1，紅棗黑木耳湯
做法:取黑木耳15g，大棗15g，放入碗中，加水適量，冰糖適量，將碗放入鍋中蒸1小時。
功效:補益氣血。黑木耳和大棗對貧血有什麽作用？
2、桂圓雞蛋湯
做法:將15g龍眼肉用清水煮半小時，加入適量白糖，打入雞蛋，早晚各吃壹次。
功效:養血強身。龍眼肉含有葡萄糖、蔗糖、酒石酸、蛋白質等營養成分，具有益智、寧心、養血、安神的作用。雞蛋中豐富的蛋白質還有健腦強身的作用。
3、紅棗桂圓粥
做法:準備15g龍眼肉，5顆紅棗，50 ~ 100g粳米。分別洗凈，放入開水鍋中煮至粥熟。
功效:龍眼肉、紅棗有補血的作用。煮成粥，特別適合養血和保健食療。
4.吳紅堂
做法:枸杞20個，紅棗5個，紅豆20個，紅皮花生20個，紅糖2勺洗凈壹起放入土鍋中，蓋上適量的水，然後將土鍋放入有水的鍋中煮，待鍋內的水燒開後，即可蒸20分鐘。早晚各喝壹次。
功效:補血，美容。
5.菠菜鴨血湯
做法:將鴨血50g、嫩豆腐20g切片，鍋中放油，放入蔥花、姜末炒香，放入鴨血，翻炒片刻，再放入枸杞子20g，然後倒入適量清水，煮2分鐘，再放入菠菜80g、鹽適量。
功效:富含鐵、鈣、蛋白質和維生素C，熱量低，既能補血，又能清火通便。
6.排骨花生湯
做法:豬排1 kg處理，焯水，放入高壓鍋。加入80克花生100克胡蘿蔔丁、少量姜片和胡椒粉、適量鹽、3000毫升水。在高壓鍋中煮沸後，轉小火20分鐘。
功效:蛋白質、鐵含量高，肉類適宜，適合孕婦補血。
7、紫蘇生姜紅棗湯
做法:將新鮮紫蘇葉10g、生姜3片、紅棗15g分別洗凈切塊，然後放入砂鍋中用武火煮沸。水燒開後，用文火燉30分鐘，然後取出紫蘇葉和姜片，用小火煮15分鐘。
功效:補血益氣。
最後，孕媽媽平時可以多吃菠菜、肉類等含鐵豐富的蔬菜，同時註意多吃柑橘、獼猴桃等富含維生素C的食物。此外，建議準媽媽在孕期要註意營養適度。營養太多對身體和胎兒的發育都不好。
8.預防貧血的營養原則
1、貧血患者為了保證營養的供給，壹定要使飲食規律化(1壹日三餐不可或缺)和規範化(營養搭配不能忘)。主食是米飯或面條、魚、肉、蛋、豆腐、蔬菜等。作為副食，必須每餐必備。
2.血紅蛋白是鐵和球蛋白的結合體。為了增加血紅蛋白，缺鐵性貧血患者必須充分攝入蛋白質食物。比如韭菜炒雞蛋，不僅鐵的攝入量高，蛋白質也容易。
3.動物肝臟富含鐵和蛋白質，並含有豐富的維生素和礦物質，可被視為貧血的良藥。但有些人很難接受肝臟的氣味，往往會把肝臟裏的血全部擠出來反復沖洗，這是不可取的。肝臟的血液含有更多的營養物質。為了減少味道，可以和蔥、姜、蒜壹起煮。
4.維生素C可以促進鐵的吸收。富含維生素C的食物主要是生蔬菜和柑橘類水果。適當的攝入可以加速貧血的恢復。
5.補鐵是重要環節之壹。含鐵豐富的食物有瘦肉、肝臟、泥鰍、牡蠣、蛋黃、大豆等。綠色蔬菜也含有更多的鐵。但植物中的鐵很難被吸收，攝取動物性食物是明智的。