肉裹羊肉香腸煮肚的時間可以根據個人口味和食材大小而有所不同。將裹在肚子裏的肉和羊肉香腸放入沸水中焯壹下，然後轉中小火煮大約15-20分鐘，直到它們熟透變嫩。煮太久會導致肉爛，煮太短會導致肉沒熟。建議煮好後用筷子或刀尖戳壹下，保證沒有血滲出來，以保證食材完全煮熟。