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水煮白雞爪小貼士

佐料

雞爪

500克

佐料

醬油適量

大蒜適量

芝麻油適量

生姜25克

黃酒適量

白煮雞爪的做法

1

將雞爪洗凈,放入蓋過雞爪的水中,加入姜片,將水燒開,倒入適量黃酒,中火燉至脆爛。

2

計劃有4瓣,切成細粉。

將醬油和香油倒入蒜中。

這樣這蘸水煮雞爪就做好了。