壹、胃脹吃什麽好
1、黃瓜
黃瓜中含有類黃酮抗氧化劑槲皮素，有助於減少脹氣。黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除，以及降低膽固醇有壹定作用，能強身健體。
2、香蕉
香蕉富含鉀，有助於調節體內鈉水平，防止水腫和腹部脹氣。香蕉還富含可溶性纖維，有助緩解或預防便秘。
3、木瓜
飯後脹氣可以吃木瓜。木瓜中的消化酶有助分解蛋白質，其纖維素還能促進消化。每周吃幾次木瓜可有效調節腸胃功能。
4、蘆筍
蘆筍是防止脹氣的超級食品。蘆筍具有利尿作用，能幫助人體排出多余水分，緩解腹脹不適。蘆筍中的葉酸很容易被破壞，所以若用來補充葉酸應避免高溫烹煮，最佳的食用方法是用微波爐小功率熱熟。
5、酸奶
壹杯半含有益生菌的酸奶可以幫食物更有效地進入到腸道中，不但能加速胃腸蠕動，還有助於消化豆類等容易脹氣的食物。
二、胃脹的食療方
1、骨頭湯
新鮮腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗凈，放入滾開水中氽燙，然後洗去血汙。姜切片(三、五片即可)，七指毛桃根清洗幹凈，用幹凈的細線捆紮好。將以上準備好的材料同放壹鍋中，加清水(清水多放些，壹次加夠)。置火上大火燒開，然後轉微火燉約2個小時，加少許鹽調味，再燉約10分鐘關火即可。
2、山藥雞肉粥
新鮮山藥100克，大米100克，雞胸肉100克，黑芝麻少許，芹菜少許，鹽適量。山藥去皮切丁，芹菜洗凈切細粒，備用。雞胸肉剁碎，加少許調料攪勻備用。大米洗凈，放入適量水熬煮至快熟時加入山藥，最後加入雞肉、黑芝麻和芹菜，調味即可。
3、荷葉綠豆粥
荷葉2張，綠豆30克，粳米100克，冰糖適量。粳米洗凈浸泡半小時。將壹張荷葉洗凈切成3厘米左右方塊，加水煮10分鐘，去渣留汁待用。粳米與綠豆放鍋內，將荷葉汁倒入，加水適量，熬煮成粥，加入冰糖並洗凈另壹荷葉覆在粥面，蓋上鍋蓋，半個小時後拿開荷葉即可食用。
4、姜棗蜜
生姜4片、大棗4枚，加入1匙麥芽糖，以滾開水沏泡，趁熱飲服。
5、四神湯
用茯苓20克、淮山藥30克、蓮子20克、芡實10克，與豬肚或豬瘦肉或豬胰臟同煮服食，也可將四藥研成粉末和麥芽糖同燉烊化，每次服食壹湯匙，每天服壹到兩次。有慢性結腸炎或食欲不振、常拉肚子的人可以多吃。
三、易致胃脹氣食物
1、吃鹽太多也脹氣
壹次性吃鹽過量會讓身體存水，從而產生脹氣。因此要盡量避免高鹽食品，如包裝食品、油炸食品，尤其是罐裝濃湯或方便面，壹份含有的鹽分就接近人體壹天的需求量。取而代之，要多食用新鮮蔬菜和全麥食品。
2、檢查食品中的糖醇
糖醇是壹種甜味劑，多存在於口香糖或其他無糖食品中。糖醇能夠部分被消化，同時也會產生氣體。想避免脹氣，在購買食品的時候，仔細檢查壹下其中是否含有糖醇壹類的成分，如山梨糖醇、麥芽糖醇或木糖醇等。口香糖中含有山梨醇，因此也要少嚼口香糖。
3、乳糖不耐易脹氣
如果喝牛奶壹小時內感到脹氣或腹瀉，甚至更嚴重，這是典型的乳糖不耐的癥狀。有乳糖不耐癥的人，其腸內的乳糖酶不足，無法充分消化乳品中的乳糖。如果妳因為乳糖不耐而脹氣，最好的選擇不是放棄牛奶，而是飲用那些不含乳糖的牛奶，或者吃壹些幫助分解乳糖的藥片。
4、當心易“生氣”食品
豆類和十字花科蔬菜，如西蘭花、甘藍中含有壹種復合糖叫蜜三糖，這種糖比其他種類的糖更難被人體吸收，當它在腸內被艱難吸收的同時，就會產生副產品——氣體。但是，不要因為這些食物易產氣就放棄食用，妳可以同時食用高纖維食物來改善脹氣的狀況。
5、遁量攝取高纖維食品
雖然高纖維食品有利於健康，但有些高纖維的蔬菜和水果可能會增加排氣。如果妳想在飲食中增加纖維用量以維持健康，應從少量開始，使腸子逐漸適應，這樣可以減少脹氣。