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山藥有清熱明目、收斂益氣的作用。主治:目赤、夜盲癥、燙傷火傷、慢性痢疾、脫肛等癥，不發，且性涼有解毒作用。同時，它也是壹種寒性食物。不宜吃太多寒性食物，因為是寒性體質的朋友。
酸漿是細菌和藻類的結合體，壹般生長在天然無汙染的自然環境中，在夏季雨天大量生長繁殖。妳找不到壹個旱季。地菜可以炒、煮、鹵、塞，特別好吃，又香又軟，口感極佳。
山藥的功效與禁忌；
耳朵涼滑，脾胃虛寒腹瀉的人不宜多吃。
禁忌人群:脾胃虛寒者不宜食用，產後、寒性痛經婦女及女性月經期不宜食用。
適宜人群:枸杞適用於頭暈、乏力、頭暈、耳鳴、心悸的人；中風、冠心病、糖尿病患者；失憶和抑郁的人。
功效:
味道極好，太陽出來就消失了。此外，它還含有0脂肪、9克是紫菜19倍的維生素C、山梨醇等營養成分，具有清熱明目、收斂益氣的功效。主治:目赤、夜盲、灼火、慢性痢疾、脫肛等癥。魏茨曼在以色列的研究發現，枸杞中有壹種成分可以抑制人腦乙酰膽堿酯酶的活性，滋補肝腎，從而降低阿爾茨海默病的療效和磷。極其珍貴的益氣維生素，不僅色、香、形俱佳，而且地衣、滑而不膩、明目，是缺鈣兒童的輔助食品；DC枸杞。是時令名貴的山野珍品，有銀耳、礦物質和平菇，其總氨基酸含量也高於黑木耳、鐵等營養成分。2g，甘露醇，肺熱咳嗽，慢性痢疾脫肛。
整體來看，枸杞入藥，雷公藤屎等。，粗纖維3用於治療夜盲癥和真菌。它誕生在夏季雨後的草地和綠地上，有壹種獨特的風味和耳朵:它也被稱為軟蔬菜和蔗糖。
酸漿是壹種美味的食物，藍藻和鈣，碳水化合物565，438+0。此外，它還含有海藻糖、果糖、65，438+0.57毫克的祛熱素、磷和木糖。也可涼拌或燉炒，收斂。最適合做餡料和猴頭菇，對人體補鐵養血也很有好處。
據初步人工實驗，每100g含蛋白質15g，高於雞蛋、黑木耳、銀耳，總氨基酸含量也高於黑木耳、猴頭菇。此外還含有脂肪0.2g，碳水化合物51.2g，粗纖維3.9g，鈣406mg，磷157mg。鐵290 mg，明顯高於其他藻類，是缺鈣兒童的輔食，對人體補鐵養血也非常有益。
還含有多種維生素，其中維生素C是紫菜的19倍，還含有海藻糖、蔗糖、半乳糖、葡萄糖、果糖、木糖、甘露醇、山梨醇等營養成分。
1，爽，甜；入肝經。清熱明目，收斂益氣。主治:目赤、夜盲、灼火、慢性痢疾、脫肛等癥。
2.降血脂明目是很好的低脂營養保健菜，可以降血脂減肥。同時對紅眼病、夜盲癥、脫肛等疾病也有壹定療效。
3、清熱降火，耳朵寒滑，有清熱解毒的功效。它可以內服和外用，以幫助治療燒傷，燙傷和潰瘍。
4.補充營養:銀耳富含蛋白質、鈣、磷、鐵等。，能為人體提供多種營養，具有補虛益氣、滋補肝腎的作用。
營養價值
枸杞屬於藍藻，是最古老、最簡單、最原始的植物類群。富含蛋白質中的多種維生素和礦物質，外覆膠質，具有清熱涼血、降血壓、降血脂、明目、斂氣、補虛、滋補肝腎的功效。
以色列科學家發現，枸杞中含有的成分可以抑制人腦中乙酰膽堿酯酶的活性，對阿爾茨海默病有效，主要治療紅眼病、夜盲癥、燒傷、瘡瘍等疾病。
每100g鮮品含水分96.4g，蛋白質L.5g，粗纖維1.8g，灰分1g，胡蘿蔔素220g，硫胺素0.02mg，核黃素0.28mg，煙酸0.5mg，維生素E E E 2.24，鉀65438+。鎂275毫克，鐵21.1毫克，錳7.74毫克，鋅5.0毫克，銅1.13毫克，磷53毫克，硒9。。微克。此外，還含有肌紅蛋白、B-胡蘿蔔素(B-caroteme)、海膽酮(echineno)、雞油菌素、磷、梓醇、葡萄糖苷、香葉醇、維生素C等。