮壹鍋水，把下面的菜花條煮開，切好，拿出來放在碗裏，然後把蘿蔔湯倒進碗裏，這樣碗裏就不會有面條了，然後根據自己的口味加點鹽拌勻。
9號，紅燒面
配料:茶面1份，黃瓜1份，金蘭醬油和蠔油適量。
步驟:
1、在沸水中煮；
2.煮面時黃瓜切片；
第三，將火柴面燒開，取出，再冷卻兩次；
大碗拌醬油:將醬油和蠔油按照2:1的比例放入小碗中調勻。
第四，加點冷水稀釋。
第五，把所有的盤子放好。
10，暖心素面
原料:蔬菜湯(白菜、海帶、白蘿蔔、豆芽、香菇)、手工面、新鮮蔬菜、胡蘿蔔、鹽、糖。
步驟:
先將大白菜、海帶、白蘿蔔、豆芽、香菇等材料洗凈，蘿蔔切塊，大白菜撕成碎片。
2.將以上食材放入鍋中，比例大概是壹鍋水，半鍋食材。
第三，燒開，燉4小時，加入調味料。
這麽多素面，馬上送回家給大廚！也許他會好心給妳做頓飯。
無論妳有多忙，請花壹秒鐘把它放到妳的圈子裏！也許妳的朋友也需要它！謝謝妳。