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寧波哪裏有最好的小吃店?

在惱人炎熱的夏天,除了無盡的冷飲和冰品等著我們,還有無數的夜宵在向我們招手,海鮮是寧波的特色。接下來我給妳介紹寧波最好吃的小吃店。來看看吧!

寧波最好的小吃店推薦1:紫竹林泡椒牛蛙地址:寧波江東盛達路3號

人均消費:50到60元。

推薦理由:正宗川菜館。它的牛蛙很有名,知道的人都知道。肉嫩滑可口。店面裝修比較簡單,像大排檔,但是生意很紅火。來晚了就等位置了。晚上餓了,來壹壺牛蛙,壹瓶啤酒,就領情了。

寧波最好的小吃店推薦二:我的黑魚館地址:寧波市鄞州區思明中路518號(三江購物旁)

人均消費:40到60元(壹斤黑魚38元)

推薦理由:可能是因為他家只做壹種魚,所以做魚比較專業。它的酸菜很棒,魚肉鮮嫩可口,湯汁醇厚濃郁。這是兩兄弟開的店,兩兄弟都很帥。?黑魚木偶,對是食客在微博裏給的外號。當然,半夜去他們店可能會晚壹點。

寧波最好的小吃店推薦3:新武夷海鮮樓地址:寧波市海曙區七閘街25巷12號至16號

人均消費:50到60元。

推薦理由:味道很好,價格適中。公司經常去那裏吃飯,那裏的海鮮比較好吃。吃飯的人還挺多的,多是本地居民!

寧波最好吃的小吃店推薦4:阿六頭小海鮮大排檔地址:寧波市海曙區柏翠路386號

人均消費:40元

推薦理由:還不錯,質量好,價格低。這是我第壹次去江東的王愛路。原來海曙也有,王老吉上啤酒沒錯。

寧波最好的小吃店推薦5:張老三知青餐廳地址:寧波市海曙區鹽嶽街69號

人均消費:20元

推薦理由:知道的人少,知道的人懂!味道不錯。

寧波最好的小吃店推薦6:麗都老太太地址:江東區彩虹南路128飛躍廣場。

人均消費:50元

推薦理由:我從原來的興寧路搬到了飛躍廣場。雖然戰略地位提升了,價格也比以前貴了不少,但總體來說,性價比還是很不錯的。

海鮮的營養價值(1)魚、蝦、蟹含有豐富的蛋白質,含量高達15% ~ 20%,魚翅、海參、扇貝含蛋白質70%以上。此外,魚蛋白的必需氨基酸組成與肉類相似,屬於優質蛋白質。

(2)魚、蝦、蟹的脂肪含量很低,多為1% ~ 3%,且多由不飽和脂肪酸組成,容易消化,不易引起動脈硬化。

(3)魚脂肪中含有豐富的維生素A和D,尤其是在魚肝中。魚還含有壹定量的煙酸和維生素B1。

(4)海藻、海苔等海洋植物也含有豐富的碘和鐵。

吃海鮮的八大禁忌1。未煮熟的海鮮含有細菌。

海鮮中的細菌主要是副溶血弧菌,耐熱性強,80℃以上才能被殺死。除了水帶來的細菌,海鮮裏面可能還有寄生蟲卵和加工帶來的疾病。海鮮和啤酒壹起吃會引起痛風。

吃海鮮最好不要喝啤酒。蝦蟹等海鮮經過代謝後會形成尿酸,尿酸過多會引起痛風、腎結石等疾病。如果同時吃大量海鮮和喝啤酒,會加速體內尿酸的形成。所以,在吃大量海鮮的時候,不要喝啤酒,否則會對身體產生負面影響。細菌和病毒汙染。壹般來說,沸水煮4-5分鐘才能完全殺菌。所以,吃飯?醉蟹?、?生海膽?、?醬油腌海鮮?非加熱烹調的海鮮壹定要小心,吃生魚片要保證魚的新鮮和衛生。

2.死貝類體內有很多毒素。

貝類本身細菌攜帶量相對較高,蛋白質分解較快。壹旦死亡,就會滋生大量細菌,產生毒素,其中含有的不飽和脂肪酸也容易氧化酸敗。不新鮮的貝類還會產生更多的胺和自由基,對人體健康構成威脅。買了活貝類後,不能在家裏存放太久。盡快把它們煮熟。過敏體質的人要特別註意,因為有時候過敏反應不是海鮮本身引起的,而是海鮮蛋白質分解過程中的物質引起的。

3、海鮮啤酒伴痛風。

吃海鮮最好不要喝啤酒。蝦蟹等海鮮經過代謝後會形成尿酸,尿酸過多會引起痛風、腎結石等疾病。如果同時吃大量海鮮和喝啤酒,會加速體內尿酸的形成。所以,在吃大量海鮮的時候,不要喝啤酒,否則會對身體產生負面影響。

4.海鮮和水果壹起吃會腹痛。

魚、蝦、蟹等海鮮富含蛋白質、鈣等營養成分。水果含有較多的單寧酸。如果吃完海鮮後馬上吃水果,不僅會影響人體對蛋白質的吸收,還會使海鮮中的鈣與水果中的鞣酸結合形成不溶性鈣,刺激胃腸道,甚至引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。最好間隔2小時以上吃。

5.吃海鮮後喝茶導致結石。

吃完海鮮不應該喝茶的原因和不應該吃水果的原因差不多。因為茶葉中也含有單寧酸,還能與海鮮中的鈣形成不溶性鈣。在吃海鮮之前或之後吃海鮮,會增加鈣與鞣酸結合的機會。所以吃海鮮最好不要喝茶。同理,間隔2小時以上也是最好的。

6、冰鮮蝦不宜白吃。

任何海鮮都只能在高度新鮮的狀態下做成蒸、煮的菜肴。水產海鮮和肉類不壹樣,含有很多耐低溫的細菌,蛋白質分解非常快。如果長時間放在冰箱裏,蝦的細菌含量會增加,蛋白質會部分變性,產生胺類物質,無論如何達不到活蝦的口感、風味和安全性,當然也不適合水煮食用。但冰鮮蝦可以油炸,也可以高溫油炸,同樣可以呈現美味。

7、海鮮維生素C與食物中毒。

各種海鮮,如蝦、蟹、蛤和牡蠣,都含有化學元素砷。壹般含量很少,但日益嚴重的環境汙染可能使這些動物體內的砷含量達到較高水平。蝦中所含砷的價態為五價。正常情況下,五價砷對人體無害。理論上,高劑量的維生素C(壹次攝入維生素C超過500毫克)和五價砷會通過復雜的化學反應轉化為有毒的三價砷(也就是我們常說的?砒霜?),當三價砷達到壹定劑量時,可引起人體中毒。

據專業人士介紹,只有壹次吃50個中等大小的蘋果或30個梨或10個橘子或生吃3公斤以上的綠葉蔬菜,才會攝入大劑量的維生素C。如果經過加熱烹飪過程,食物中的維生素C會大大減少。所以,在吃海鮮的同時吃水果或蔬菜,只要不超過上述量,是沒有危險的。金屬元素容易沈積在海鮮的頭部,盡量不要吃蝦頭和魚頭。

8.包裝好的海鮮應該冷藏。