韭菜花炒蛤肉怎麽做？

佐料

韭菜適量，肉適量

姜、蒜各2-3片。

佐料

適量的鹽

韭菜炒蛤肉的步驟

1.？蛤肉洗凈，韭菜切成2厘米長，姜蒜切片。

2.？加入少許油，爆香姜片和蒜片，爆香蛤肉，放入韭菜，炒至韭菜熟，加鹽翻炒片刻。