1.產地:漢源貢椒產於四川漢源，而花椒則廣泛分布於中國各地，不同地區有不同的品種和特點。
2.口味及用途:漢源貢椒味香辣，多用於烹調和調味，尤其在川菜中占有重要地位。而花椒香味濃郁，不僅用於烹飪，還常用於中藥和美容。